假如你在森林里看到一团这个东西，不要惊慌，它不是脑花......

这些就是我的研究对象。不需要借助显微镜，我们肉眼就能看见它们。它们可以说是微生物家族中的异类，是一种比较大型的微生物。

我的研究内容就是研究大型真菌的分类以及多样性。同时，我还是真菌数据的大管家。在我的手上，有从我们标本馆到中国甚至到世界，一共160多万条的真菌数据。而我每年会通过分析这些数据，从中发现一些问题。我的科考故事也是从这些数据开始的。

▲中国科学院微生物研究所菌物标本馆馆藏标本

我每年都会总结、分析咱们中国真菌多样性研究的现状。前几年，有一次我分析数据的时候发现一个问题：在西藏南部一些地区所发现的真菌，报道记录的很多物种名字都叫做印度什么菌，或者印度什么菇，比如印度鸡油菌。

▲左：印度鸡油菌Cantharellus indicus

中：印度黄汁乳菇Lactarius indochrysorrheus

右：印度喜马拉雅红菇Russula indohimalayana

然后，我进一步通过数据去调研了一下这个问题。咱们都知道，喜马拉雅地区是地球上生物多样性最高的地区之一，也是一个非常热点的研究地区。但是我发现在历史的资料中，大部分真菌研究成果都发表自印度学者，而中国学者在这里研究的内容相对比较少。

以真菌的新物种为例，历史上发表的西藏边境真菌新物种，居然还不足印度北部地区的十分之一。同样都在喜马拉雅山的区域，居然有这么大的差距。既然发现了这个薄弱环节，我们必须有所行动，去弥补这个弱点，让我们强大起来。

随后，我和我们微生物所的很多同事们开始走上高原，走向边境，去寻找那里隐秘的真菌。下图这些三角形，就是我在三年间走过的地方。我们已经基本走遍了我国喜马拉雅山南麓的每一个边境县。下面，就跟着我来看看我们的科考故事吧。

寻找隐秘的真菌

这张照片是我在加乌拉山口拍到的，是一处非常典型的青藏高原的地貌。大地一片苍茫，远处就是巍峨的喜马拉雅山。在这种环境下，会有非常丰富的真菌生长吗？

我们拉近来看一看。这就是喜马拉雅山的最高峰——珠穆朗玛峰。这里是海拔5200米的珠峰大本营。当时，我跟着同伴们来这里，想寻找极端环境中的大型真菌。我们也体验了一天珠峰的攀登者。在5000多米的海拔之上，我们尽可能地往里走一走，到尽可能高的地方去看一看有没有新的发现。

虽然我们累到瘫坐在石头上，但还是有一些发现的。这个地方看上去都是一些乱石堆，但是在乱石堆上，斑斑点点地长着一些甚至还是彩色的地衣。地衣可以算是一种大型真菌，是真菌和藻类的一种共生体，对极端环境非常耐受，所以在这种高海拔的地方可以看到。

▲左：累到瘫坐在石头上

右：找到了地衣的踪迹

但是很显然，我想要的东西是蘑菇，这里没有，那怎么办呢？接下来，我们回撤了一下，到了我们的驻地——中国科学院珠峰站。这里的海拔是4200多米。当时珠峰站的老师跟我说，站后面有一片沙棘树林，应该是海拔比较高的一片树林了，可以去那里碰碰运气。

▲中国科学院珠峰站，海拔4276米

然后我就去了。到那里之后，结果是一无所获。但是我从林子里出来之后，在林子外面的一些草坪上有了一些发现。当时我非常兴奋，因为居然在珠峰脚下发现了蘑菇，还发了个朋友圈记录了一下。

回到实验室之后，我研究了它们，发现这两个小蘑菇居然都是新物种。我就根据特征给它们命名。我给左边那个蘑菇取名叫喜马拉雅锥盖伞。之所以用喜马拉雅给它命名，是因为我后来发现这个蘑菇不光在珠峰脚下分布，在喜马拉雅山脉的很多地方都有分布，而且是一个相对比较常见的物种。右边这个蘑菇我也采到过三四次，但是每次遇见它都生长在4000米海拔之上的高海拔地区，所以就给它命名叫高山鳞伞。

