研学推荐 | 11月9日,从法隆寺开始……还有正仓院和关西传统工艺秘技(文末附:正仓院出陈宝物一览)
从古至今,日本人都善于追求美,善于追求一份极致,追求一份美的瞬间。匠人们拥有着极其强烈的自尊心,他们将个人的人格和荣辱跟自己所做的工作结合在了一起。
“匠人”一词来源于《墨子·天志上》:“譬若轮人之有规,匠人之有矩。”匠人是用精纯的匠艺之心去为岁月留下历史的足迹,是用生活和人情味去守护一种生活和技艺。从日本的江户时代,工作在日本人的眼中就是一种艺术,就是自己的人生。这种“匠人文化”受到了当时日本匠人们的广泛的推崇。
视匠心为灵魂,追求最极致的技艺,创造最惊人的奇迹是日本匠人最想达到境界。每一位匠人在手艺传承之时,都必须通过不断的打磨自己来达到匠人的最高境界“离”。即是先守技艺,也就是先将所学的记忆达致纯熟,试着去突破技艺上原有大典范,最终达到自创技艺的境界。因此“守破离”是日本每一个匠人的追求目标。
在日本,最古老的企业距今已经有1437年的历史,超过1000年以上的企业有7家,超过500年的有32家,超过200年的有3146家,而100年以上的企业则超过了50000家,里面的匠人总数多达几十万,堪称是“匠人国家”。
此行我们还将深入探访日本“匠人”工作室,与“匠人”深度交流,感受那份极致!
行程安排
11月8日周三
全国各地✈️大阪
晚上|抵达大阪后入住酒店
11月9日周四
上午|参观【美秀美术馆】
下午|参观【佐川美术馆】
住宿|奈良
11月10日周五
上午|参观【东大寺】【东大寺宝物馆】
下午|参观【正仓院展】
住宿|奈良
11月11日周六
上午|参观【法隆寺】
下午|参观【唐招提寺】【新药师寺】
住宿|京都
11月12日周日
上午|参观【清水烧烧制】拜访【石田滋圭】
上午|参观【平等院凤凰堂】
下午|参观日本茶道中心【大德寺】
下午|拜访大德寺主持【前田昌道】【茶道】
住宿|滋贺
11月13日周一
上午|参观【越前漆器】
上午|拜访皇室御用蒔绘师【松田真扶】
下午|参观【越前和纸】
住宿|滋贺
11月14日周二
上午|参观【比叡山延历寺】
上午|参观【西本愿寺唐门】
下午|参观【大阪城】
住宿|大阪
11月15日周三
上午|大阪自由活动,返程
随行讲师
余鲁
专精中日文化交流与传播
与日本传统的工艺品产业振兴协会、东京艺术大学、金泽工艺美术艺术大学会
深度合作。
耿威
日本大谷大学研究员 建筑历史方向博士 建筑历史文化专家 长年旅居日本
费用说明
费用包含
专家:全程专家随团讲解
领队:专业高级领队随行服务
住宿:全程星级酒店或同标准酒店
交通:全程豪华巴士
门票:全程景点参观门票
餐食:行程中标注的正餐、矿泉水
保险:全程覆盖旅行意外险
费用不含
交通:往返各自所在城市交通费,如高铁、机票
其他:个人消费
注意事项
1、行程开始前15天退出,退还团费100%;
2、行程开始前10天退出,退还团费80%;
3、行程开始前5天,退还团费20%;
4、如行程开始后退出,仅退还门票费用;
5、如遇恶劣天气,工作人员会提前微信或电话告知行程安排。
6、本次旅行最低人数为10人,如未满成团人数,组织方可能取消活动或增加费用(如有任何更改,将第一时间通知)。
7、本次活动由天地大观文人定制组织策划、实施,并签署旅游合同。
8、参加者如隐瞒本人病情或不适合参与活动的身体状况而造成的意外,责任自负。
9、行程当中如遇不可抗力因素,会根据实际情况调整参观景点与酒店。
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行程介绍
参访大德寺
大德寺也被称为“龙宝山”,是禅宗传播和实践的生活中心。
大德寺的名号,茶圈里知道的人或许多一些,这里是日本最早的茶道文化中心。创立了正宗日本茶道的千利休大师,当年正是跟着丰臣秀吉到这里来参禅。
国内曾经一度风靡的日本动画片《聪明的一休》中的主角一休,也当过大德寺的住持。
著名的一休禅师(聪明的一休)经过几十年的漂泊布教后,以80岁的高龄任大德寺的主持,重建了大德寺。至今大德寺还保存着一休大师的遗墨。寺内共有21座塔头 , 拥有茶室、园林、门画等多数文化财产。一休禅师的弟子村田珠光开启了大德寺与茶道的渊源,千利休曾在此留下了诸多传说。
