阑夕

今年双11:货架电商,怎么就「又行了」?

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文 | 阑夕

因为每年都还挺关注双11各个赛道发布榜单的,所以今年的异常一眼就看出来了。

而且如果我没记错的话,这是过去几年都从来没有出现过的迹象:

销量挤进Top 10的品牌里,新面孔的占比有点过高了。

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开售首日,就看天猫,美妆、服饰、运动户外、3C数码等行业热卖第一均为新品。卖到半程之后,这种趋势更加明显。

比如冲到键盘品类的榜一迈从、皮衣品类的榜一AP、洗碗机品类的榜五栗上、灯具品类的榜二简顿、个护品类的榜二Off&Relax⋯⋯

最突出的是食品品类,今年双11开门红榜单前10里,有6个都是去年没上榜的新面孔,洗牌极其明显。

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那么真的又是一次「大人,时代变了」的剧本重演?

我的评价是,「大人,时代本来就没变过!」

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可能很多人已经都不记得双11最早的样子了。

18年前,电商之于各大品牌还是不愿触碰之物,为了说服品牌入场,淘宝拿出巨大的流量补贴,为当时还叫淘宝商城的天猫刺激供给,即便如此,仍然拦不住商家临阵退出。

正是在这种充满不确定性的消极情绪下,那些包袱更轻的新品牌,成为了和双11相互成就的赢家,甚至点燃了「淘品牌」和传统大牌正面竞争的引线。

换句话说,打从一开始,双11就是新品牌「出人头地」的机会。

这几年生意不好做固然属实,但所谓「竞争的奖品缺席」这种论调,实际上是在否定个体的主观能动性,是很有毒性的,所以今年双11开榜就在狠狠打脸悲观论者,我是很欣慰的⋯⋯

更重要的是,随着双11回归常识的,还有货架电商这个基本逻辑。

没有说别的电商形态不好的意思,品牌都需要内容种草,全域成交,这没什么问题。但在品牌的经营结构里,哪个地方才是自己真正的利润中心,搞清楚这点非常重要。

毕竟双11也已经不再是一味拼低价的场景了,或者说,正是无限度卷价格的那条歪路——是个主播都在表演跟金主拍桌子吵架要折扣——造成了过去几年消费品市场陷入低迷的结果。

今年的逆转,可以说是一次集体性的「正本清源」:

无论是电子消费品的重新卖爆,还是美利奴羊毛、胶囊洗碗机、希腊酸奶的大获成功,甚至AI Token在电商平台上的大获成功,都指向同一个事实——时隔多年,新的消费现象再次涌现出来了,不但数量多,而且丰富多样。

时代的钟摆,真的荡回来了。但是它曾经荡走过吗?

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前段时间,看到过今年双11的一份专家纪要,核心共识是,品牌都想借此打上一场翻身仗,完成结构化的货盘转型。

这份纪要的含金量在于,可以被事后的数据检验成色,比如里面说了,食品类今年跑得很快,因为它刚需高频、复购率强,天然适合货架和会员运营,「之前都在唱衰的三只松鼠,可以看他们最新的财报,不烧直播、货架提起来后就明显变好了。」

果不其然,在天猫双11,食品类的新品爆发盛况空前,一线商家的敏感性,让它们发现并抓住了这次引擎换挡的红利。

包括退货率被批量写进上市公司中报,也能体现出品牌重新审视自身结构的决心。货架的退货率要比直播低20-40个百分点,要知道,退货率每降10个百分点,净利率就能回升3到5个百分点,这种实打实而非空心的回报,更进一步地推动了今年双11的反转。

当一部分商家提前适应了变化,变化就会出现在牌桌的次序上。

服装是另一个逆势拉升的品类,大盘其实还在低位,甚至有口径是在负增长,但腰部以上的原创设计师品牌已经开始「闷声发大财了」,产能出清对于这些不靠低价冲量的品牌来说,反而是好事。

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今年天猫双11的前10天,一批国产设计师品牌在千元价格带「杀疯了」,PANE、SMFK、LE FAME的销售额都在3位数以上的增长,而且不是靠降价换量——销量和销售额同步上涨,是不注水的量价齐升。

这只能说明,低退货率、高客单价、还有爆发力的不可能三角,在大促这个特殊的时间点,是真的可以短暂成立的,而且如果能做到,低退货率、高客单价这两项就可以延续到日常销售中去。

