每年买5件新衣是生态极限,专家教你打破“买买买”的死循环
快时尚这种依赖廉价、快速生产服装的商业模式,正不断加剧时尚产业对环境造成的负面影响。
时尚产业不仅直接加剧了气候变化,还导致了严重的塑料污染。据统计,该产业的碳排放量占全球总量的4% 到 10%;2019年的一项研究估计,仅时尚产业就造成了830万吨的塑料污染。
根据2020年发表在《自然》(Nature)杂志上的一篇科学评论,廉价且快速生产的服装——这种被称为“快时尚”的商业模式,正是导致时尚产业环境足迹不断扩大的罪魁祸首。
为了深入了解这对人类、野生动物和地球究竟意味着什么,我们采访了“集体时尚正义”(Collective Fashion Justice)的创始人兼主任艾玛·霍坎松(Emma Håkansson),以及纽约时装技术学院(Fashion Institute of Technology)的化学家卡伦·皮尔森(Karen Pearson)。
她们解释了“快时尚”的真正含义,并探讨了消费者和相关机构应如何应对。
Nunn:你们如何定义快时尚?为什么它对环境有如此大的危害?
霍坎松:关键在于时尚生产和消费的“数量”与“速度”。过去,我们会量身定制衣服,而且一件衣服能穿好几年。
如今,时尚界一年至少有52个甚至更多的“微季节”。Hot or Cool 研究所的研究表明,在地球生态承载力的范围内,西方消费者每年只能负担购买5件新衣。
但许多消费者的购买量是这一标准的10倍。时尚本应是关于风格和个人表达的,但这个系统却把利润置于耐用性和创造力之上。
皮尔森:快时尚的本质是抛弃了传统的每年四到六个季度的周期,转而追求大批量、低成本的生产。正是这种庞大的“季节”和系列数量让它变得“快”。我们的生产量远超实际需求,而且极其廉价。
Nunn:相比之下,“可持续时尚”常被批评在经济上让人难以承受。这种看法准确吗?收入有限的人怎样才能买到更环保的衣服?
霍坎松:道德时尚确实更贵……支付体面的工资、保护土地和劳工都需要更高的成本。我们必须重新审视服装真正的“代价”,这也是为什么我强烈建议大家至少尝试一次自己做衣服,因为你很快就会明白,为什么符合道德标准制作的衣服卖得那么贵!
但最可持续的穿衣方式就是不买新衣服,这是每个人都能做到的。快时尚的推手并不是低收入人群,而是那些拥有可支配收入的人群在进行的大规模消费。
认清是谁在为快时尚买单,这一点很重要。同时,也不能放过奢侈品时尚。它们同样可能以不环保、不道德的方式制造,只不过标价更高而已。
皮尔森:做工精良、质量较高的服装,其供应链通常更加透明。虽然前期购买成本较高,但因为设计寿命更长,长期来看成本反而被摊薄了。此外,二手市场的蓬勃发展也让高质量甚至奢侈品牌的服装变得更加亲民。通过购买二手商品,你延长了衣物的使用寿命,降低了整体的碳足迹。对于预算紧张的人来说,最负责任的选择或许就是买一件百搭耐穿的单品,而不是买五件便宜货。
Nunn:“淘旧货”(Thrifting)被广泛视为一种对气候友好的替代方案。它真的像看起来那么可持续吗?
霍坎松:购买复古和二手服装越来越受欢迎,这令人欣慰。这是最可持续的购物方式之一,而且在历史上,人们买二手主要是出于经济需要,而非追逐潮流。
但即便是在买二手时,也要避免带入“快时尚思维”。如果我们把转售当成一个无休止的循环——因为反正还能再卖掉,就疯狂买入一堆自己并不真正喜欢的东西——我们就忽视了运输和反复消费带来的环境成本。
逛古着店最好的方式是“精挑细选”和“有意为之”:问问自己“我是真的需要这件衣服,还是仅仅想要它?”话虽如此,买二手依然比买全新产品要负责任得多,因为买新品意味着要从地球上开采新的资源。
皮尔森:当你捐赠仍有使用价值的高质量衣物时,你实际上是在支持当地的非营利组织和社区伙伴,他们依靠转售这些衣物来资助边缘群体的项目。
真正的问题在于捐赠那些无法再次出售的低质量衣物。大量过剩的劣质衣物最终被运往“全球南方”国家,在那里压垮了当地的市场和废弃物处理系统,本质上就是把我们的纺织垃圾出口到了国外。
这就是为什么捐赠的质量至关重要,同时我们在国内也需要建立更强大的纺织品回收系统,来处理那些真正无法再穿的衣物。
Nunn:人们在社交媒体上被迫接触海量的流行趋势。作为消费者,我们该如何抵御这种社交压力?
霍坎松:培养自己的风格感,跳出盲目追逐潮流的怪圈。某件衣服被营销为“必备单品”,并不意味着它就适合你。
避免“紧跟潮流”所带来的环境代价,最好的方法就是先翻翻你自己的衣柜!减少购衣是我们限制气候影响最重要的一步。
其次才是材质选择,因为服装的大部分环境足迹来自原材料。动物纤维(如皮革、羊毛和羊绒)往往会产生极高的甲烷排放,而基于化石燃料的合成纤维同样伴随着巨大的环境成本。
皮尔森:我倾向于把整个衣橱作为一个整体来考虑,挑选真正百搭的单品。
最好的衣服就是那种既能正式又能休闲的款式——我有一件简单的黑色针织披肩,穿过它去赴黑领结晚宴,参加过日常工作会议,甚至还穿着它配牛仔裤参加过篝火晚会。
只要换换配饰和搭配,同一件衣服就能适应完全不同的场合。专注于这种多功能性,意味着你需要的衣服总数更少,也能把现有的衣服利用到极致。
Nunn:你们如何看待服装租赁服务?这种模式能否切实减少环境影响?
霍坎松:对于特殊场合,租赁是个很好的工具,但它不应强化“每次都要穿新衣服”的观念。
其实,拥有一件专门用于特殊场合的裙子完全没问题!我也认为,这类商业模式在运营时必须对消费者公平,因为有时候租金太贵,人们可能会觉得还不如干脆去买件便宜的。
皮尔森:这是一个很不错的选择,因为它让你无需长期持有,就能穿上那些如果买下来会产生极高碳足迹的单品。
虽然运输和包装会带来一定的环境问题,但一些公司正在通过使用可重复使用的防尘袋和减少浪费来改善系统。
总体而言,这些不断演进的新商业模式令人振奋。它们表明,在降低纺织品碳足迹的同时,为消费者提供更灵活、更低废弃率的时尚获取途径,我们已经取得了实质性的进展。
Nunn:当你们决定购买新衣服时,有什么样的标准或原则在指导你们的选择和做法?
霍坎松:我坚持“每年只买5件新衣”的原则。除此之外的衣服必须是复古或二手的。
除此之外,除非我知道这件衣服是由获得了体面工资的工人制作的(目前只有约 2% 的制衣工人能达到这一标准),否则我不会买新衣服。我还会关注面料成分,绝不购买由化石燃料制成的产品。
皮尔森:我的衣橱里基本全是广义上的“经典款”。如果要买东西,我只看重高品质和多用途。
如果你能让一件衣服的使用时间更长,它的碳足迹就会大幅降低。如果是那种只会穿几次的衣服,就别让它占用我衣柜的空间了。我只会选择使用寿命更长、材质更好的单品。
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