长在树上的「奶油冰淇淋」,减肥也能放心炫!
近两年,很多小众水果在奶茶界怒刷存在感,尤其耀眼的就是——芭乐。
然而作为一个称职的北方吃货,我竟从未吃过这个神秘的南方水果!
图片来源:图虫·创意
口感粗糙,干硬酸涩,味道寡淡,籽多硌牙还有股怪味?
香甜的汁水在口中迸发,果肉如冰淇淋奶油般软糯顺滑,香气独特迷人~图片来源:giphy.com
水果界的「奶油冰淇淋」
好吃但千万别买错了
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其实,芭乐真的是个超懂事的小清新水果。
它的 GI 值仅 31 左右,每 100 g 热量也不过 53 kcal,只有同样绵软口感的榴莲热量的 1/3。[1]
比起奶油冰淇淋🍦和奶油蛋糕🍰更是低上好几倍!
每 100 g 芭乐果肉大约含有 68 mg 的维生素 C,远超过猕猴桃、草莓、柠檬、橙子、苹果等水果。一小颗芭乐几乎就能满足一天的维 C 推荐摄入量![1]
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为了让大家顺利迈入这扇门,不被「假芭乐」的口感暴击。
我们的选品小哥哥狂炫了半个月的芭乐,在办公室举办盲吃投票,最后终于为大家选到了一款非常好吃的——树上熟芭乐:奶油白心芭乐、红心草莓芭乐都有!
之前上架的是白心款,次次都爆单,还有很多小伙伴留言点名要红心款。
为了满足大家对红心草莓芭乐的迫切需求,今天咱们不光有奶油白心芭乐,还特意安排了白红双拼款,一箱就能吃到两种芭乐。
双拼款:上层白心,下层红心
左边的是红心,右边的是白心,整体来说白心的个头,要比红心大一些哦。
拿到手凑近一闻,那股子独特的热带水果香气「嗖」地一下就钻进鼻子里,香得哟,就跟果园小精灵在你跟前跳舞似的,勾得人心里直痒痒。
再看这果子,皮儿薄得跟纸似的,感觉轻轻一戳就能透出果肉来。
拿刀一切,便露出厚嘟嘟、白嫩嫩的果肉,看着就招人稀罕!
赶紧咬上一大口,我滴个乖乖,这哪是吃水果啊,简直像在吃云朵做的奶油冰淇淋!
果肉嚼起来无渣无涩,清甜的汁水被牙齿榨出,软乎乎、滑溜溜的果肉,都不用你费劲儿嚼,舌头轻轻一抿,果肉就「呲溜」一下全散开了!
奶油白心芭乐皮薄肉嫩,口感香甜软糯就像在吃冰淇淋。
红心草莓芭乐,吃起来有一丢丢酸,对于不爱吃酸的朋友来说,会有挑战。建议搭配着酸梅粉一起吃,口感会更丰富、也更好吃。
小编我发个免责声明哟:红心草莓芭乐,没别的,就是吃起来确实偏酸些,怕酸的朋友可以拍白心。如果就爱吃红心那就拍双拼款,但被酸到可不能给差评啊(小编打工不易呀)。
顺丰发货,彩箱包装。层层网套包裹,就是为了确保果子到你手上的时候,还新鲜得能掐出水来,所以妥妥放心下单吧!
这次赶上丁香家开团,我们也为大家要来了年底鲜果囤货价:
白心奶油芭乐,4.7~5 斤中果一箱(12 个果子以内),开团价只要 52.9 元!
红白双拼芭乐,4.7~5 斤中果一箱(12~16 个果子),开团价只要 59.9 元!
但我更建议大家直接入 2 箱
就拿奶油白心芭乐(中果)来说,
拍 2 箱,单箱低至:50.4 元!
想要更饱满体验,或送人有面儿的,直接冲大果就行!比如,大果的奶油白心芭乐,直接买 2 箱,单箱也只要 54.4 元。
买 2 箱,更划算
点击图片,立即购买
树上熟奶油芭乐,果味香浓
口感堪比冰淇淋
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咱们这次选的这款双拼芭乐,好评率从去年的 97.5% 飙升到现在的 99.9%!
期间还收获了来自办公室小伙伴的一致喜爱,有个小伙伴甚至回购了足足 7 次,可见它的美味!
