盒马最猛减肥单品，是这瓶6块9的水

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都说2026年，是全民的减肥元年，想瘦下来的年轻人，自动分成了两派。

一派是古法减肥，主打一天摄入不超过1200大卡，吃饭就是米村拌饭、沙县小吃和萨莉亚，在有限的热量范围内，最大限度过馋瘾。

一派则是坚信用运动制造热量缺口，他们把健身房当成了祷告室，爬坡、练背，虽然瘦得慢，但是不挨饿就不烧心。

就当大家默认，减肥要么饿要么累时，一群不想运动、又管不住嘴的年轻人，研究出了一条减肥邪修的路子，那就是用魔法打败魔法。平时吃的东西控制不住，那就再摄入一些微量元素，把垃圾食品里的脏东西抵消掉。

“魔法派不是吃市面上的什么三无减肥药，而是迷上了一种微量元素，钾。这种微量元素，本来跟减肥八竿子打不着。它在人体里的主要工作，是维持细胞内外液体的平衡，顺便管管肌肉收缩和神经传导。你心脏能跳、肌肉能动、神经能传信号，都得靠它。”

年轻人发现，钾还有一个隐藏功能——排钠。“年轻人平时吃的外卖、火锅、麻辣烫、螺蛳粉，全是高钠食物。钠吃多了，身体就锁水，水肿起码能让你胖上五斤，吃完火锅第二天上秤胖的那些，其实大多数都是身体锁的水，进而让你脸又肿腿又胀。

而摄入一些钾，肾脏就会把多余的钠往外排，消你的水肿，上趟厕所的功夫脸小了、腿细了，既不用受节食的罪，也不用遭健身的苦，体重秤上的数字就能库库往下掉。

虽然高钾食物，大多数是冬瓜、菠菜、香蕉、紫菜、红薯这种平平无奇的食材，但是懒得开火的年轻人，直接把高钾饮料，当成了减肥圣水。

如今，电商平台和奶茶品牌也开始上新补钾产品，“比如盒马的抹茶椰椰高钾水，就是把椰子水和抹茶这两种高钾食材结合起来，大餐之后喝它就能排钠；Manner和瑞幸都有纯抹茶水，只要点不另外加糖，就能0卡的同时还猛猛消肿。”

以前，大家研究哪家奶茶好喝，现在大家琢磨的是哪款饮料可以补钾。“水肿了，补点钾，体重上去了，补点钾，昨天吃放纵餐了，今天补点钾。钾，正在成为想瘦下来的年轻人眼里掌管减肥的神。”

钾，原本是一个小众的微量元素，结果这几年中产把自己吃成元素周期表后，钾就从一个小众营养元素，变成了年轻人减肥的新赛道。

有网友发帖说，自己每天吃香蕉、喝椰子水、啃菠菜，一个月瘦了十斤。有人开始吃牛油果和红薯，不知不觉裤子松了一圈”，原以为是发现了食材减肥的秘密，结果有专业人士科普，其实是食材里含的微量元素钾在猛猛发力。

补钾排水之后，有人才才确诊自己原来是虚胖，“不是胖，是肿，补了钾之后，脸都小了一圈，体重没掉多少，人先薄了一层。”

自从减肥后，就非常注意补钾的90后北漂Yiran说，自己近年来解锁了不少补剂，都成半个保健品专家了。“先是有人说补镁很重要，焦虑、抑郁、不开心等负面情绪，全是因为缺镁了，补了镁就能变身快乐小狗；后来大家又说抗炎最重要，体质弱、爱生病、皮肤差都是因为没抗炎，我又把姜黄当饮料喝了。”

后来，Yiran在盒马看到了高钾水，就意识到了补钾的重要性。“补钾最重要的功能就是排钠，把身体中储存的水分全都排出去。”

虽然补钾减肥的本质，是排水，不是减脂。你掉的不是肉，是你昨天那顿火锅留下来的盐和水。但对于年轻人来说，第一步就是把体重计上的数字稳住，才能有继续减肥的信心。至于减的是水还是脂肪，那是以后的事儿。“最起码体重计上能掉两斤，要是体重计上涨两斤，我就直接摆烂不减了，等到下次再下定决心上称，那就不是胖两斤了。”

