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快报众筹烧一窑,或将成为绝响?独步天下龙泉柴烧大师,纠集最强班底,经典器型倾巢而出,杭州藏家正几万几万下单抢

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千峰翠色,这个意境很大,恐怕只有中国人才能体悟的美学。

唐代陆龟蒙最有名的那首《秘色越器》,“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,多少气派。一个越窑烧开,能将那千峰翠色“夺来”,何等技艺。

秘色瓷也属于青瓷,官、哥、汝、定、钧,除了定窑不是青瓷窑口,其他全是青瓷。青瓷是中国陶瓷烧造历史上最早的品种,有“中国瓷器之母”之称,发祥于浙江。

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龙泉青瓷,始烧于西晋。

五代至北宋初期,受越窑、瓯窑影响,龙泉窑早期釉色淡青;南宋至元代,釉色工艺达到巅峰,以粉青、梅子青为代表,釉质如玉,器型丰富;南宋中期,烧制出粉青釉、梅子青釉器,被誉为“青瓷釉色之美的顶峰”。

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中国陶瓷研究一代宗师陈万里先生曾说:“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉”。

自商周时期原始青瓷到东汉以来的成熟青瓷,龙泉青瓷已有将近两千年的历史。

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为什么会在龙泉这么一个地方形成这么具有标识性的青瓷?

要具备几大条件:

1.丰富的矿产资源。这是生产原材料,龙泉青瓷要有两种土,高岭土(白瓷土),紫金土,就是铁含量很高,它是黑色的。紫金土跟白瓷土在一定的比例下配起来,就是龙泉窑的原生态瓷坯。

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2.充足的燃料。就是木材,烧窑要用柴火,浙江总体上是“七山一水二分田”,龙泉则是“九山半水半分田”,林业资源极其丰富。

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3.交通发达。南船北马,南边就靠水运。浙江水运交通非常发达,有水,船可以到。龙泉属于瓯江系,旁边还有闽江。

最后就是这个地方世世代代对于瓷器的理解,创造出来龙泉窑。

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张晞,龙泉青瓷大师,我们已经打了十几年交道,他是青瓷世家,家族世代制瓷,传承有序,家学渊源。

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张晞

张晞,出生于宝溪乡制瓷世家,从事青瓷制作研究30年。

正高工艺美术师、中国工美行业艺术大师、浙江省工艺美术大师。

“龙泉青瓷烧制技艺”代表性传承人,龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺研究会会长

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“我是十几岁就跟我爷爷学了,他一辈子就做青瓷,那个时候做的都是仿古器,临摹过去古代的造型。到了后期才慢慢有自己的思想。”

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▲张晞(左)在为吕磊(右)介绍青瓷。

从最基本的进山找矿寻土开始学,拉坯,雕花,烧窑,整套学,非常系统。

“山里边成材的树木是不会拿来烧窑的,我们烧的都是那些废柴。比如说已经用过的木材,像以前乡下用断木种香菇林芝,这种用过的就是废料。另外就是生长周期快一点的树木,比如松树。松木更有利于升温,保温我们会用硬木,保持恒温的时间会更长一些,耐烧。”

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梅花香自苦寒来,做手艺,哪能不苦?最艰苦的时候,每一天拉坯修坯,双手像老树皮,开裂,坯泥嵌在裂缝里,洗都洗不掉。

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一坐坐一天,只要是从事这个行业的人 ,没有一个腰椎间盘不突出的。

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看窑也苦,一天一夜不能睡觉,人守在那里,守一个窑少说要10来个人,伺候着。

“一个真正的手艺人,最讨厌的就是开窑,最讨厌,最恼火,心情基本上不是很好的,因为这个是火中求财,你只掌握一半命运,那一半要靠火。上天高兴了,扑通一个孤品出来,也必然会有不成功的,但我前面的努力都是百分百的。只要是开窑那一天,我徒弟都要躲得我远远的,因为你要发脾气了。”

艺术是个人的神性表达。艺术创作首先是很个人的,然后是神性的,所谓神来之笔,看天意。

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尽管开窑很难,但张晞大师通过这么多年的努力,技艺已经炉火纯青,出精品的成功率也非常高。他谦逊坦荡,自谦说怕开窑,实则恰恰是一丝不苟的艺术创作态度。

“像那个点彩玉壶春,一开始我上的是个梅子青的釉,窑内变化,氧化得非常好,烧出来一看,蜜蜡色 ,全身的小气泡非常均匀,珍珠一般。喜出望外,我成就了这个造型,上天又成就了它的完美 ,这就是天人合一。”

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青瓷创作也是,最终好坏还得靠上天。张晞大师讲“天人合一”,才能出现一件好的作品。所以,好的作品,每一件都是孤品。

