试物所

成都卖30多元的吐司,值不值得吃?

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这届打工人

都长了一个吐司脑袋

仔细观察

无论是清晨的回魂早餐

还是中午的白人饭

都有吐司在其中打底

肩负起主食的重任

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要是搬砖搬饿了

抽片吐司

迅速横扫饥饿感

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它就像是打工人的军粮

支撑着我们在职场走万里长征路

常年买桃李和盒马吐司的我

某一天

在外卖软件上惊鸿一瞥

???

现在吐司价格都这么高耸了?

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看了不少30+的吐司

我疑惑

它究竟是吐司刺客

还是手艺人的匠心作品?

今天我们就来当一次吐司贵族

(反正花老板的钱不心痛)

买了成都好几家知名贵贵吐司

邀请它们招牌产品出战

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先帮你们排个雷

下次买手工吐司

看看这篇省流又省钱

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 单价30元+的三款吐司 

  1、爸爸糖手工吐司 

▼

招牌原味吐司

共8片

37元

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这份吐司

让我感到父爱昂贵

37元

可以够我们吃两份猪脚饭了

看包装袋

爸爸带着儿子一起做烘焙的场面

温馨感人

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他们父子俩承诺

此份吐司绝不含反式脂肪酸

更没有防腐剂、人工色素、香精

真真假假

嘴巴会给答案

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打开包装袋

吐司排列整齐像军舰

一阵奶香味入鼻

我忍住口水

拿到手中端详一番

厚实

端正

像一个上课坐得笔直的三好学生

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纹路像极了老面馒头的风貌

侧面证明包装袋上写的

“敲打300次”是存在的

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拿刀儿给同事们分割

明显感到吐司韧劲与我腕力在抗衡

横切面出现的气孔

仿佛在向我挑衅

它的发酵程度

哪怕上医美项目都很难填平

| 吃后感 |

@歪歪:和桃李醇熟超市那些吐司有什么区别嘛?

@77:吐司中间绵软香甜,似乎店家实诚地加了很多鸡蛋。吐司皮没有烤焦的痕迹,软嫩做到了内外雨露均沾,中间内馅居然能软得能像电影广告般撕成一条条,有细细的拉丝,可见面包师傅功底了得。

@羊导:好吃松软有层次,剩下的能给我明天当早饭吗?

@翠勇:37??爸爸疯了,唯一记得的就是厚,奶味比较重,是喔喔奶糖的味道

@黄一白:香甜绵软,掰扯的时候像在撕一坨质量很好的新疆棉,司体比较湿润,吃进嘴里甚至感觉它是冰冰凉凉的,味道偏甜,是奶糖+奶粉的感觉,干干净净的 我觉得它可以拿给婴儿当辅食吃。

  2、崎本の店  

▼

金沙咸蛋黄吐司

连体吐司无切片

31元

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尊贵崎本

早有耳闻

黄一白曾经买过他家的

招牌元气桃子吐司

四里铺吃了给过一段唯美评价

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我们这次想换个口味

于是专门打电话去问了店家

除了元气吐司

还有哪样是人气选手?

电话那头的美女给我说:

“外卖销售前三都可以”

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于是我挑选了金沙咸蛋黄

它看起来威风凛凛

切开后却有种吐司藏娇的感觉

咸蛋黄贯穿了整条面包

切下来的每片吐司

含“蛋黄量”都不一致

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最让我紧张的是

一切就有不少蛋黄颗粒掉落

我心疼31元的巨款

于是背着同事

悄悄把洒落的蛋黄里聚拢吃掉

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小心翼翼切成块状分发给同事

移交过程神圣庄重

生怕将蛋黄掉落地上

我甚至叮嘱她们
“好好品一品其中的蛋黄”

| 吃后感 |

@77:喜欢吃粤式点心的朋友,吃一口就会恍然大悟了,吃起来和吃流沙菠萝包没有区别(除没有酥皮外),中间沙沙口感的甜内馅是它招人喜欢的真正原因。是的,崎本很聪明,不止有咸蛋黄馅儿,还有甜流沙馅儿,二者中和得好,不至于让人吃几口就腻。至于吐司外皮嘛...内馅儿太过于精彩了,光芒盖过了面包胚,总体来说没有大问题。好吃!

@羊导:蛋黄爱好者被狠狠击中了!软软绵绵沙沙的口感,一切都是刚刚好,就是吃完发现裤子上都是渣渣,真的很烦边吃边掉

@翠勇:蟹黄味相当突出,与吐司紧紧拥抱入口仿佛有鲜活的螃蟹在嘴里跳跃,吐司口感松软但不塌,无疑是强强联手,借中华小当家的话说:原本因为天气而丧失的活力,全部又再度出现了!

@黄一白: 咸蛋黄,很特别,是吐司界的一大创新,是端午粽子里的咸蛋附身在了吐司上,给它平淡无趣的生活增添了亮点,爱咸口的朋友会喜欢上它。

@歪歪:咸蛋黄不咸,也不够鲜香,不晓得是不是做了健康处理。面包体有淡淡甜味, 这种面包不就应该做成重油重盐版吗?

