在宿舍晒腊肉被围观

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原文标题：我在宿舍晒腊肉被宿管围观

要过年啦！

上次买了1kg肥牛，吃不完了，主包灵机一动，想了想古人没有冰箱如何保存肉类，于是把它们腌制晾干了！（求夸）

宿管来查寝，一开门就被我惊到了。舍友告诉我，她们前后来了三次。

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好久没上豆瓣，发现自己被那么多人围观了！

有友友担心晾衣架，这个架子其实是我专门为了晒肉买的，不是用来晒衣服的哈哈哈哈哈

当时总共剩了不到30块的肉，我还花了三十多买衣架和厨房纸（）

肉肉目前的状态还可以，变硬了，没啥异味，没有发霉，也没有长毛硬硬的，但是不敢吃

有些脂肪的地方还有红色，感觉是血染色的，可能能洗掉，大家看一下算成功了吗？

因为不敢吃这个腊肉，上周就已经扔了哈～大家可以斟酌一下，自行尝试～

好可爱的大学生啊

像成功了，ip上海，能晒干不容易啊

@不要肉松 

腊肉是熏的……还要抹大量的盐和调料。 

@1999兵人 回复

对，楼主这种应该叫风干肉，我们这边有这种做法的。

还以为自制牛脆脆！

@momo

一直都很佩服你这样动手能力强的人

@宇文科代表

你这让我想起当年高考题的一篇完形填空，去欧洲某个地方旅游的一个老外，当地朋友赠送了香肠，因为水分还没干还是怎样，他就给他晾晒在酒店的阳台上，然后没有关上连接那个门，把海鸥招来，酒店房间弄得一团糟，被酒店直接上黑名单，终身限入～后来道歉了，又得到了谅解