不可控 ,不可预知,不可复制,这是它的魅力所在。

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“有很多的粉丝朋友说大师你应该做一个系列,就变成了命题作文,框框就出来了,反而不自在。”

既看天意,就要敬天。

每个行业都有各自的祖师爷,中国陶瓷的祖师爷一般认为是舜。

龙泉青瓷的祖师爷则有多种说法,有时候祭拜活动,有拜九天玄女的,也有拜章氏兄弟的(章生一、章生二),他们是宋末元初的制瓷匠人,后世尊为祖师爷,修建了瓷仙庙。

每次烧窑前都有一个祭拜仪式。挑选良辰吉日,准备斋菜水果猪头,沐浴焚香,进行祭拜,祈求上天眷佑。

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“我年轻的时候是唯物主义者,烧窑多年,也有一部分变成唯心主义了,所以每次都要祭拜,选一个好的日子,好的时辰,要沐浴更衣。不是相信有什么鬼神,最起码我内心是有对艺术的渴望,是一种敬畏之心。”

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陶瓷最早是生活用具,锅碗瓢盆,再是礼器,祭祀之用,最后才是艺术摆件,观赏之物。

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过去的陶瓷也好,青瓷也好,作用相对要比现在窄一些,文房、清供之类,服务对象还比较小众。

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现在不一样,现在的陶瓷跨界很大,刀具、首饰、挂件,都有。

“你像最早的这个日本人发明的那个水笔,圆珠笔,笔头那粒小珠,就是陶瓷做的。”

现在跨界,汽车设计里面都有很多陶瓷的成分。

“我们现在可以无限制地去复制,就在于标准化。缺点则是少了人跟瓷土的一种碰撞。标准化,主要是温度,气压,现在可以人为去控制。”

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过去传统窑炉比较原始,温度不一,上下温差大,柴火的燃料杂质比较多,师傅的能力也有高低,烧出来的东西就五花八门,达不到标准化。

用柴火烧,每一个地方的火势都不一样,不像现在用液化天然气,很纯的燃料进去,窑炉很精密,窑炉里面每一个地方的气压都是一样的,标准化,就可以做到批量。

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▲张晞在判断炉火温度。

没开窑之前你就已经知道这窑烧出来会是什么颜色,基本没跑的。没有惊喜,也没有惊吓,这种是为大众服务的,新瓷是日常用品器具,而非艺术品。

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从器用,到器赏,是一种文明的进阶。

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一定是物质生活水平达到了一定程度才会对精神生活有所要求,才会想到美,家里要摆一些漂亮的东西。

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今年是我们第8次众筹张晞柴烧青瓷,极有可能是最后一窑。自2015年以来,我们一共众筹了近5000件作品,共5000多人参与众筹。

众筹柴烧,因为是大家合伙拼一窑,尽最大可能降低烧制成本,价格也往往是极具感召力的。昨天活动一推出,已经有16位用户陆续下单10万多元张晞作品。“烧一窑,成本很高,大师一年就烧一两次,有这个机会,这么多器型,是个很好的参与机会,静等开窑。”

今年柴烧的品类是历年来最多的一次,有玲珑杯、莲瓣杯、玄纹瓶、四方壶。众筹价298元起。

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细条优美的式瓶、优雅大气的观音瓶、贵气端庄的贯耳瓶,还有经典的玉壶春瓶等。众筹价699元起。

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很多品类是第一次柴烧众筹。如三羊开泰、梅瓶、蒜头瓶等。众筹价2180元起。

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众筹截止时间:2025年11月10日。


开窑时间:最迟日期为2026年1月中旬。(根据众筹情况,将在众筹结束后5个工作日,电话告知具体开窑时间)

温馨提示:1.所有尺寸均为手工测量,略有误差,以实物为准。

2.柴烧的每个成品釉色都不一样的,以实物颜色为准。

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01

三羊开泰

规格:口径12.5cm,底部10cm,高度26.5cm。

这件粉青釉色的作品叫“三羊开泰”,代表了冬去春来,否极泰来的吉祥寓意。三是中国人很重要的一个数字,“道生一,一生二,二生三,三生万物”。

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青瓷的青色,有很多种,“古瓷尚青,凡绿也、蓝也,皆以青括之。”古时的青色并非青之一色,而是青、绿、蓝,三种颜色。龙泉青瓷里面讲青色,就是粉青、梅子青、豆青、灰青、油青……不同种的青。

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中国人的传统文化里面,青色也是非常重要的色彩,比如平步青云,青天大老爷。青有很高的色彩地位。