 3、TOAST HOUSE 吐司房子 

▼

人气南瓜吐司

5片

31元

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南门朋友推荐

说小贵但好吃

在购买之前

我打电话问了老板意见

老板热情又自信

他说

“我不具体推荐哪一款”
“因为我觉得都好吃”

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好吧那就下单外卖榜单第一名的

“南瓜吐司”

打开包装袋

首先为店家切好了吐司片这小细节点赞

其次是点缀的南瓜米米

让南瓜吐司看起来生机勃勃

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吐司面积比起刚刚两款小了一圈

厚度比三个苹果手机叠加起来还厚

浓郁南瓜味不断包裹我

我像坐在南瓜马车里的辛德瑞拉

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分装好

投喂同事

刻不容缓

| 吃后感 |

@77:如果你是一个追求材料干净、健康饮食的人,直接无脑冲它家就对了。吐司皮光滑细腻,好吃!中间的新宣南瓜更是深得我心,好嫩!好吃!没有过分甜腻,如果我家里有小孩,我会逼着它天天吃这个哈

@羊导:南瓜吐司上面还有一颗南瓜米米显眼包,无声彰显自己的有机身份,面包松软不甜腻,不戳不戳。

@大大希:本南瓜控喜欢喜欢!浓浓的南瓜味,吃到最后感觉在喝南瓜粥,上面还有很香的南瓜子,要是不加糖只要南瓜的味道就好了。

@歪歪:吐司体有点干了,南瓜很好吃,分开各卖5元,合在一起身价翻倍,没有这种道理。

@黄一白: 南瓜是贝贝南瓜吗?香糯嫩滑,南瓜泥的量还挺大,把吐司变成了橘黄色,但加了南瓜后吐司不清爽了,第一口有点惊喜,嚼两下觉得有点油腻 有菜油味儿。

@翠勇:不就是桃李面包的卷心蛋糕吗?口感有点磨砂,味道甜不辣鸡的。

 颜值出众的三色吐司 

▼

 4、司乎

招牌三色吐司

6片

25元

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司乎招牌

当家花旦

因为店里小妹说这一款要做5小时

我翘首以盼

终于在下午1点拿到它

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打开盒子

一个化了脸谱的吐司出落面前

好像要准备为我表演川剧变脸

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手感详实

颜值出彩

吐司界的五花肉来了

每一片吐司都很精致

像私底下去毛戈平化妆学校进修过

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想到为它专门等了两个小时

我让同事们

都给我认真点评!

| 吃后感 |

@77:本来想夸夸它的性价比,结果吃了以后发现,无论是从口感还是从味道上来看,都和我在楼下花4.5元买的美焙辰吐司(一整袋6片)相较甚远,三个颜色更像是在炫技,味道上吃不出差别。这股油闷味,是只有在市场or路边的小烘焙坊里买的面包才会有的味道,司乎,你做出来的东西对不起自己那么亮堂又高级的厂子。

@羊导:有点甜有点油也有点好看,就是三个颜色不晓得分别代表的哪个味道 因为都吃不出来。

@大大希:好甜!够软,但吃起来一点都不健康的亚子。25完全不值得!!!

@翠勇:好甜,像加了西瓜味的香精,好软,吃了没有饱腹感。像儿童节那天我没钱给家里的六个孩子买礼物,买袋这个吐司又好看又甜蜜,哄娃儿可以,骗自己不行。

@歪歪:鸡蛋味,普通,没啥特别,下次不吃了。

@黄一白:看颜色我以为是什么果蔬混合的吐司,想象的是农夫山泉那款果蔬混合饮料的味道,结果吃进嘴发现被颜值骗了,是寡淡的吐司味,司体比较干燥,表面的气孔很均匀,吃起来有弹性,早上配合咖啡吃一片应当是很舒服的。

 包含五个口味的全家福吐司 

▼

 5、西山面包厂 

照片全家福

5片

28元

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首先还是得夸一下

在今天测评的5家吐司店里

只有西山面包厂做了口味集合产品

分别有牛奶、红豆、

蔓越莓、巧克力、肉松咸蛋黄

打开之前我猜想

这一定是

选择困难症的朋友们的福音吐司

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打开之后

我端详起每一片吐司

得出结论
这集合不太行

注重表面

但里子明显有点拉胯

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每片吐司都很直男

铁骨铮铮

不解风情

尤其是那个

巧克力味吐司

有点像小时候

菜市场卖的那种千层巧克力馒头(硬版)

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将五种口味吐司切号混合好

我让同事们开盲盒品尝

谁抽到哪个味道就写对应的点评

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| 吃后感 |

@77:一般,真的太一般了,和我在超市烘焙坊买到的吐司有什么区别吗?没有!

@大大希:吃了肉松和巧克力,感觉区别并不很大呢?肉松就是普通吐司的味道,巧克力味道也不够浓。

@黄一白:蔓越莓的是意料之中的味道,跟桃李的有款蔓越莓差不多,巧克力的有点闷人,吃完嘴巴里巧克力的余味不会散去, 一整天都会记得自己吃了高热量的巧克力。

@默默:第一眼看到它我很想把它丢在牛奶里泡着吃,红豆绵绵沙沙的,吃进去感觉红豆浓郁的味道马上充斥整个口腔,甜度也刚刚好,在可以接受的范围内。

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品尝了五种贵贵吐司

我本来还想给同事上点平价盒马吐司

尝一下对比下味道

没想到他们都说

“胀憨了”

“饭都吃不下了”

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在这五家贵贵吐司店中

大家一致认为

▼

爸爸糖

奶香很浓郁

但真的没有必要卖那么贵!

崎本、吐司房子

用料新鲜

口感详实

值得品尝

至于

西山面包厂

荣获最让人失望奖

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总结

各个吐司的味道可以保持 

可以不用怎么创新 

但价格真的不能再多涨了

单说味道都不是难吃 

只是价格在叛逆

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