▲左：喜马拉雅锥盖伞Conocybe himalayana 

右：高山鳞伞Pholiota alpina

除了这两个4000多米的意外发现，还有没有更高海拔中能长的蘑菇呢？

下图左边是加措拉山口，是我们去珠峰的一个必经的山口。这里的海拔是5248米，甚至要高于珠峰大本营。因为这是我们科考的第一站，我们刚从拉萨过来到这里后，大家的高原反应非常严重。当时有一些同伴，测的血氧值有60多、40多，看着很吓人。

其实，真实的数值并没有那么低，因为这个血氧仪也高反，所以数值会测得很低很低，真实的话可能也就是七八十、六七十这样。我们就在这里就歇歇脚、吸吸氧、吃吃药。我自己觉得状态还好，就下车溜达了一圈，看看有没有收获吧，没想到还真有一些收获。

在这片看似非常荒凉的高山草甸上，有这两种非常非常小的蘑菇，也就咱们指甲盖那么大。左边这个有一个小柄，顶着一个小球的，叫做隆邦拉柄灰包。右边那个长得像花瓣一样的，是地星属的新物种，我正在写论文描述它。

▲左：隆邦拉柄灰包Tulostoma loonbanglaense

右：地星新种Geastrum sp.

这两种蘑菇为了扛住山口的瑟瑟冷风，让自己长得非常非常小，而且紧贴在地面上。它们把繁殖的孢子包裹在球状结构里面。当它成熟之后，球状结构的包被就会裂开。这时候，刮风下雨或者动物来了，孢子就会喷射出去帮助它繁殖。

回到实验室后，我查了一下文献，想看看蘑菇生长的极限高度。结果，我还真没有发现比这两个更高的确切记录，可能有，但是没有确切的正式文献报道。这两种蘑菇或许真的是世界上海拔分布最高的蘑菇之一。

显然这种高海拔的环境并没有那么丰富的真菌多样性，那么，我想要的东西到底在哪里呢？下面大家就跟着我沿着曲折的盘山公路，到喜马拉雅山的另一边。

喜马拉雅山的另一边

下面这张照片，大家的第一印象觉得会是哪里，是江南水乡还是云贵高原呢？其实这里正是喜马拉雅山地区，就在喜马拉雅山的南麓。这里有很多条沟谷，都是这样溪水潺潺、绿树成荫的样子。

这里有着非常非常茂密的森林，甚至亚洲最高的巨树就在这片丛林之中。那棵树高达100多米。就在这些成片的丛林之下，有着数不尽的真菌多样性。

这张照片是我们花了小半天时间，在林芝一小片植被比较单一的树林里采到的蘑菇标本。后来我回去统计了一下，至少有超过50个不同的物种。

在我们蘑菇圈，有一句话用来形容一个地方的真菌多样性很多——这个地方的蘑菇是要论斤采、用麻袋装的。喜马拉雅山南麓的很多条沟里都可以做到这一点。

下面我给大家快速看一下都有哪些比较不错的蘑菇。首先，这里的蘑菇有各种各样的颜色，比如红色的裘氏红菇、橘色的隐秘干脐菇、金色的金盖褐伞、紫色的紫丁金钱菌。

▲左上：裘氏红菇Russula chiui

右上：隐秘干脐菇Xeromphalina enigmatica

左下：金盖褐伞Phaeolepiota aurea

右下：紫丁金钱菌Collybia nuda

还有一些长着不同花纹的蘑菇，比如豹子斑纹的灰豹斑鹅膏、梅花鹿斑纹的绒斑金牛肝菌。

▲左：灰豹斑鹅膏Amanita griseopantherina

右：绒斑金牛肝菌Aureoboletus mirabilis

除了颜色、花纹，这里的蘑菇还有不同的形状。比如像一颗颗钉子钉在地上的四川疣钉菇、像一个盘子贴在地上的橙黄网孢盘菌、像一个病毒的白鳞囊马勃，以及星星形状的硬皮地星。

