每日豆瓣

这口锅,我恨不得安利给所有人!

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年底了!最近好多品牌方为了回款都在清库存,价格都非常合适!!有些可以说是捡漏价了!
考虑到过年,大家聚餐可能会需要更多锅去做饭啥的,所以我们在一堆样品中,选出了这个“客家香 锤印大肚锅”。
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*春节不打烊,正常发货
让大家先看一下这质感,不是那种轻飘飘的铁!
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质感无敌,这波羊毛不薅血亏!
✅28cm大口径,4-5人口能用
✅高纯精铁,窒氮锅,0涂层
✅肚大锅深,煎炒炖煮样样行
✅电磁炉,燃气灶通用,不挑炉灶
✅可选加厚可视玻璃锅盖,烹饪状态全掌控
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现在市面上的炒锅五花八门,涂层不粘锅,不锈钢锅,陶瓷锅,数都数不过来!
但是我们中式烹饪讲究一个“锅气”,尤其是炒菜,更是要求火旺快熟。要做到这一点,就非铁锅莫属了!
并且铁锅还不矫情,铁铲、钢铲随便用,钢丝球刷子也不惧!
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客家香铁锅就是我们老祖宗一直爱用的经典好锅。
0涂层,高纯度精铁!
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每一口锅都是从融化的生铁开始铸造,在1500°高温的火炉中,置入高质量的生铁,利用风力和水力发电,经历26道工艺制程137道精密工序。

下料、旋压工艺、冲孔、抛光、氮化、擦油、烘干等,每一道工艺都严格按照德国标准制成。

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并且采用了「窒氮工艺」,大大降低生锈的概率!!

简单来说就是经过表面氮化技术处理,铁锅表面会形成「氮化铁层」+「氧化铁层」,使铁锅做到真正不易锈,更耐腐蚀,寿命更长。

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这种技术早是用于开发飞机发动机内部零件的,现在航空、汽车等需要高强防腐防锈性的零部件,也是用这种技术进行生产。

使用这种工艺的锅成本会增加不少!

而客家香为了让我们有更好的使用体验,也是拼了!

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这种工艺后的铁锅,每次炒菜放油只需要少量就可以形成「油膜」,炒菜时少油烟,还不容易粘锅!

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还改良了锅底锅壁一样厚的设计!

改成--锅底厚,锅璧薄,这样能让食物在锅里快速均匀受热,从而减少油烟的产生。

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锅壁较薄受热性好,导热快,非常适合我们中式厨房的猛火爆炒!!

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内部这种像蜂巢一样的纹理,沿用的日式锤目纹,是由专业工匠一锤一锤锻打出来的。

凹槽部分还能很好地储存炒菜的油,起到润滑作用。

凸起的部分则托起食物,减少锅体与食物的接触面积,从而达到不易粘锅的效果。

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炒肉片,嫩滑易熟不粘锅:

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煎蛋,方便翻面不破皮:

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大肚子加深锅体,炖煮随心,做汤汁多的菜也不会溢出来。

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加深锅体聚热保温,受热均匀。

深锅体有利于保持热量,使食物在烹饪中均匀受热,提升菜品口感与质量。

很适合用来炖汤/煮粥,煮出来的汤和粥会更香~

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用它直接可以搞定年夜饭了!炖煮炒样样精通!!还又快又好吃👍

爆炒一顿菜下来,即使不开抽油烟机也不会搞到烟雾缭绕的。

粉丝福利价69.9起
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不仅好用,颜值也超高!!

锅身圆滚滚的,摆在一旁就很可爱~

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传统工艺铸造,锻打锤纹,质感越看越细腻,买回去起码能用个5年以上!!

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也不挑炉灶!电磁炉,天然气灶,煤气灶都能用!

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超好打理,铁铲翻炒,不怕刮掉涂层:

洗锅再也不用小心翼翼,钢丝球大力擦都没有问题。

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通过质检,无有害重金属!放心用,放心吃!!

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整个锅体,细节做工都超用心,看起来不止是几十块就能拿下的锅。

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手柄用实木制作,厚实隔热,更易于抓握煎炒,有效防烫防滑~

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而且还是可拆卸的,收纳也方便。

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也可以选择可视化玻璃盖+铲子,一套备齐。

玻璃盖也是很厚实的,炖煮的时候很需要!可以快速加热食物,并且更加入味。

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做饭无需频繁换锅,节省时间精力,又提高厨房空间利用率~

从早餐煎蛋到晚餐炖菜,轻松搞定一日三餐!

年夜饭也用它轻松搞定!

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质感真的很好!
就这几点,无论是在网上,还是线下实体店买,没有100+是拿不下来的。
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但临近年底,品牌方着急回款过年,这一批大肚锅就按成本价给我们直接清掉了。
69.9元/个(单锅*28cm)

85.9元/套(单锅+玻璃盖+铲子)

不仅自己用起来放心,拿来送人也是贼有面子的啊!
这一批货不算多,早买早享受!
粉丝福利价69.9起
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