把蟑螂粉当蛋白粉平替的人，怎么想的？

本文仅作观察 无不良引导

自从今年大家纷纷进入大健身时代后，对于健身这领域，年轻人已经自动分化出了两个赛道。

一派主打古法健身，在公园里打八段锦、练太极，主打一个吸收天地灵气，分币不花还能强身健体；一派则是魔法派，不仅天天泡在健身房跟一堆铁疙瘩较劲，追求的是撕裂、是泵感、是补钾排钠吃维生素，还有练后那一口高浓度的蛋白质补给。

但谁能想到，就在魔法派用各种药剂给自己肌肉充能时，蛋白粉今年连连涨价，蛋白质含量为80%的乳清蛋白，价格几乎在一年之间翻了一倍。于是那些练后没喝口蛋白粉就觉得自己白练的大佬们，彻底破防了。

如今蛋白粉价格已经让健身人高攀不起了，随便一桶五磅装的稍微带点牌子的乳清蛋白，动辄三四百，甚至大几百。“要是一天喝两勺，一个月就见底了。再加上平时还得买牛肉、买鸡胸肉、买鸡蛋，肌肉还没练出来钱包就烧完了。”

就在苦命健身人对着购物车里的蛋白粉扼腕叹息，准备放弃增肌、乖乖当个细狗的时候，健身圈突然流传出了一种极其硬核、极其生猛的蛋白粉平替——蟑螂粉。

100块一斤的蛋白粉太贵，6块钱一斤的蟑螂粉刚刚好，有人发现，如今各大电商平台都推出了蟑螂粉，号称是蛋白粉平替，而且蛋白含量能有70%到80%。“蟑螂自身蛋白质含量就有60%，而且还是动物蛋白，理论上比植物蛋白更好吸收。”

甚至有人传出，蟑螂粉甚至还有抗炎和修复的作用。“毕竟人类神药康复新液，就是美洲大镰榨汁做出来的，不仅能治口腔溃疡、祛痘、治腹泻、消炎、甚至还能促进伤口愈合。

以前年轻人去健身房，练完之后，舀两勺巧克力味的蛋白粉进水杯，那一瞬间，感觉自己身上的肌肉正在疯狂膨胀，整个人就是古希腊掌管肌肉线条的神。

但现在，这套中产健身仪式感已经被高昂的物价彻底击碎了。喝上蟑螂粉的年轻人，心态已经发生了质的飞跃。以前喝乳清蛋白，是中产的精致与自律；现在喝蟑螂粉，主打一个无欲则刚的狠人精神。

“当你到了健身房，把那泛着泥土色的液体一饮而尽时，旁边的哥们看着你的摇摇杯还以为你在喝什么特调的抹茶拿铁，只有你知道，这这不是牌子货，这是丛林法则。”

当蟑螂粉刚开始被大家当成蛋白粉平替时，大家都觉得只是个猎奇的互联网笑话，没人会真的想把自己当小白鼠做实验。但直到算了一笔账之后，有些人还真动心了。

刚从大厂毕业、现在待业在家的健身老哥无欢，算了一笔极其心酸的账。“一公斤纯正的蟑螂粉，只要几十块钱，而同样重量的乳清蛋白，至少要三百起步。而且我问了豆包，昆虫蛋白的吸收率和氨基酸组成，甚至比普通的植物蛋白还要好，脂肪含量极低。”

他说，蟑螂粉不是第一次火了，自己前几年健身的时候就买过一袋尝尝味儿。“闻着的味道就是中草药味混着一点点臭味，干嚼起来像是在嚼一坨湿乎乎的肉，里面甚至有没磨碎的蟑螂腿塞牙。泡水是最难喝的，因为蟑螂粉本身带点油脂，容易粘在杯壁上。而且蟑螂壳不能溶解在水里面，所以会沉底，喝的时候得一直摇。”

还在读大学的健身小伙Chris，说大学生就是健身届的鄙视链最底层，“食堂里那点带肉丝的菜根本不够塞牙缝，去外面吃牛肉又太贵了，平时用蛋白粉补充蛋白质，喝完还得防着室友偷喝。”