02

双系盘口瓶

规格:高度35cm,口径11cm。

这是一个陈设瓷,摆件,也可插花,设计理念灵感来自南宋早期,北宋末的龙泉窑的一个双系盘口瓶,器形古朴,釉色厚重。双系,两个把,偶数在过去就是比较吉祥,成双成对,中国人讲“好事成双”。

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瓶身花纹是传统文化里面圣洁的代表,荷花,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,是花中高士。

03

梅瓶

规格:口径3cm,高度33cm。

这款梅瓶瓶身呈梅子青,花纹是缠枝牡丹,上下是莲花纹。牡丹代表富贵,缠枝寓意连绵不断。

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梅瓶是龙泉窑南宋早期北宋末期的一个经典的代表器型。冬天插上一枝腊梅,摆在书房客厅,都是极其风雅的。

04

蒜头瓶

规格:口径3cm,高度29cm,腹径15cm。

这款蒜头瓶,瓶口呈蒜头形状,大蒜有多子多福之意。瓶身点彩,点彩在中国陶瓷里很早就有了,红山文化、仰韶文化都有考古发现。龙泉窑的点彩造极于元早期。

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唐三彩也是点彩,相比唐三彩的华丽奔放,龙泉窑的点彩更显克制,宋元时期,美学臻于巅峰,走向极简,包括器型,没什么纹饰,清雅之美。

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点彩,在日本叫“飞青”,有悬浮之意,褐斑悬浮于青釉之上,特别诗意。现在大阪的东洋陶瓷美术馆还收藏着一件被定为国宝的“飞青瓷花生”。

五代时期,龙泉窑已经出现“部分器物口沿处加施酱褐点彩”。 点彩打破青釉的单一色调,通过“整体与局部”、“点与面”的巧妙布局,构建出色差对比的独特美感。

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南宋恢复了点褐彩技法,装饰在器物的口沿、边缘和足部,给人一种“万绿丛中一点红”的点缀美感。宋代崇文抑武,自上而下推崇极简美学,点彩也相对简约。

到了元代,游牧民族带来草原文化和审美,与中原农耕文明固有的文化传统相融合,审美也更加开放、绚丽、浮夸。

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▲点彩玉壶春

这款的釉色完美诠释了龙泉青瓷的核心美学,青如玉,像玉一样。

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05

贯耳瓶

规格:口径10cm,高度33cm。

这款叫贯耳瓶,釉色莹润,器型淑雅,属于官窑器型。

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古代叫投壶,是达官贵人在自家庭院里游戏娱乐的器皿,瓶身的弦纹有生生不息之意。用来插花或陈设都很显主人格调。

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06

观音瓶

规格:口径8.5cm,底部6.5cm,高度33cm。

这件观音瓶,釉色清亮、器型如观音玉立、自带清静欢喜气场。

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观音瓶,也叫观音菩萨净瓶、宝瓶。龙泉青瓷的传统经典器型,宋代最为经典。

相比其他传统器型,它最大的特点是器型特别优美,端庄优雅,柔美多姿,曼妙如观音大士,一眼千年。

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07

胆式瓶 小款

规格:口径2.5cm,底部4cm,高度20cm。

胆式瓶也叫胆瓶,因为外形如悬胆而得名,直口,长颈,削肩,圈足。肩以下渐硕,腹下部丰满。

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胆式瓶始创于唐代末,盛行于宋代,为宋代朝野各界所追捧,造型典雅优美,是瓷器中的经典器型之一。

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青瓷胆式瓶中以宋代杭州南宋官窑烧制的最为经典。宋代有记载:“花壶之制,上锐下圆,略如垂胆。”所以,当时胆式瓶可能多作花器使用。

08

玉壶春瓶

规格:高度25.5cm,口径6.4cm,底足直径6cm。

玉壶春是龙泉青瓷的传统代表性作品。

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这是元代点彩玉壶春的“江南版”,是张晞的代表手作之一。

细腰长颈,细条柔美,身量苗条,体态婀娜,故名“西施瓶”。无论放在哪里,都是一道美丽娴静的风景,送人自用都合适。

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09

荷叶盖罐 大号

规格:高度23cm,底部16cm。

荷叶盖罐,是龙泉青瓷的传统经典器型,也是中国瓷器三宝之一。

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罐身圆润,盖如荷叶。摆在玄关书房,气定神闲,倍添风雅。

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10

玄纹瓶

规格:口径7.5cm,高度26cm。

多作文玩雅赏。几圈玄纹,既是装饰,也是寓意圆满绵绵无绝之意。

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都市快报线下店“橙柿家旗舰店”,特别展出了本次众筹的张晞作品,欢迎大家来看一看。

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地址:杭州市拱墅区体育场路222号,体育场路与中河路交叉口,杭报集团南门东侧。

营业时间:8:30-17:00

联系电话:0571-85053006

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文/吕磊
图/施德勇
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