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有没有平价、方便、血糖友好的早餐?

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本文来自豆瓣小组“生活组”

由豆瓣用户@momo 授权发布

原文标题:没有平价+方便的不升糖早餐

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最近在了解抗炎低糖饮食

但我们家的早餐一直是面条/白粥/包子之类的,在网上搜都是蔬菜+水果+肉+鸡蛋,感觉这种饮食成本升高,而且备菜很麻烦,一早上要准备一堆东西

小伙伴们有没有简单的早餐可以推荐一下

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 豆友评论 

@Rue.

我一个鸡蛋一杯黑咖啡,吃着还行

@momo

蔬菜+水果+肉可以放在中午或晚上,早上可以粗粮面包(女生50g左右)+鸡蛋+牛奶,一天最好能吃够1斤(生重)的绿色蔬菜,肉的话一顿200g(生重)左右,以白肉为主,一周可以换2-3次红肉,主食可以杂粮米+白米混合50g(生重),这是营养科的医生跟我说的

@清醒一点

我是蒸一锅肉包子放冰箱,每天早上热一个包子鸡蛋再喝一瓶纯奶,成本几块钱,而且包子鸡蛋放锅上热十几分钟就行了

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@光照在黑暗里

无糖酸奶,鸡蛋,加一个番茄,我会喝一杯咖啡,你不喝的话就免了

@momo

我家里一直囤着即食溏心蛋,早餐吃两个溏心蛋,或者一个溏心蛋+牛奶麦片,或者一个蛋+别的随机出现的玩意儿

@MeltingPoint 

我早上就吃鸡蛋,一个鸡蛋或者两个鸡蛋

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@剧本111

1. 咖啡或豆浆或牛奶+俩水煮蛋

2. 清水卧鸡蛋冲三勺麦片,加点酱油香油

3. 俩鸡蛋的煎饼果子皮+豆浆

4. 两片切片面包+咖啡或牛奶

5. 酸奶

6. 冬天特冷的时候爱吃一个菜包子+小米粥茶叶蛋

@扶蚯蚓过马路

如果吃玉米的话记得选水果玉米,糯玉米对血糖不友好。也不要一味追求低GI,低GI不利于长肌肉,血糖没问题中GI主食就蛮好的。一杯牛奶,一个鸡蛋,两粒核桃一块薯类或者玉米就挺好的,也很方便。

@宇宙无敌美少女

鸡蛋+牛奶+玉米+西红柿/黄瓜,这样吃应该挺方便的

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@大横按

俄罗斯那个大列巴一早上两片得了

@xixi

一般都吃隔夜燕麦碗,燕麦+希腊酸奶+香蕉或者莓果,饱得很

@午饭后两粒

玉米/包子/全麦面包 + 鸡蛋 + 牛奶 + 小番茄/黄瓜/水果彩椒/胡萝卜

我的搭配👆问过ai应该是可以长期吃的

@momo

两个鸡蛋加开水冲开(怕腥怕不安全可以用可生食鸡蛋)+一两勺无糖纯燕麦 

为了提味可以放一丢丢丢的蜂蜜,不用太多,这样吃血糖很平稳,我是糖尿病人

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@潭潭

我会蒸三天的红薯/土豆/紫薯,放冷藏产抗性淀粉,早餐取一个,蛋白质选鸡蛋➕希腊酸奶,纤维嘛个人感觉彩椒和生菜最方便,好熟。

顺便,希腊酸奶配生彩椒或者蒸红薯真的很好吃。

然后一个小建议,最好每餐都配一些绿叶蔬菜,早餐碳水比例可以稍微高一点,因为身体最基本的运转都需要碳水。

想再精细一些的话可以算一下基础代谢,避免碳水吃少了引发内分泌问题。

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坚持了1个月,就是为了把这20份健康早餐方案送给你

把早餐挂腰上感觉很酷

记录我的早餐,靠吃和健身减脂27斤

早上只吃蛋白质真的精神很多

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