丁香医生

别不信!鱼油真对血脂好,但很多人却吃错了!

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不少年轻人爱上了「补损式养生」:

白天管不住嘴,夜里还要油炸烧烤,腰围渐大、血脂悄悄往上走;一听说鱼油能调脂、抗炎、瘦腰围,恨不能大把囤~

但我劝你先别急:鱼油中的 Omega-3,对血脂、大脑和眼睛确实有益,但吃不对非但帮不上忙,还可能让血管更堵~

Omega-3 里真正挑大梁的俩成分

对血脂、大脑、眼睛很重要

Omega-3(ω-3)属于多不饱和脂肪酸家族,包括 a-亚麻酸、 EPA和 DHA[1]。

其中 EPA 与 DHA 是「血脂调节」的核心角色,主要来源深海冷水多脂鱼。
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平时糖和碳水吃太多、脂肪摄入过量,都会让肝脏里的甘油三酯(TG)越堆越高。

而 EPA 和 DHA 能减少肝脏合成、分泌极低密度脂蛋白(VLDL)‑TG,提高乳糜微粒和 VLDL 颗粒中 TG 的清除率,从而把 TG 降下来[1]。

说白了,就是帮血管清理坏脂肪:

EPA、DHA 可降低甘油三酯(TG)、富含甘油三酯的脂蛋白胆固醇,剂量越高越明显(≤ 4 g/d),降 TG 幅度可达 20%~50%[2]。

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早前的研究观察到,饮食中富含 ω-3 脂肪酸的爱斯基摩人,胆固醇和甘油三酯水平、心血管疾病发生率更低[3]。

2020 年的报告提示,成人水产类 ω-3 脂肪酸吃太少,与心血管疾病死亡风险增加有关[4]。

《BMJ》一项大样本前瞻性队列研究显示,普通人群习惯补充鱼油,与全因死亡及心血管病死亡风险降低相关[5]。

● DHA 对大脑和眼睛意义重大:在认知与视觉发育早期扮演重要角色[6],

从出生到 20 岁前,DHA 会在前额皮质逐步积累,与专注力表现有关[7]。

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ω-3 脂肪酸(EPA、DHA)还有抗炎特性:能以竞争性方式抑制体内的炎症因子[8]。

80% 的人没吃够 Omega-3

很多人还没吃到 20%

ω-3 脂肪酸在人体难合成,得靠饮食补充,尤其是 EPA 和 DHA,得靠吃深海冷水多脂鱼来补(如大西洋鲑、沙丁鱼)。

● 成年人 DHA + EPA 宏观可接受摄入量为每天 250~2000 mg[6]。

● 美国心脏协会建议:心脏病患者每天摄入约 1 克 EPA + DHA[7]。

● 《血脂异常医学营养管理专家共识》建议:血脂异常人群每天至少补充 1.8 g EPA + DHA。

遗憾的是,超过 80% 的成年人没达标。

一项覆盖 142 个国家的研究显示,20 岁以上成人中约 82% 的 DHA + EPA 摄入未达到合格水平,中国也在其中[13]。 

吃不够也是有原因的:

外卖人群很难遇到深海鱼,常见淡水鱼中含量又极低[15];有人受不了腥味 / 嫌三文鱼贵,还有人因担心尿酸高不敢吃海鲜~

中国居民每天从水产类摄入的 ω‑3 脂肪酸仅约 37 mg,远低于推荐量[13]。

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以上对 ω‑3 脂肪酸及 DHA、EPA 的阐述内容,均源于专业文献,非产品功效或暗示

食补吃不够时,可以用鱼油补充 EPA 和 DHA,但很多人偏偏在「选择」上翻车。

鱼油选错了,不仅没用

还会吃进一堆其他脂肪、杂质

😤鱼油选错,可能把不需要的脂肪、杂质一起吞下,甚至吃进有害物质:

  • 有些鱼油「邻苯类塑化剂超标」,有效成分不足、氧化程度高:

有研究测试多款市售鱼油,2/3 受测鱼油 EPA、DHA 含量低于标识的 67%,氧化程度高[16]。
  • 有的甚至用植物油冒充,根本检测不到 EPA、DHA~纯属糊弄血管!

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选高品质的优质鱼油,得把好四道关:

1. 纯度要高:高纯度意味着 ω-3 更多,其他脂肪杂质更少,补充效率更高。

相比 30% 低纯度

95% 高纯度的其他脂肪少很多👇

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2. EPA + DHA 足量:成人每天可摄入 250~2000 mg;血脂偏高要吃 1 g 以上。

3. rTG 型更易吸收*[21]。*对比乙酯型。

4. 认准 IFOS 认证:全球公认严格的第三方鱼油质量认证。ω-3、EPA、DHA 含量,重金属、放射性污染、过氧化值、次级氧化、总氧化值等,都得检测合格。

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97% 高纯度,获得 IFOS 认证

新西兰官方认可 制药级工厂生产

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这款升级版鱼油简直是「六边形战士」:

1. 97% 的超高纯度:实测纯度 98.2%!

