深圳卫健委

钙含量比牛奶还高,这种家常菜完全被低估了!


那就是 古希腊 平替零嘴的神: 毛豆
来源:小红书@明明就
毛豆其实就是“年轻时候”的黄豆。
来源:网络
很多人只是把它当配菜,但其实它是营养价值妥妥的宝藏蔬菜——
首先, 蛋白质高 !
含量不输鸡蛋,每百克都有 13.1g ,还都是优质蛋白。
来源:小红书@饭桌有数
其次, 钙含量比肩牛奶 !
在足量饮奶、均衡饮食基础上,毛豆是一个很好的额外来源。
还有, 膳食纤维含量很丰富 !
其中不溶性膳食纤维 远高于大白菜 、 西葫芦 等普通蔬菜,甚至 比很多我们认为能帮助拉屎的蔬菜还要高 。
来源:丁香妈妈
而且,毛豆热量低,饱腹感强。
但就是有一点, 吃多容易放屁 (相比红薯、洋葱之类的“胀气”食物,打屁更臭,主要还是因为蛋白质高的缘故...) 。
鸡吃了都放屁放麻了 何况人?👇
来源:小红书@爱上旗袍的菜鸡会计
所以毛豆虽鲜,也不要太贪口了哦!
当然,拉不出来,也可以嗦多几个,难不准第二天上厕所🚽噗呲一下就一条巨龙了呢?

还不够猛猛上头的 建议配酒喝试试? 烂大街的爱 不如有个 穷鬼下酒菜啊! (不烧心的,几块钱吃到你扶门) 今天晚上20:00 【深圳卫健委】 直播第三弹!

到时你一定下班了吧! (疯狂暗示ing!周五了有啥事下周一再说吧) 期待你叫上一 打酒 碟毛豆 跟我们越 喝 唠 越有~哦~
来源:@@水灵灵

-End- 「有用就点个❤️ 」


本期封面:
来源:健康日历
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