▲左上：四川疣钉菇Turbinellus szechwanensis

右上：橙黄网孢盘菌Aleuria aurantia

左下：白鳞囊马勃Utraria mammiformis

右下：硬皮地星Astraeus hygrometricus

这种蘑菇像咱们吃的绿舌头雪糕，它叫墨脱假齿菌，它是果冻状的、半透明的，非常Q弹，只在墨脱地方有分布。

▲墨脱假齿菌Pseudohydnum motuoense

还有一个更神奇的。大家看看这个照片，如果你在一片森林里，远远地看见地上有一团这个东西，你会想到什么？是不是有点像涮火锅的脑花，又或者说某种食肉动物吃剩下的一块带血的肉？

我们离近了看一看，它其实也是一种蘑菇，叫做佩克亚齿菌，又叫做出血齿菌。它的红色汁液其实是呼吸作用中产生的一种水分，跟血还真的有那么一点点联系，因为这个红色的汁液里含有一种成分，是一种类似抗凝血剂的物质。

这个蘑菇长得这么好看，能吃吗？它还有一个很好听的名字，叫奶油草莓菌，但是味道非常非常苦，所以它中看不中用。我们觉得，它或许是想通过这种味道，来避免成为人和动物的食物，从而能够在生态环境中发挥它自己的作用。

在大海之中有珊瑚，其实在茫茫林海之中也有珊瑚，它们就是珊瑚菌。这个菌叫做拟变黄枝瑚菌，能长成珊瑚状的样子，是一种自然选择和进化的结果。它不像蘑菇能长出那种复杂的菌盖，而是直接把它的孢子附着在分支结构上，提高繁殖的效率。拟变黄枝瑚菌是一种非常神奇的蘑菇，能够在这个森林中成片地生长。

▲拟变黄枝瑚菌Ramaria flavescentoides

这张照片也是我在林芝拍到的。这个蘑菇为什么长成一个圆圈呢？是不是刻意摆拍或者人工栽培的？其实都不是。它是蘑菇的一种非常罕见的自然现象，叫做蘑菇圈。

▲大毒黏滑菇Hebeloma crustuliniforme

蘑菇圈是怎么形成的呢？起初是这个蘑菇在圈中间的一个小点长了一小丛蘑菇，然后这个蘑菇的地下菌丝会朝四面八方均匀地生长。随着时间的推移，中间的这个蘑菇和它的菌丝会逐渐老化而死亡，而边缘菌丝的活性是最强的。当环境条件适宜了，它边缘活性最强的部分就会同时冒出地面，长出新的蘑菇，所以正好成了一个圆圈的样子。我看到的这个蘑菇圈非常非常大，直径超过10米。我当时用了广角镜头才拍全。

蘑菇圈还有一个非常好听的名字，叫做仙女环。但是，我觉得我见到的这个蘑菇圈不能这么叫，因为组成它的蘑菇是一种毒蘑菇，叫做大毒黏滑菇，叫巫女环可能更合适。因为你要是不小心吃了这个蘑菇，可能会中毒拉肚子。

中看不中吃

在科考中让我最心动的其实就是发现一些新的东西。这是我在墨脱热带雨林中工作的一个照片。大家可能第一眼会看到外面这三朵比较好看的红色蘑菇，而我的关注点在中间这个树底下的小蘑菇。

这个小蘑菇长什么样子呢？我已经采过5000多份标本了，如果让我给所有采过的标本举办一个选美大赛，第一名我一定要选它。我觉得它太漂亮了，而且拍得也非常到位。大家可以看到，这个蘑菇的边缘上有两滴白色的乳汁，表明这个蘑菇属于多汁乳菇属。

▲多汁乳菇新种Lactifluus sp.