一些减肥决心并不坚定，虽然想要再瘦一点，但是又不想遭减肥的罪的年轻人，也会从补钾开始，启动自己的减肥日程。

95后姑娘在外企工作，工作压力不小，每次想要减肥，就容易暴食。“我一个月减肥十次，体重起起伏伏的数字，加起来比我自己体重都大了。”

后来她发现，只要放纵餐的第二天多补钾、吃的清淡一点，体重又会很快降回去。“自从开始身材焦虑之后，我一天的心情全来自于体重计上的数字。我吃了几根香蕉，喝了几杯椰子水，体重秤上的数字就往下走了，虽然掉的是水，但最起码不水肿之后，人也会看着精神一些。这比去健身房撸铁三个月才掉五斤，来得爽多了。”

如果你以为补钾就是吃香蕉，那你格局小了。

现在的年轻人，已经把补钾玩出了一整套食谱。“早上是椰子水加香蕉，中午是菠菜沙拉配牛油果，下午茶是红薯干加杏仁，晚上是紫菜蛋花汤配毛豆。你打开他们的冰箱，里面塞满了椰子水、牛油果、菠菜、红薯、香蕉、紫菜、口蘑、黑豆。不知道的还以为最近改吃素了，知道的才知道他们在补钾。”

还有人开发出了补钾零食：烤紫菜、红薯干、香蕉片、椰子脆。装在密封罐里，带到公司当下午茶。“后来才知道，这种蔬菜干的钠含量也极高，一边补钾一边摄入钠，直接在身体里炼丹了，啥也没补上。”

但在零食补钾上的小翻车，影响不了年轻人补钾的热情，似乎只要补上钾，今天这体重就稳了。

一日三餐几乎都是外食的沪漂女孩Diila，把补钾饮料当大餐后的救赎。“火锅吃完来一瓶，烧烤吃完来一瓶，螺蛳粉嗦完来一瓶。喝下去的时候，觉得自己已经把刚才吃进去的罪恶感冲淡了一半。虽然我心里知道，那瓶椰子水顶多排点钠，减不了我刚吃进去的两千大卡。但喝完之后，确实没那么心虚了。”

自从补钾饮料爆火后，有人把补钾饮料当奶茶的平替。“以前一天上午咖啡下午奶茶，现在把饮料全都换成抹茶或者椰子水，虽然椰子水的含糖量也并不低，但是比起奶茶来，椰子水眉清目秀多了。而且椰子水是帮你排钠排水，奶茶则是往你身体里狠狠输送糖。”

有人说，补钾减肥能火，不是因为钾有多神奇，是因为年轻人需要一个不用努力就能瘦的法子。

“它不像节食那么痛苦。你不用饿肚子，不用算热量，不用对着沙拉发呆。你只需要在正常吃饭的基础上，多吃几根香蕉，多喝几杯椰子水，多啃几口菠菜。你甚至觉得自己在养生，不是在减肥。”

第一批通过补钾瘦下来的年轻人，发现补钾能减肥其实并不是绝对的。

“钾确实能帮助身体排出多余的钠和水分，对水肿型肥胖有一定效果。你如果平时吃得很咸、经常水肿，补钾确实能让你看起来瘦一点。但它减的是水，不是脂肪。一旦恢复正常饮食，该肿还是肿，该胖还是胖。”

“而且，补钾必须得先去医院查一下电解质。如果你不缺钾，补了也没用。自己瞎吃，万一肾功能不全，补钾很危险，吃出来问题就自己受罪了。”

对于年轻人来说，自己的工位已经变成了保健品专柜，像微型军队一样，指哪打哪。“姜黄素抗炎，镁片治焦虑，醉茄管情绪低落，鱼油提升记忆力。以前瞧不起吃保健品的人，绝对都是智商税，但自己长大了才发现，保健品有时就是起一个心理安慰的作用。”

Ending：

说到底，补钾减肥能火，不是因为它多科学，是因为它提供了一个简单的答案。

“不需要去健身房，不需要计算卡路里，不需要戒掉所有好吃的东西。吃了几天香蕉和椰子水，体重确实掉了，至于掉的是水还是脂肪无所谓，反正秤上的数字小了，裤子松了，自拍的时候脸小了，这就够了。”

【今日话题】

你会买补钾小饮料吗？