《海捞瓷的收藏与鉴赏》第九章-珍稀的海捞瓷（7）

《海捞瓷的收藏与鉴赏》第九章-珍稀的海捞瓷（7）

陈逸民  陈莺  

7 元青花釉里红盖碗陈

在我国陶瓷史上，以铜着色的釉下彩瓷始于唐和五代年间的长沙铜官窑，但真正的釉里红瓷器应该烧制于元代。“釉里红与青花两者的不同在于釉里红釉下彩对温度和气氛都较敏感，要在非常合适的温度和较重的还原气氛下方能形成纯正的鲜红色。由于铜在釉中溶解、扩散和易于挥发的特性所以特别难烧，需要有固定的窑位进行专门的烧成方能得到最佳产品。因此制作釉里红要比制作青花瓷的难度大得多。”

一般认为，元代是釉里红技术的初步阶段，釉下红色都不太鲜艳（当然也有例外，如元代集宁路遗址出土的釉里红玉壶春瓶就色彩鲜艳），明代洪武时的釉里红多数是暗红色，宣德时釉里红的技术虽然有长足的进步，但有明一代，釉下红彩的技术却没有得以发扬光大 逐渐衰落，直到清康熙时期，这一釉下彩技术才得以重新崛起，至乾隆朝成为我国陶瓷制品的一朵奇葩。把两者结合在一起的青花釉里红技术，其烧制难度比青花或釉里红的要求更为苛刻，过去认为，虽然“青花釉里红双下釉下彩瓷也是始于元代，但明代制作不多，直到清代康熙时期才又发展起来”。但出水的海捞瓷，可能要使我们重新认识元代的青花釉里红瓷器。

为使读者了解元代釉里红瓷器的原生态，我们发的四张图片，都是没有清洗的照片，但仍旧能看出纹饰图案和青花及釉里红的发色。

9-25元青花秋里红盖碗

9-26元青花釉里红碗

9-27  元青花釉圼红盖

这是一件盖碗，从图9-25至图9-28从各个视角介绍了这件元代青花釉里红瓷器，它可以使读者从器型、纹饰、青花发色等各个方面判断它的真伪。图9-25是这件元青花秋里红盖碗的全貌，图中可以看到它的盖、碗和底足。虽然在海中泥沙的掩饰下，但青花发色依然可见蓝中带紫，晶莹剔透。釉里红的颜色看上去似乎为暗红色，但抹去泥沙，恐怕红色为更加鲜艳。器身上不尽沾满泥沙，还能发现多次海生物的残骸，有的还粘附在口沿处，有的却仅仅剩下曾经攀附的遗迹。从9-26元青花釉里红碗身上可以把这些残骸看得更为清楚。而碗中的蚯蚓状海水冲刷的痕迹，把这件碗的年代放置到遥远的过去。图9-27是这件元青花釉里红盖的全貌，青花和釉里红的发色依稀可见本来的鲜艳，可以断定清洗后的这件盖碗一定光彩夺目。图9-28是这件元青花釉里红盖碗的碗心，可见其碗内不施釉。斑驳的海生物残骸和蜿蜒的海水冲刷痕迹，使这件没有清洗的元代瓷器平添岁月的沧桑。

据收藏者说，这样的盖碗，一般不会单个出现，往往是成套几个一起出现，这就说明这样的盖碗是作为日常生活用品而运往海外的。

从这件盖碗的发色和纹饰来看，它应该是元代的瓷器，其实更为可靠的是这件盖碗上有款，写明了为大元至正的年号。因收藏者不愿提供相关的照片，我们也无从知道款的部位、字数和字体。至于主人不愿提供款的图片，估计是传统的说法凡是有款的元代青花瓷器都是造假的膺品，因而大大影响了主人对外交流的积极性。由此可见，用正确的唯物辩证法的认识论来对待文物研究，也就是确立了先有实物，再有认识；而不是先有理论再有实物的认识过程，我们才能正确认识不少非科学发掘的出水文物或者出土文物。