观复博物馆

“水者,何也?万物之本源也”

从几亿年前第一批动物从孕育生命的温暖海洋爬上陆地开始—— 水 ,便在生物体中占据着极其重要的地位。

▲《水图-云生沧海》南宋  马远  故宫博物院藏


从人体构成角度来看。人体大部分器官都是“水造”的。即使看来较为干燥的骨头也含有20%以上的水。


在人体内浩瀚的“淡盐海洋”中,水承载着物质输送、渗透压维持和新陈代谢调节等任务。每个细胞和器官都需要它来辅助运行,其重要性溢于言表。因此对水份的摄入也变得相当重要。


早在战国时期,饮水问题就被古人看得慎之又重。管仲说:“ 水者,何也?万物之本源也,诸生之宗室也 ”。

秦人甚至将水按品质分为“轻水”、“重水”、“甘水”、“辛水”、“苦水”五种。这五种水中,只有“甘水”有益健康,其他四种水则“多饮有害”。


▲《听泉图》明 文徵明 台北故宫博物院藏


考古发现,在上古三代“夏商周”时,贵族阶层就已经烧热水喝了。

煮水,待其冷却,杂质便沉淀下来。从而获得卫生安全的饮用水。 《周礼》中记载,往水中投掷“ 热石 ”,可灭虫防疫。


随着“烧煮法”饮水方式的普及,喝水与健康的联系也愈发紧密。


古代不少医书都将饮“热汤”与保持健康相联系。东晋张湛在《养生要集》中也写到——“ 凡煮水饮之,众病无缘生也。 ”将喝煮沸过的水当作避免生病的做法。

▲《松亭试泉图轴》明 仇英 台北故宫博物院藏


相比现代,古代天然水源大部分情况下都较为干净。 其中山泉水是人们能获取到的、较为优质的饮用水之一。


对于古人来说,深山中涌出的泉水,远离人烟,所受到的污染更少,是绝佳的水源。


也由此诞生了许多以“水质甘甜”著称的名泉。如,招隐泉、大明寺泉、陆羽泉、惠山泉等。


唐代李绅就在《别石泉》诗序中提到过惠山泉:“ ﹝泉﹞在惠山寺松竹之下,甘爽,乃人间灵液。 ”

▲ 明 文徵明绘《惠山茶会图》故宫博物院藏


古时人们常在这些名泉边“就地取材”举行茶会、茶宴。 好水、好茶、好景。“饮”除了满足机体水份的需要,也成了令人心情愉悦的一种享受。

▲《竹炉山房图》明 沈贞 辽宁省博物馆藏


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观复博物馆以「品饮之清韵,紫泥之质朴」设计推出了——「 紫琢清韵·紫砂品茗杯 」

自明代国人的饮茶方式从煎、煮、点转化为冲泡后,紫砂壶便逐渐成为世人深爱的饮茶器具。

如明人 文震亨 在《长物志》中所说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气”。

此「紫琢清韵·紫砂品茗杯」目前共有三款。均以紫砂雕刻装饰。


紫砂雕刻即用刀在紫砂坯体上刻出图画或文字。每一刀都是着实的,近似于中国画白描的效果,主要依靠形象构图和刀法变化表现纹饰。



01 「如是观」段泥四方杯

如是观·段泥四方杯,品名取自经典偈子:“一切有为法,皆如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观。”


杯体一侧以“如是观”三字装饰。



其余三面则雕刻以文房清玩。


02 「恒逸」段泥品杯

恒逸·段泥品杯主体画面为浅刻一枝梅花。枝斜清癯瘦骨,梢间缀点暗香,刀笔凝练老道。



另一侧刻有“恒逸”二字。表安闲舒乐,超凡脱俗,不拘常法之自然境界。



03 「无为乐之」紫泥缸杯

无为乐之·紫泥缸杯一侧运刀如笔,刻“无为乐之”四字。


杯为小缸形。缸中有水,寓为“聚水生财”。



杯底均刻“观”字款识,古朴大方。




12月20-21日 ,观复「 紫琢清韵·紫砂品茗杯 」,限时优惠中。大家喜欢的话,不要错过。



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