石牌年味浓丨本周六免费体验老广年味，亲手制作非遗年货！
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广州广播电视台约 2 分钟
广州广播电视台约 2 分钟指尖传承非遗，烟火抚慰人心。这个周六，石牌村邀您重温“舌尖上的年味”，体验非遗炒米饼、炸油角制作技艺，隐藏在石牌的巧手们“教路”年货的地道做法，能玩能吃，还能拿！更重要的是通通免费！
欢喜迎新春 共享年滋味
2026年1月31日（星期六）
石牌安居房二三期小区东面海业路出入口
团圆丰收·炒米饼
制作体验丨上午10:00-11:00
分享品尝丨上午10:30-11:30
黄金满屋·炸油角
制作体验丨下午16:00-17:00
分享品尝丨下午16:30-17:30
不管是想体验传统手艺的年轻人，还是带娃感受广府文化的宝妈宝爸，都能沉浸式解锁广州新春专属味道，做完还能把亲手做的美食带回家！
炒米饼
炒米饼，是20世纪80年代中期以前，石牌村民过年的主要年宵品，又是春节期间到亲戚家拜年的礼品之一。
怎样将米、花生、红糖三样简单的原料，变成香喷喷的炒米饼？别以为“敲敲敲”就可以！看似简单的过程，每一步都需要不同技巧。
石牌村资深巧手们坐镇，带你一起炒出甜蜜，炒出年味，炒出福气！除了现场可以品尝，今年过年，还可以带上自己亲手做的炒米饼送亲朋好友。
炸油角，是广东春节的传统节令食品。石牌村家家户户都在春节前"开油镬"炸油角，寓意着祈求来年的日子能够油油润润。
怎样捏出完美的油角边？石牌巧姐现场手把手教你秘密的手法！
包角、捏花边、入锅炸至金黄，咔嚓一口酥脆，藏着“黄金满屋”的岭南年味。
吃着自己亲手制作的油角，吃出年味，吃出温暖，吃出一年好光景！
马年新春将至 石牌年味已浓
醒狮腾跃 粤曲婉转 非遗飘香
石牌还有超多新春惊喜等着你！
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让石牌的年味
温暖每一个团圆的瞬间！