瑞幸含酒精新品引争议：未成年人可轻松下单，饮用或致酒驾
广州广播电视台约 4 分钟新品属于严格监管类别
此次瑞幸上新的特调饮品中，“绯色月光（金酒版）”为含酒精版本，添加伦敦干味金酒，酒精度明确标注为＞0.5%vol。根据国家《饮料酒术语和分类》（GB/T 17204-2021）标准，酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料属于“饮料酒”，需按酒类相关规定严格监管，其中核心要求之一便是严禁向未成年人销售。
值得注意的是，2023年瑞幸与茅台联名推出的酱香拿铁，因酒精度低于0.5%vol，未被纳入酒类管理，此次新品与前者性质不同，监管要求更为严格。同时，瑞幸官方在产品介绍中也明确标注“未成年人无法购买和领取酒类饮品，购买含酒精版本时需确认已满18周岁”，且提醒驾驶人员、酒精过敏者请勿购买和饮用。
未成年人可轻松购？
据媒体报道，瑞幸含酒精新品上市首日，就出现了15岁初中生顺利购得该饮品的情况。据悉，该学生通过手机线上下单时，虽遇到未成年人身份确认弹窗，但可直接点击确认完成操作；到店取餐时，店员仅进行口头询问，并未核验身份证件，全程未受到有效阻拦。
瑞幸官方回应
今天（19日），瑞幸咖啡针对网络热议作出正式回应。官方表示，此次上线的特调饮品分为无酒精版与酒精版，其中酒精版产品严格遵循相关监管要求，不向学校周边门店上架，且仅限线下自提，不支持外卖。
针对公众关注的“取餐是否核验身份证”问题，瑞幸客服回应称，购买含酒精版本饮品时，门店会进行年龄核验，若顾客看起来年龄较小，或店员无法准确判断年龄，都会要求出示身份证进行核实，同时也希望消费者能够理解并配合。
记者今天（19日）在瑞幸APP线上渠道，已仅能购买到该新品的无酒精版本，酒精版线上入口已紧急调整，不排除瑞幸已进一步规范购买流程。
合规底线不可丢
瑞幸此次推出含酒精新品，并非行业个例。近一年来，“日咖夜酒”模式逐渐成为连锁咖啡和饮品企业的新布局方向，多家茶饮品牌纷纷试水微醺赛道，或推出含酒饮品，或与酒企合作推出联名产品，试图通过“咖啡+酒精”的组合，盘活门店闲置时段、提升坪效，开辟新的增长空间。
但热潮背后，合规经营与安全隐患问题日益凸显。对于“日咖夜酒”业态而言，未成年人保护、交通安全都是不可逾越的底线。低度酒精虽浓度不高，但仍可能对未成年人身体健康造成影响，且易让人放松警惕，引发酒驾等交通安全风险；而模糊的年龄核验机制，不仅违背监管要求，也会损害品牌公信力。
瑞幸含酒精新品引发的争议，本质上是商业创新与公共安全、未成年人保护之间的平衡问题。“微醺赛道”的潜力值得肯定，但品牌在追求市场增长的同时，更应履行社会责任，守住合规与安全底线。
后续，期待瑞幸及其他布局微醺赛道的品牌，真正完善身份核验机制，强化店员培训，将“禁止向未成年人售酒”的规定落到实处；同时，也希望监管部门进一步细化相关业态规范，明确审核标准与处罚机制，共同守护未成年人健康成长与公众出行安全。
来源：潇湘晨报、齐鲁晚报、第一财经、新快报
责编：董 婷
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