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虽然巴菲特他老人家的金句「别人恐惧我贪婪」已经成了一个网络热梗,但它的底层逻辑是没毛病的。

在电商行业,知道什么是「别人恐惧的」,什么又是「我该贪婪的」,这很重要。

从一些上市公司的财报口径和调整方向,可以在某种程度上准确回答上面的疑问:

  • 面对低价零食折扣店的挤压,三只松鼠今年前三季度的营收仍在下滑,但扣非净利润已经大涨236%;

  • 六神花露水的母公司上海家化,最新单季营收增速不到6%,同期扣非净利润则增长了157%,20多倍于收入;

  • 丸美生物在销售费用增长持续跑赢收入之后,终于表态「今年公司所有增长必须以盈利为前提,亏损的业务与渠道,即便能带来规模扩张,我们也坚决不做」;

种种迹象都在表明,电商江湖「几家欢喜几家愁」的分化局面,无不系于能在多大程度上合理分配自己的ROI,赔本赚吆喝不是不能做,但如果它只能带来如潮起般的流量、最后又必然会如潮落般离去,那么本质上就是连吆喝都没赚到,纯粹是在砸钱听个响。

曾几何时,对于货架电商不香了的判断,是因为它固守着自己的那一亩三分地,没有讨伐天下赚尽最后一块铜板的野心,时至今日,大家觉得货架电商又香了,则源于发现那一亩三分地,才是真真切切的属于自己。

做消费品牌,最「不变」的地方就在这里。从外面来看,做品牌是八仙过海各显神通,有人擅长搞流量,有人擅长打折,有人擅长铺渠道。

但从里子上,所有的动作无非就是为了两个目标,一个是让别人记住自己,一个是能在较长的时期里,能赚到钱。所以说时代变了,其实时代也没变。

出走半生,归来仍是⋯⋯要赚钱的呀。

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Price Club创始人、Costco的精神源头索尔·普莱斯讲过被零售业奉为圭臬的话:

如果你承认自己是顾客的受托人,就不该赚太多钱。

在历史的语境里,这是在推行薄利多销的高周转模式,但那一代企业家可能想象不到,受托人理论有朝一日也能被反过来理解,如果受托人因为不赚钱而倒闭了,那么它是否同样对不起顾客?

这是中国电商行业急需摆脱的一种陷阱,只有当品牌相信自己对消费者是有价值的时候,它才会珍惜和保护盈利,以便于和消费者维系长期的互利关系。

货架电商,天猫榜单今年如此激烈的争锋,很大程度上就是因为它把这种熟客关系带了回来,旗舰店不需要碰运气刷到,它从始至终就在那里,不绕,不藏,稳稳地接住用户。

低估复购的稳定性,甚至催生出了「老用户不如狗」的认知,可能是这些年来品牌商交过的最大一笔学费。

从网上商品零售额占到社零总额的比重来看,已经连续6年在1/4左右浮动了,加上人均消费支出增长没有跑过人均可支配收入增长的环境,继续指望通过快速做大规模来分蛋糕这件事情,有些不太现实。

然而,中国市场的「吨位」还在,消费的潜力不只靠降价和营销广告来释放,品牌价值、产品功能、体验的变化,都可能形成消费者新的购买理由。

新品与新品类的表现,让低价之外的需求变得可见,也让今年双11作为品牌创新大量涌现的转折点被记住。

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就有点像时下流行的「薄肌」理论,增重固然重要,但不能长的是肥肉,得确保自己长的是肌肉,而且不会被肌肉消耗拖垮身体。

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最后想说的是,第18个双11,所有品牌都应该把双11重新做一遍。

这个全球最大的购物节,依然是以优惠促销为卖点主张,但它也正在成为一个上新的舞台,新品没有历史价格锚点,用来比拼的其实是横向竞争力,有没有「做到人无我有、人有我强」。

在这样的价值坐标里,品质和价格的结合——而不只是后者的波动——才是打动市场的关键要素,也更需要把资源集中到旗舰店上,用日久天长的营业思维,去留下顾客。

这里可以给出一个小提醒,去看看有多少品牌选择在双11推出震撼首发的产品,那些产品又得到了何等力度的曝光。

看懂了,就能理解双11在新版本后的「轮椅流派」了——不用拼操作,照着走就能赢的打法。

它是品牌照的镜子,只会如实投射品牌的自身意志,想要什么回报,就拿出什么投入,要做长期的生意,就做长期主义的事情。

这本就不应该是反复强调的常识。

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