孤蓬庵是位於京都北大德寺中的一所茶室。這裏是日本禪宗文化的中心,尤其是以茶道文化而聞名
拜访大德苏住持:前田 昌道
拜访京都瑞峯院住职前田昌道方丈,体会日本茶道的“四规七则”。日本茶道发展自传统的寺院茶,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉。前田昌道方丈年届古稀,他的茶室,按照日本茶道创始人千利休的三张半茶席的规格建造
拜访松田 真扶(日本皇室御用蒔绘师)
令和元年(2019年),日本明仁天皇退位,德仁天皇继位,改年号为“令和”。松田老爷子被指定为天皇献上带皇室菊花图案的莳绘漆盒。
黄绶奖章受章
* 平成18年·东京国立博物馆"蒔绘和江户绘画展"特设作品协力
·SHARP AQUOS CM 吉永小百合腰固协力
·朝日新闻社"人间国宝"剧场登载
*平成23年·早稲田大学 "蒔绘讲座"开设
*平成23年·外务省制作节目 Japan Topics 制作。
*伦敦 大和住宅第1回 蒔绘工作室开设。
*平成25年·伦敦艺术大学作品展。
·V&A美术馆 工作室开设。
·伦敦 大和住宅第2回 蒔绘工作室开设。
*平成26年·伦敦日本大使馆 JAPANESE GOLD DECORATION 展协力。
·第50回WCC(World Crafts Council)中国大会 日本代表。
·NHK E电视台 "周日美术馆"出演"
·早稲田大学 "蒔绘讲座"开设
*平成28年·早稲田大学 "蒔绘讲座"开设
·水天宫 奉纳
·神田明神 奉纳
·热田神宫 奉纳
参访越前漆器
越前漆器制作自福井县鯖江市的河和田地区及周边地区。
它的特点在于通过多次涂漆,达到精致而光滑的涂层,同时还具备轻巧和坚固的特性。此外,越前漆器还吸收了来自輪島的"沈金"、来自京都的"蒔絵"等各地的装饰工艺,进一步发展了漆器制作技术。
此外,越前漆器根据时代需求制作不同种类的器物,包括饭碗、盘子、托盘、重箱、糖果盒、筷子,甚至花瓶和茶道具等。
参访法隆寺
法隆寺位于日本本州的奈良县,是圣德太子于飞鸟时代建造的木造寺庙,现在是日本佛教圣德宗的本山,代表了日本最古老的建筑形式,是木质建筑的杰作。法隆寺全名为法隆学问寺,别名斑鸠寺,始建于公元607年,670年烧毁,现存建筑迁址重建于公元670年左右,推古天皇根据先帝用明天皇的遗命与圣德太子一起修建了法隆寺。
法隆寺按照朝鲜半岛百济风格兴建,继承了中国南朝佛寺遗风。寺内有40多座建筑物,保存着数百件7~8世纪的艺术精品。此外,圣德太子也在此地区兴建了许多寺庙。这些木造建筑物记录了日本接受佛教的历史,以及佛教由中国传入的过程。
参访唐招提寺
唐招提寺,是日本律宗的总本山。位于奈良县奈良市五条町。是中国唐代高僧鉴真和尚亲手兴建的盛唐建筑风格寺院,所以被称为中日友谊的寺院。已被列入日本国宝,并于1998年作为“古都奈良的文化财”的组成部分被列为世界文化遗产。
奈良国立博物馆·正仓院展
天平胜宝8年(756年)6月21日,日本圣武天皇驾崩后49天,光明皇后希望天皇能尽快去往卢舍那佛的世界“花藏之宝刹”安住,向东大寺大佛(卢舍那佛)奉献了包括天皇故物的六百余件宝物。这些物品被记载在当时的记录清单《国家珍宝帐》中,被认为是正仓院宝物的核心。
九条刺纳树皮色袈裟
拜访越前和纸·相关匠人:村田菜穗
这里是汇集了有关越前和纸的设施的“越前和纸之里”,其中包括“卯立工艺馆”,您可以在那里用传统工具观看和纸制作的过程。这家传承自1748年(寛延元年)的建筑由传统工艺师村田菜穗女士经营,专注于制作和纸。
参访平等院凤凰堂
名列世界遗产之一的“平等院”,位于有着好山好水的京都府宇治市。境内代表性的建筑“凤凰堂”(原名阿弥陀堂)中,安置了高约8公尺、由日本平安时代知名佛师“定朝”雕制的阿弥陀如来坐像,其周围墙面与梁柱上更是绘有色彩鲜明的天人、凤凰、唐草等图案,将堂内点缀得宛如极乐净土般华丽而梦幻。
参访新药师寺
新药师寺远不如药师寺知名度高,因此来这里拜访的游客也相对较少,这或许是因为寺名前有一个“新”字给大家带来了误解。其实此处的“新”并非“崭新、全新、新建”,而是“灵验”的意思。同时,新药师也绝非一座新寺,它的历史可以追溯到公元八世纪的奈良时期,
新药师寺始建于1300 年前,是奈良代表性的古刹之一。本堂、本尊药师如来、伐折罗大将等十二神将的一部分被指定为国宝。
