试物说vol.643| 一环路边上的全味面馆，有多少成都人吃过？
试
擦不干净嘴的约 2 分钟
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试物所の好物推荐vol.643 全味面馆
@推荐人：盖盖
▼ 测 评 结 果
人均参考 ￥15/人 美味指数 ★★★★ 推荐指数 ★ ★★★
成都的面向来争议大，但无论网络上吵得有多凶，街头的面馆向来都是不缺生意的。
比如今天要推荐的这家【全味面馆】，位于我司附近，每回饭点路过，都是客人爆满的程度。
店子不大，但是可延展的座位有很多。除了一个能容纳下十多人左右的铺面，旁边的巷子内还暗藏玄机：
5张以上的桌子沿着路边两侧墙面摆放着，不挡道也不显眼，同样也是坐着满当当的人。
来的都是老客，有刚下工的中年男人，也有中午懒得煮饭到此将就一顿的母女俩，老老小小欢聚于此。
招牌杂酱面小碗12/大碗14，红烧牛肉面小碗14/大碗16。
没有给老板明说要小碗大碗的话，一律按大碗点单。 （如图所示，给咱上的是大碗，真的多得令人有些难以下咽，看起也太扎实了...
面是用的棍棍面，属于有嚼劲的那种类型。 所以，是谁看到下面这张图开始流清口水了？
哨子是偏甜口的，同时也略微有些油了，但也是实打实的香。
每一滴都扒在面条上，嗦进嘴里，带着油味的肉沫沫在吞咽过程中无意停留在嘴角... 写到这儿，我又咽了咽口水。
综上，能接受得来成都面条的朋友，可以来试一试。 （BTW，它家的泡菜好好吃啊！！！
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