梨中珍品,新疆地标库勒尔香梨,来自核心产区孔雀河畔十年以上老树,不一般的清甜酥脆,水润多汁~
经过天山雪水天然灌溉的库尔勒香梨,外表不惊人,却不负众望地长成了色香味俱全的模样。天气干燥的秋天,吃上2个香梨,浑身酣畅淋漓。
库尔勒香梨扎根孔雀河畔核心产区,喝雪水融化的纯净河水,晒足新疆16小时长日照,糖分和果香天然“攒”得足,咬一口就有地理标志的独特清甜。
坚持自然树熟,等果子在枝头长到“糖心满了、果皮黄了”才摘,拿到手咬下去,脆嫩无渣,甜得清爽不齁,连汁水都带着自然的梨香。
不靠“科技与狠活”,靠的就是新疆的好水土、老果树的慢生长,这就是库尔勒香梨该有的味道。
库尔勒香梨,鲜食甘甜味美,还可做梨酒、梨汁、梨膏等,对秋冬雾霾和喉咙干痒等都非常友好,维吾尔医、蒙医中常把它作为食养佳品。
值得一提的是,梨的水分含量非常高,丰富的汁水对秋冬干燥很友好。
现在,吃梨正当时。无论是老人小孩,秋冬换季易感冒咳嗽,来碗川贝炖梨,甜甜的,当糖水喝对喉咙不舒服的状态很好,一点也不伤身~