广东胃挑战江西辣，一盘小炒“放倒”靓女？医生：呼吸性碱中毒！
广州广播电视台约 3 分钟有网友近日发布视频称，其妹妹从广东来江西玩，在南昌一家特色小炒店用餐时，辣到呼吸性碱中毒，打了120送往医院。
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该网友介绍，她妹妹本身是比较能吃辣的，但由于旅途疲惫、水土不服，加上进食速度较快，用餐后不久便出现手麻、肢体颤抖、眼皮跳动等症状，后来发现是呼吸性碱中毒，呼叫了120急救。送医后，妹妹在病床上戴口罩休息了几分钟便基本恢复，随后返回酒店。
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10月11日，发布视频的刘女士（化姓）告诉记者，起初她并未意识到是呼吸性碱中毒，因妹妹过去也出现过类似情况，通常稍作休息即可缓解。“这次可能因为她情绪比较激动，说话多、呼吸快，加上刚来南昌比较兴奋，诱发了症状。”
刘女士表示，事发后店家非常热心，不仅帮忙找来口罩和塑料袋，还主动为他们免单。“其实她在担架上就差不多恢复了，去医院也只是躺了几分钟。”
12日，涉事小炒店工作人员回应记者称，事件发生于5日晚，顾客所点菜品中仅有一盘辣度较高，但属于本地常规水平。“她来自广东，可能平时饮食清淡，不太适应辣味，加上她自述本身呼吸系统比较敏感，才出现不适。”该工作人员表示，出于关怀，店长已为顾客当餐免单。
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武汉市东湖医院呼吸内科主任胡芬介绍，情绪激动引发的呼吸性碱中毒俗称“过度通气综合征”，多因情绪剧烈波动导致呼吸过快、过深，使二氧化碳过量排出所致。她分析，该女生可能因环境改变、辛辣刺激等，身体一时难以适应，呼吸失控而诱发症状。
胡主任指出，该症常见表现为头昏、口唇四肢发麻、胸闷心慌等，严重时可致四肢抽搐。除情绪激动、过度恐惧外，肺炎、发热、哮喘等疾病也可能合并出现此症状。
一旦发生这样的情况
又该如何急救呢？
“纸袋呼吸法”可缓解呼吸性碱中毒，做法是用一个纸袋罩住口鼻部，在纸袋中大口呼吸。这样做的原理是让患者增加二氧化碳的吸入量，也可以直接戴个口罩。
但如果是有哮喘、心脑血管基础疾病的人使用，很可能会产生反作用。当然，安抚患者情绪也非常重要。
医生提醒，虽然大部分呼吸性碱中毒预后良好，但严重者也可出现生命危险。因为碱中毒可导致患者体内血钾下降，使心脏电生理异常，从而发生致命的心律失常。对于不能缓解的急性病症，建议到医院就诊。
日常预防情绪管理：面对压力、紧张场景时，提前通过深呼吸、冥想等方式调节呼吸，避免“大口喘气”。
运动与环境适应：剧烈运动前充分热身，让呼吸逐渐适应强度；初到高海拔地区，放慢行动节奏，给身体1-2天适应期，避免立即进行重体力活动。
基础病管理：有哮喘、肺炎等疾病的人群，遵医嘱规范治疗，减少急性发作风险。
来源：极目新闻、国家应急广播、杭州市第一人民医院、广州广播电视台
编辑：李子逸
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