都市快报

烘焙店员工用切面包的刀拆快递,门店:涉事员工入职一年,很意外,已开除;店长降级

3月29日,有网友发帖反映,浙江省宁波市慈溪市一烘焙店,店员在面包出品台上先用面包刀拆快递箱,随后又用同一把刀切割售卖的面包,卫生状况引发网友热议。不少消费者表示,食品安全很重要,对此品牌难以信任。

3月30日,记者联系涉事门店,工作人员回应称情况属实。门店设有专门拆快递区域,食品用具与其他工具也有明确分类,该员工已入职一年,出现此类行为让门店十分意外。目前门店已废弃该面包刀,开除涉事员工,并对店长作出降级处理,后续将加强员工食品安全及工具分类管理培训。
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慈溪市市场监督管理局工作人员表示,已关注到相关情况,将前往门店开展食品安全卫生现场检查,如发现违规行为将依法依规处理。

来源 经视直播、广州日报

编辑 肖旭

审核 张倩 王晨郁

校对 彭申蕾

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