2. 原料讲究:秘鲁渔场小型深海鱼,不易富集重金属

3. 工厂靠谱:新西兰官方认可、新西兰制造、美国 FDA 注册

4. IFOS 认证:加测 237 项放射性物质、塑化剂、有害金属、总氧化值都过关!

5. 鱼油为 rTG 型,更易吸收*[21]。*对比乙酯(EE)型。

6. 吞服友好、不易氧化:胶囊小巧,每粒单独密封,减少氧化酸败。

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97% 高纯度,获 IFOS 认证!

鱼油 rTG 构型,更易吸收!

选鱼油,最怕有效成分缺斤少两,甚至没有。

如果纯度仅 30%,吞一粒约七成是别的脂肪和杂质,感觉也很亏~

所以 zanhuo pro+ 鱼油,在纯度上相当较真!

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97% 高纯度,实测纯度达 98.2%!

这款鱼油把纯度做到了 97%!

每 2 粒含 1080 mg EPA + DHA,约等于 656 g 熟鳕鱼所含的 EPA + DHA 总量[15]。

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把高低纯度鱼油一起冷冻一天,低纯度那款发白变浑,zanhuo pro+ 仍清亮。

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还有人担心「检测批次」和「到手批次」不一样?

IFOS 官网可以选最新批次结果,更让人放心!

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来源:IFOS 官网

IFOS 官网显示:2 粒鱼油含 1164 mg Omega-3,其中 EPA 648 mg、DHA 432 mg,含量足!

污染物、有害金属、氧化指标等必检项,全都合格!

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来源:IFOS 官网

第三方检测结果显示:ω-3 脂肪酸占比(鱼油纯度)98.2%,高于标识的 97%。

上下滑动查看实测纯度报告

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代表本批次检测结果

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rTG 构型,比 EE 型更好吸收

鱼油不仅含量要足,也得吸收效率高。

EE 型在提取时分子结构发生变化,吸收效率会打折。有研究显示,rTG 型比 EE 型更易吸收[21]。

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zanhuo pro+ 这颗高纯度 rTG 型鱼油,好吸收和高纯度都占了~

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原料纯净,新西兰品质工厂生产

污染物、塑化剂、有害金属检测合格

每个批次都检测,入口更安心!

选营养品,很多人会担心原料和工厂没保障:哪片海域、哪种鱼、工厂在哪、有没有污染,全靠脑补。

zanhuo pro+ 鱼油亮出各环节底牌,让你吃得明白、选得踏实。

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源自纯净海域深海小鱼,原料干净且可追溯

zanhuo pro+ 的原料取自纯净深海渔场 FAO 87,只选深海凤尾鱼——体型小、处在食物链较低层,相比大型鱼,重金属富集风险更低。

每批原料都能追溯来源,源头清楚,入口更安心。

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新西兰知名工厂生产、新西兰制造

除了原料干净,这款鱼油的生产也很靠谱,直接交给新西兰近 50 年历史的知名工厂——Unipharm。

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1. 制药级工厂,获新西兰官方认证


Unipharm 获得了新西兰的「FernMark 银蕨认证」!

它是由新西兰政府机构颁发的,只有符合严格的资格要求、经过审核并获得授权的企业,才能使用这标志。

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Unipharm 工厂还拥有超多本地及国际权威认证和许可——

在美国 FDA 备案、有 GMP、HACCP 资质,也已在新西兰初级产业部注册 RMP。

2. NZ Made——新西兰本土制造

这款鱼油为新西兰制造:NZ Made,有这标识的产品需符合相关制造来源要求,产地真实可溯源。

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除了有 NZ Made 标识,还拥有官方出具的「原产国证明」及「自由销售证明」~

原产国证明

上下滑动查看

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自由销售证明

上下滑动查看

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新批次检测各项指标,入口更踏实:

原料是纯净海域小鱼,新西兰🇳🇿品质工厂加工,整条链路都在严苛的国际质量体系下完成,鱼油品质经得起考验!

不仅 IFOS 必做的检测合格,你可能会担心的污染物、塑化剂等也都检测合格。

  • 实际抽检 209 项持久性污染物(PCBs)检测合格;

  • 24 项环境激素(塑化剂)检测合格;

  • 4 项核心有害金属均未检出。

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代表本批次样品检测数据

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独立锁鲜包装,不易氧化

超小颗粒,更易吞咽

再好的营养,咽不下去也白搭。这一点我太有共鸣了:

碰上大颗鱼油,有时候灌下去一整杯水,胶囊还赖在嗓子眼,噎得人半天缓不过劲,真挺遭罪。

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胶囊更小巧,吞咽无压力

zanhuo pro+ 鱼油把胶囊做得更小巧,配温水一送就下去了,不卡喉、不黏嗓子。

腥味也相当克制,连平时对鱼腥味挺敏感的爸妈都能接受~

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单粒密封包装,不易氧化又便携

大包装鱼油反复开合,每拧一次盖,鱼油就多接触一次氧气,吃到后半瓶,氧化程度让人心里没底。

差旅想带几粒也尴尬:整瓶塞包里占地方,只拿两粒又怕不卫生。

zanhuo pro+ 采用单粒独立密封,吃一粒掰一粒,其余不接触空气,氧化风险更低。

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出差随手掰几粒放包里,干净利落不占地;搁办公室,每天一两粒的小习惯,不知不觉就坚持下来。

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关键是,这么高品质的鱼油,这次双十一大促价,单盒(60 粒)到手只要 149 元(未稅)!

