广州广播电视台

每日靓汤丨秋冬季节滋补圣品：羊肚菌老鸭汤

广州广播电视台2025年10月23日约 1 分钟

秋冬季节滋补圣品

羊肚菌老鸭汤

益气养颜润肠养胃

醇厚鲜美温暖来袭

材料

鸭肉300g 羊肚菌12个

红枣6粒枸杞10克

陈皮1瓣生姜3片

做法

温水泡羊肚菌1小时备用

(泡发水不要倒掉)

将鸭肉羊肚菌(加上泡发水)

红枣枸杞陈皮生姜放入锅中

煲90分钟加盐调味即可

来源：广州广播电视台视频号

编辑：王善萤

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