当时我拍完这个照片之后非常兴奋，把它分享给我们科考队的其他伙伴们。他们过来就说，你把这个蘑菇拍出了梦幻的感觉，像一个梦幻的小蘑菇灯。如果它是个新物种，你就叫它梦幻多汁乳菇吧。

结果让他们说中了，我回来研究之后发现，这个蘑菇真的是一个新种。目前我也正在研究它，很快我们也要把它发表出去，说不定我们当时戏称的名字还真能用上。

墨脱除了蘑菇多，还有一个东西更多，那就是蚂蟥。因为墨脱沟底下还有一个名字，叫做蚂蝗沟。我为了防蚂蟥，把自己包裹得严严实实。我把自己所有的袖口、裤口、腰口全部都扎紧，否则蚂蟥肯定乘虚而入。

当时我的很多同伴，因为防护不太到位，都没敢跟我一样进到这个林子深处来采样。但是，我分享完这个照片之后，大家全都过来围观了，结果好几个人被蚂蝗咬了，纷纷为科研献了一管血。

这个蘑菇还有一个非常神奇的现象。当我们用刀划破，甚至用手指划了它的菌褶时，它会流出非常非常多的乳汁。大家看这个乳汁还有这个蘑菇，是不是感觉很有食欲的样子？我们也是这么想的。

这么好看的一个蘑菇，我们一定要试试它能不能吃。然后我们就用了分类学一个非常传统的办法——咬一口尝尝味道，然后马上吐掉。结果发现，味道非常非常苦，就跟刚才那个名副其实的奶油草莓菌一样，名字好听，但中看不中用，所以它也没有成为食用菌的可能，还是把它留给大自然吧。

大家一定不要学这个方法，因为我们是提前知道这类蘑菇不会有剧毒，所以才会试它。大家平时遇到野生蘑菇，千万不要说我尝一尝，然后试验一下。

真菌新物种反超印度

除了墨脱，我还在咱们祖国非常边境的地方采到过不一样的东西，比如说樟木口岸。当时我在樟木口岸旁边的山坡上采集标本。右边这个图片可以看到，我们对面那些村庄是尼泊尔的村庄。

我采了两种小蘑菇。当时我拿手机来记录经纬度的时候，发现我的手机居然还背着我出国了，明明在国境之内，居然连了尼泊尔的信号。回去之后，我发现这两种蘑菇居然都是新物种，而且我只在樟木这个地方发现过它们，所以我就用中国的地名樟木为它们命名，分别叫做樟木粉褶蕈和樟木拱顶伞。

▲左：樟木粉褶蕈Entoloma zhangmuense

右：樟木拱顶伞Cuphophyllus zhangmuensis

西藏当地还有一些常吃的食用菌，也有可能有不一样的新发现。比如说下面左图这个蘑菇，就是我们在西藏鲁朗地区看到的一个非常好看的蘑菇，当地的百姓、游客都会去山上采它、吃它。当时科考队的很多老师一眼看见它就说，这个应该就是咱们中国比较常见的一种野生食用菌，叫做拟橙盖鹅膏（右图）。

▲右：拟橙盖鹅膏Amanita caesareoides

我们也入乡随俗尝了尝它到底是什么味道，还真的很不错。

回来之后，我们却着实吓了一跳。因为通过深入研究发现，这种蘑菇并不是拟橙盖鹅膏，根据它的变异程度，我一开始觉得它可能是个新物种，后来经过深入研究，发现它应该是一个近似物种，甚至说更加接近黄赭鹅膏，最后我也把它鉴定成为黄赭鹅膏。这也就意味着我们科考队一帮做分类学的老师全都鉴定错了。

▲黄赭鹅膏Amanita ochracea

这也是给大家提个醒，很多蘑菇非常非常相似，我们不要以肉眼去判断它，一旦我们鉴定错，把一个毒蘑菇误鉴成一个食用菌的话，可能造成非常严重的后果。就像这个事件，很专业的老师都能鉴定错误，那么游客呢？