清新的果香和酸甜口味,让人有一种置身夏日的舒适感🍃~
一口下去,原汁原味的水果清甜占据了味蕾,酸甜配比真叫一个绝!
我们特地测了一下白心的甜度,约在 13% 左右。
就是那种甜而不腻、不会齁到嗓子眼儿冒火、吃完后浓郁果味会在唇齿间回甘、久久不散的那种甜,真是把甜度拿捏得超绝啊!
水果的甜度和品相一般都跟生长地和种植方式有关,咱这也不例外!
这次开团的芭乐生长在南方,光热充沛,雨热同季,是热带水果生长的天堂,出产的芭乐口感堪称一绝!
从芭乐开出小白花到一步步变身青涩小果子,整个过程都需要套上双层保护(白色网格 + 透明塑料袋),防止风雨吹打和虫害叮咬,所以每一颗果子的品质都是杠杠的!
种植园内手工除杂草、物理驱虫,让小芭乐在原野生的环境下自然生长、成熟。
不催熟、不膨大,坚持使用农家肥,最后长成一颗颗饱满的大芭乐!
就连被人诟病最多的芭乐籽儿,在咱们这款的芭乐身上也得到了明显改善。传统芭乐的籽又大又多,遇到牙口不好的,那吃起来老遭罪了!
好在咱这款奶油芭乐,避开了这些糟心事儿——
果籽儿基本都扎堆在果芯,颗粒也特别小,就算偶尔冒出来一两颗稍微大点儿的,质感也相当软,牙齿一碰,立马化渣。
所以怕硌牙的朋友们,大可把心放肚子里,甩开腮帮子,大口大口放心吃,保准过瘾!
吃法多样
不要只会抱着啃
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虽然好的双拼芭乐直接抱着啃就是对它最大的尊重,但是吃货们怎么会止步于此呢~
快来 get 几个芭乐的新鲜吃法,火出朋友圈!
▶️ 芭乐酸奶碗
准备一个熟透的芭乐,去皮切块,扔进碗里,挖上几大勺浓稠的酸奶淋在芭乐果肉上,再撒点坚果碎或者果干。
图片来源:站酷海洛
这一口下去,芭乐的清甜、酸奶的醇厚、坚果的香脆完美融合,每一勺都像挖宝藏一样!
既能当早餐开启活力满满的一天,又能作为下午茶慰藉疲惫的「牛马」心灵,营养丰富还颜值爆表,简直是朋友圈晒图必备。
▶️ 芭乐拌酸梅粉
把芭乐切成小块,放入碗中,撒上酸梅粉,再挤上新鲜柠檬汁,让每一块芭乐都裹满调料。
稍等片刻,等入味后放入口中,芭乐原本的果香也被衬托得愈发浓郁,饭前吃开胃,饭后吃解腻,妥妥的餐桌新宠!
赶紧动手试试吧,学会这几种新吃法,保准你对芭乐爱得死心塌地!
芭乐作为一种果期超长的热带水果,春天、秋天、冬天三个季节都能吃到。这次开团咱们把草莓红心和奶油白心都安排上了,真的可以直接冲!
今天特别争取到年底鲜果囤货价:
白心奶油芭乐,4.7~5 斤中果一箱(12 个果子以内),开团价只要 52.9 元!
红白双拼芭乐,4.7~5 斤中果一箱(12~16 个果子),开团价只要 59.9 元!
但我更建议大家直接入 2 箱
就拿奶油白心芭乐(中果)来说,
拍 2 箱,单箱低至:50.4 元!
想要更饱满体验,或送人有面儿的,直接冲大果就行!比如,大果的奶油白心芭乐,直接买 2 箱,单箱也只要 54.4 元。
收货后记得去掉套袋,擦干净水分放入冰箱冷藏保鲜哦~
收到的果子基本都是黄青果,先吃黄的,果肉是软糯的,不用去催熟,尽快食用即可。(多款彩色包装随机发货)
买 2 箱更划算
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参考文献
[1] 杨月欣.中国食物成分表[M].北京医科大学出版社,2005.
策划:发发 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
▎商品信息
活动名称:树熟奶油芭乐
活动时间:2026-01-19 00:00 至 2026-01-23 24:00
发货信息:下单后 5 个工作日发货,遇节假日延后。
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
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