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食用建议: 成人每日 2 粒,随餐或餐后服用。

注意:孕期、哺乳期或有出血倾向者不建议食用,服药或有任何医疗状况服用前请咨询医生。

参考文献

[1] 中华医学会老年医学分会.ω-3脂肪酸处方药物在老年疾病中的应用专家共识(2024版)[J].中华医学杂志, 2024, 104(09):635-649.

[2] O'Keefe, J.H., D. Jacob and C.J. Lavie, Omega-3 Fatty Acid Therapy: The Tide Turns for a Fish Story. Mayo Clin Proc, 2017. 92(1): p. 1-3.

[3] Elagizi, A, et al. An Update on Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Cardiovascular Health. Nutrients, 2021. 13(1).

[4] 《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》

[5] Lauritzen, L., et al.The essentiality of long chain n-3 fatty acids in relation to development and function of the brain and retina. Prog Lipid Res, 2001. 40(1-2): p. 1-94.

[6] Basak, S., R. Mallick and A.K. Duttaroy, Maternal Docosahexaenoic Acid Status during Pregnancy and Its Impact on Infant Neurodevelopment. Nutrients, 2020. 12(12).

[7] Pinar-Martí A, Fernández-Barrés S, Gignac F, et al. Red blood cell omega-3 fatty acids and attention scores in healthy adolescents. Eur Child Adolesc Psychiatry. 2023 Nov;32(11):2187-2195.

[8] Calder, P.C., Marine omega-3 fatty acids and inflammatory processes: Effects, mechanisms and clinical relevance. Biochim Biophys Acta, 2015. 1851(4): p. 469-84.

[9]Hoost SS, Honig LS, Kang MS, Bahl A, Lee AJ, Sanchez D, Reyes-Dumeyer D, Lantigua RA, Dage JL, Brickman AM, Manly JJ, Mayeux R, Gu Y. Association of dietary fatty acids with longitudinal change in plasma-based biomarkers of Alzheimer's disease. J Prev Alzheimers Dis. 2025 May;12(5):100117.

[10] Wang, W.X. and M.L. Ko, Efficacy of Omega-3 Intake in Managing Dry Eye Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Clin Med, 2023. 12(22).

[11] Richardson, A.J., Clinical trials of fatty acid treatment in ADHD, dyslexia, dyspraxia and the autistic spectrum. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids, 2004. 70(4): p. 383-90.

[12] Yurko-Mauro, K., D.D. Alexander and M.E. Van Elswyk, Docosahexaenoic acid and adult memory: a systematic review and meta-analysis. PLoS One, 2015. 10(3): p. e0120391.

[12] Cai, H., et al., Risk-benefit assessment of methylmercury and n-3 polyunsaturated fatty acids through fish intake by pregnant women in Shanghai, China: Findings from the Shanghai Diet and Health Survey. Food Chem Toxicol, 2023. 174: p. 113668.

[13] Micha R, Khatibzadeh S, Shi P, Fahimi S, Lim S, Andrews KG, Engell RE, Powles J, Ezzati M, Mozaffarian D; Global Burden of Diseases Nutrition and Chronic Diseases Expert Group NutriCoDE. Global, regional, and national consumption levels of dietary fats and oils in 1990 and 2010: a systematic analysis including 266 country-specific nutrition surveys. BMJ. 2014 Apr 15;348:g2272.

[14] Mao Q, Tian X, Wang X, et al. Global burden of cardiovascular diseases attributable to diet low in seafood omega-3 fatty acids from 1990~2021 and forecasting the future trends: A population-based study. PLoS One. 2025 Feb 5;20(2):e0316767.

[15]https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/

[16]中国血脂管理指南(2023)

[17]  Mason RP, Sherratt SCR. Omega-3 fatty acid fish oil dietary supplements contain saturated fats and oxidized lipids that may interfere with their intended biological benefits. Biochem Biophys Res Commun. 2017 Jan 29;483(1):425-429.

[18]SC/T 3503-2022 多烯鱼油制品

[19] 国家心血管病专家委员会心血管代谢医学专业委员会,李建军,窦克非.Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识[J].中国循环杂志, 2023, 38(2):116-130.

[20] 中国血脂管理指南修订联合专家委员会,王增武,李建军,等.中国血脂管理指南(基层版2024年)[J].中国循环杂志, 2024, 39(4):313-321.

[21] Neubronner J , Schuchardt J P , Kressel G ,et al. Enhanced increase of omega-3 index in response to long-term n-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides versus ethyl esters[J].European Journal of Clinical Nutrition, 2011, 65(2):247-254.

策划制作

策划:秦嫣  |  监制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团

商品信息

商品名称:zanhuo pro+ 鱼油 (60 粒 / 盒)

活动时间:2026-11-11 00:00 至 2026-11-15 24:00

发货信息:工作日下单,3 个工作日内完成发货 (周末 / 节假日顺延)

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