同一片林子里，我们当时遇到了一群游客。有一个游客听到当地民宿说这儿有很多好吃的蘑菇，他也来采一采。当时这个游客也是为了采所谓的拟橙盖鹅膏，其实是黄赭鹅膏。但他就看得更走眼了，而且走眼走大了，他采的是黄盖鹅膏。这个鹅膏可不得了，是一种剧毒蘑菇，可以造成急性肝损害。一旦吃了，严重者是可以致死的。所以说，我们不要凭借肉眼的经验随便在陌生地方采集蘑菇，尤其是去吃它。

同时，我们在一些其他地方也遇到了这样的现象。比如在洛扎，我们遇到当地有一种蘑菇叫做“驴耳朵”，有的人说能吃，当时饭店也有卖的，但是有的人却告诉我有人吃它之后中过毒。

▲东方钉菇Gomphus orientalis

回去之后，我研究发现，“驴耳朵”其实是东方钉菇，这个蘑菇会对有的人造成肠胃炎反应，总的来说还是应该当作毒蘑菇来处理。

卷边桩菇就更严重了，它的毒素暂时还是未知的，但是确切知道的是，它其中有一种抗原会激发人的免疫反应。有可能你吃很多次都没事，西藏当地也确实有人会吃它，但是当抗原积累到一定量之后，就有可能激发免疫反应，而且这个免疫反应一旦触发就非常严重，会造成溶血性中毒，甚至会造成溶血性休克而死亡。

▲卷边桩菇Paxillus involutus

所以，我们一定不要去轻易尝试它。这种蘑菇也应该被当作毒蘑菇来看待。

面对这种情况，我们觉得必须为当地做点什么，来指导大家科学利用野生菌资源。首先，我们制作了两版毒蘑菇的科普挂图，在当地通过科普活动向大家发放，很快就被一抢而光。

下面右边这个图是我们在2025年科考的时候，路过了一家饭馆，发现它居然张贴着我们印制的这个挂图。这让我感到非常欣慰，说明我们的工作得到了当地的认可。

于是，我们再接再厉，我也进一步通过我科考的数据，再加上我手中这些已有的数据记录，继续研究当地的毒蘑菇和食用菌资源。

首先，我给他们编制了两个小册子——毒蘑菇手册以及食用菌手册，用以指导当地人如何科学利用这些宝贵而且丰富的野生菌资源。

为了更生动地把毒蘑菇科普知识传播给当地，我们还正在拍摄一个藏汉双语的蘑菇科普纪录片。

同时，我们的本职科研工作也没有落下。我自己目前已经发表了15个来自西藏边境地区的新物种，很多我都用了咱们中国的地名来命名。

我们微生物所的同伴们也是硕果累累，植物病原菌以及地衣都有新的发现，甚至还在这里发现了一个地衣的新目多孢衣目。

我今年（2026年）再次做了一个数据统计分析，发现自从我观察到这个现象之后，近两年在努力的中国学者不只是我们，很多中国学者都来到西藏这片高原之上，去探索这里未知的真菌多样性。我们近两年在西藏地区发表的真菌新物种较之前增加了2到3倍之上。目前，我们已经远远地把印度等其他国家甩在身后，成为喜马拉雅山大型真菌多样性的热点研究国家。

这是2025年的一次科考，我们刚刚拍完收官的合影，刚上车几分钟，就在鲁朗遇见了非常漂亮的彩虹，我感到非常幸运。

我也特别想给大家分享祖国边境的一些风貌。我自己制作了一个小视频，里面可以看到雪山之下绿树成荫的吉隆镇；可以看到像童话一般的定结湿地；可以看到璀璨的高原蓝丝带——羊卓雍措；也可以看到雪山和云，当时我在拍摄，没想到我采样的时候入镜了，成了雪山“喷发”之下忙碌的身影；当然，还可以看到巍峨的喜马拉雅山。