滋补硬菜首选！千岛湖有机甲鱼，农博会金奖，裙边肥厚胶质足，肥美时节炖一锅，暖鲜滋味正当时

正式迈入寒冬，餐桌就该换上暖乎乎的滋补硬菜了！

冬日正是甲鱼肥美的时节——经过一年的觅食积蓄，此时的甲鱼膘肥体壮，裙边肥厚得能堆出层次感，肉质紧实不柴，连骨头缝里都浸着鲜。

冷天炖一锅甲鱼汤，很是惬意。

砂锅里慢炖1小时，汤色渐浓成琥珀色，胶质融在汤里，舀一勺能挂在勺壁上，入口丝滑不腻；裙边咬下去Q弹软糯，瘦肉部分鲜嫩入味，鲜得人眉毛都要掉下来。

攒足了自然养分的甲鱼，既能给加班后的年轻人充能，也能给长辈暖心暖胃。

我们的千岛湖有机甲鱼，来自淳安县千岛湖中华鳖基地，杭州市重点农业龙头企业，是杭州市养鳖协会认定的“十大名牌”甲鱼之一。

千岛湖有机甲鱼：

自然生长，成长非常缓慢。

▲礼盒

3年童子鳖350-400克，市场价118元，优享价78元；

3~4年母鳖600克，市场价118元，优享价88元；

3~4年公鳖600克，市场价168元，优享价138元；

4~5年公鳖1000克，市场价279元，优享价248元；

6~7年公鳖1500克，市场价498元，优享价398元。

如果觉得甲鱼处理起来麻烦，也可以购买即食甲鱼，收到后解冻加热即可食用。

即食甲鱼600g-750g，五香味/麻辣味，市场价138元，优享价128元，保质期12个月。

甲鱼烧汤类似拿老母鸡炖汤，年份越长越好。肉质紧实毫无腥味。

▲实拍

红烧甲鱼，夹起一整块都是裙边，不用吐骨头太爽了。吃到嘴里QQ弹弹，仿佛吃进去满满的胶原蛋白，就冲着这个，我又多伸了好几次筷子。

▲实拍

甲鱼虽然是哪里都买得到，重要的还是吃个放心，有国家认证、第三方检测，每个都带“身份证”标识，自吃营养，送人有面，贴心的是还有冰鲜现杀，去膜真空包装，无须“自己动手”。

▲实拍

甲鱼汤香甜不腥不油腻，甲鱼肉有嚼劲不柴Q弹，越嚼越香甜。

▲实拍