“明厨亮灶”有名无实？花城+记者调查：部分商家“耍心机”，摄像头避开食材加工区

不少人在点外卖的时候

会特意选择“有堂食“

或者“明厨亮灶”的商家

希望能“买个放心”

不过最近有网友反映

有些“明厨亮灶”的商家存在“套路”

记者查询发现

平台上开通“明厨亮灶”的商家

还是挺多的

花城+记者决定探查一番

↓↓

餐厅A

记者点入直播区，无论正看还是倒看，都看不懂在播什么，屏幕被木板挡了一半，而且直播的地方根本就不是厨房。

餐厅B

记者发现直播的地方虽然是在厨房，但是摄像头对准的位置并不是做饭的地方，而是一些边边角角。

餐厅C

这家餐厅一共开了7个直播区域，有6个显示内容审核中，唯一一个可以看直播的，摄像头却对准打包区。

还有很多餐厅的直播

出现了卡顿的情况

完全看不到直播的实时面面

有消费者认为

既然要做“明厨亮灶”

为什么还要搞小心机呢？

消费者：

如果是干净的明厨，是不怕别人看到的，对吧？

消费者：

不会点这种，因为你看不到商家的真材实料。

作为倡导性、鼓励性措施

“明厨亮灶”要求商家公开后厨作业

让消费者看得见卫生，吃得安心

但是在某些商家眼里

就变成了“玩套路”

记者将这些情况反映给不同平台

平台要压实监管责任

商家更要摒弃投机心理

要做就真诚点

不要自欺欺人

更不要和消费者玩套路