他跟风从电商平台进货了一袋蟑螂粉，“网上说蟑螂粉的粗蛋白含量75%以上，含有人体必需的多种氨基酸，亮氨酸含量甚至不比乳清差。

原本，Chris只是出于猎奇的想法尝尝到底啥味儿，但看到蟑螂粉配料表上写着的初级农产品标签时，就害怕了。“后来我一想，人类本来就有吃虫子的传统，比如云南的炸竹虫、两广的烤水蟑螂，都是高蛋白的硬菜，直接一口闷了，算是提前适应特种兵饮食了。”

蟑螂粉就这样，从猎奇的农副产品成了健身老哥们的蛋白粉平替，“这不是在吃补剂，而是实打实地进入了生物链。”

第一批被互联网说心动了的健身人，还没来得及下单蟑螂粉，就被泼了一盆冷水。有人发现，康复新液这么一小瓶就几十块，蟑螂粉一大包才十几块，都是蟑螂作为原材料，怎么价格就差这么大？

后来发现细细研究一番，才知道原来康复新液是经过提纯、灭菌、标准化生产的正经药品，大家在电商上买的蟑螂粉，都是粗加工的虫粉，根本没有食品安全生产证，喝了就是全菌出击。

有人甚至调侃，健身佬喝的蛋白粉，跟钓鱼佬用来打窝的鱼饲料没有本质的区别，而且钓鱼佬打窝用的饲料还比蟑螂粉更便宜。

有冷静的老哥表示，康复新液是药，是经过提纯、灭菌、标准化生产的制剂。大家买的散装蟑螂粉，是粗加工的虫粉，里面可能混着蟑螂腿、细菌甚至重金属，直接吃下去，消炎效果有没有不知道，先拉肚子倒是很有可能，说白了就是生化武器。

“辛辛苦苦练完一顿，再来一口细菌超标的原生态虫粉，直接拉到脱水，说不定肌肉没长出来，人先进急诊了。”

健身老哥们以为自己是在为了省钱做野人，结果人家商家把人当傻子整。

那些几十块钱一大包、卖得最火的蟑螂粉，有的黑心商家根本用的不是纯虫子。有做饲料的知情人透露，很多人买的那些便宜蟑螂粉，其实大部分是掺了麦麸、大豆粉和羽毛粉的下脚料，营养含量说不定还不如龟粮和鸡饲料。

被现实连环暴击后，第一批吃虫粉的健身老哥终于老实了。他们看着手里还掺着蟑螂腿的三无产品蟑螂粉，突然悟出了一个朴素的真理：肌肉这东西，没有捷径，一分钱一分货才是硬道理。

如今的健身老哥，已经放弃了在网上找蛋白粉平替，而是转头去了菜市场的生鲜区，开始悟道了。

Chris说，其实吃这些原型食物补蛋白质，才是最健康的。“十块钱三块的冷冻鸡胸肉、五块钱一大块的鲜豆腐、还有几毛钱一个的鸡蛋。既然吃不起三百块的乳清蛋白，那就一天炫六个白水煮蛋。把那一盆水煮蛋和豆腐吃下去，虽然打个嗝都是豆腥味，但那确确实实、百分之百是安全的优质蛋白。”

被消费主义洗礼过、又被三无虫粉背刺过的年轻人，最后心甘情愿地回归了最old school的饮食方式。

“不再迷信什么练后半小时黄金吸收期了，也不再指望哪一勺粉末能让自己一夜变大了，健身之前吃根香蕉，健身之后啃个馒头炫点卤牛肉，比什么蛋白粉都管用。”

ENDING：

当你终于不再迷信任何神奇的粉剂，而是习惯在超市打折区精挑细选，习惯在平底锅里煎着自己的冷冻鸡胸肉时，才能真正懂得了健身的意义。

“不是为了让你变成大肌霸，而是为了让你在蛋白粉都高攀不起的世界里，依然能守住强健的体魄，踏踏实实地吃好每一顿饭。”

【今日话题】

你如何补充蛋白质？