试物所

试物说vol.630| 藏在双楠的宝藏小店,藕汤之巴适!



试物所の好物推荐vol.630 美味的藕汤!


@推荐人:22

“就在家楼下,吃了几年的店,尤其冬天我更是离不开它家的藕汤,喝一口就升仙! ”

▼
测 评 结 果

人均参考 ¥18 美味指数 ★★★★★ 推荐指数 ★ ★★★★

到店的时候已经是夜间10:30, 店门口停满的出租车和屋内十几个穿着羽绒服埋头苦干的男人们 ,直白地预告着:


我的这趟探店之旅绝对成功。


店里的环境是属于标准的苍蝇馆子式的。

从墙面上缝缝补补的痕迹,就能看出它经历了多少个年头, 挺过了多少物价上涨的难熬岁月。


即便修改多次,可这里的物价依旧是那么地感人。 排骨藕汤16元/份(米饭/配菜任意自取)、鸡腿套饭15元/份、杂酱面10元中碗...



虽然店名叫《原汤棒骨粉》,但据推荐人 @22 的线索,以及本人住附近的朋友所提供的线索,都说的是 它家藕汤才是yyds。


点一份端上桌,看着碗里飘荡起热气的汤和小山般堆起的排骨, 在3°C的寒冷夜晚, 多少有点被治愈。


嗦一口汤,真是鲜啊!真是甜啊!真是好好喝啊啊啊啊啊!
藕块都沉在碗底,块大,吃起是那种粉糯的口感,鲜甜味比脆藕更浓郁,好吃!

排骨肉多骨头小,炖得异常软嫩 ,轻轻一嗦骨肉就能分离的那种,很适合牙口不好的朋友来吃!




综上, 这碗藕汤真的非常值得冲! 有时候去晚了还不一定有,夜间行事之前记得给老板打电话询问一波哦~



欢迎来评论区聊聊 你还推荐成都哪家店的美味藕汤?

苏坡试试的零食矩阵 (快递已停运,1月29日恢复发货)


手撕肉干 | 爆五花 | 藤椒麻辣牛肉 |  麻辣肥肠 | 辣子鸡丁 | 肉感豆腐丝 | 鲜纤笋片 | 海风花生
、t

[ 小程序搜索试物所的店,解锁更多川味零食 ]
『所长私人微信trythings2 想泡在藕汤里』