参访美秀美术馆
美秀美术馆伫立于信乐地区风景秀丽的群山之中,由以设计巴黎卢浮宫玻璃金字塔闻名的美籍华裔建筑师贝聿铭博士操刀设计。沿着枝垂樱步道,穿过隧道和吊桥,即可抵达美术馆。这条路径充满了诗情画意,其灵感源于中国诗人陶渊明的《桃花源记》中描绘的世外桃源。
参访比叡山延历寺
提起日本佛教,想必很多小伙伴最先想到的就是弘法大师空海。他曾经到中国学习佛法,是日本佛教真言宗的开山鼻祖。弘法大师回到日本之后,在高野山建立了金刚峰寺。日本的灵场有三个,分别是高野山、比叡山和恐山,此次我们将参访和空海大师齐名的最澄大师由他开创的比叡山延历寺。
日本佛教有两个宗派,可算是日本本土的源流。
一为空海和尚所继承的密宗。至此,唐密仅在日本有传。二为最澄和尚所发展的天台宗,成为日本后世各宗的起源。
比叡山上的延历寺,为最澄所建立的寺庙。其地位“日本佛教の母山”。
佛前那盏1200年未曾熄灭的油灯:根本中堂是比叡山最有代表性的佛堂,被认定为日本国宝,据说佛堂中的佛像是最澄大师亲自雕刻的。前文提到他在此供奉法灯,法灯历经了1200多年,至今不灭。
参访西本愿寺
西本愿寺位于日本京都府京都市下京区,是日本规模第二大的木质建筑群,寺内有唐门、白书院、黑书院以及日本最古老的能舞台等日本国宝级建筑物,宏伟而庄严,也是联合国教科文组织认定的世界遗产。正门隔壁的小门,是被誉为国宝的「唐门」;寺内飞云阁与金阁寺、银阁寺并称为「京都三阁」。位在西本愿寺书院前的唐门,建于桃山时代,是京都现存的「三大唐门」之一,据传是伏见城的遗构。唐破风的四脚门,梁柱与门扉上有牡丹、麒麟、唐狮子等彩色雕刻,相当华丽繁复。整个唐门以黄金色为主轴,雍容气派,富丽堂皇,且细部装饰足以让人目不转睛的从早晨(日)驻足观赏到黄昏(暮),所以又有「日暮门」的别称。
参访清水烧
“京烧”是陶瓷器的一种,在江户时代初期开始流行品茶的背景下,以东山山麓地区为中心逐渐流传开来。而“清水烧”指在清水寺参道五条坂制造的陶瓷器。现在,只要是在京都烧制的陶瓷器,统称为“京烧・清水烧”。
拜访清水烧·相关匠人:石田 滋圭
1978年 拜师于丹山窑的小峠葛芳
2000年 在宇治市的炭山独立从事陶艺
2002年 获得传统工艺师的认证
2012年 在京焼和清水焼展上获得了京都府知事奖
七天的时间里,我们将走进千年古寺庙,与高僧谈禅论道,走进隐藏于山林的古老茶室,品尝日本式的传统茶点,深度体验日本式的市井烟火味道;享受经典。
当然,还要去尝试怀石料理。由日本茶道发展而来的怀石,不管是滋味还是美学,都是日本料理登峰造极的作品。它融入了强烈仪式感的茶桌礼仪和佛教仪式,考究的菜单结构和丰盛的时令菜肴,让所有的“好吃”都变得可看可读。
寿司享誉全球,其独特之处在于,每一米饭都用米醋混合料(由糖和盐制成)调味,然后与各种食材混合,例如各种海鲜,蔬菜,紫菜(海藻)等。
鳗鱼饭(鰻丼、うなぎどん),作为日本最有名的盖饭类美食之一,同样也是日本最历史最悠久的盖饭类美食。在明治时代,鳗鱼饭开始被称之为「鰻丼(うなぎどん)」,不久又被简称为「鰻丼(うなどん)」,这个名字一直沿用至今。后来,鳗鱼被装入「重箱」里,衍生出了比传统,鳗鱼饭更加美观的「うな重」,「うな重」的受欢迎程度也逐渐超过了传统鳗鱼饭
* “初出陈”为首次展出
©日本奈良国立博物馆
1、护照、签证:
日本大使/领事馆领区:不同户口或者工作地需要在不同的领区办理。
北京领区:北京、天津、陕西、山西、甘肃、河南、河北、湖北、湖南、青海、新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区、西藏自治区、内蒙古自治区;
上海领区:上海、安徽、浙江、江苏、江西;
广州领区:广东、海南、福建、广西;
沈阳领区:辽宁(除大连)、吉林、黑龙江;
重庆领区:重庆、四川、贵州、云南;
大连办事处:大连市;
青岛领区:山东省;
香港领区:香港和澳门
签证办理周期:
正常进馆后5个工作日(不含材料往返传递时间) 领馆可能会延长审查时间,前后包含取送材料,正常得至少预留10个工作日。
费用:签证费200元左右、代办费300元左右,具体各地服务机构会有所不同,以各地为准。
旅游签证:旅游签证可委托旅行社代为办理
医疗签证:医疗签证需要到当地省市政府外事部门或其委托机构申请办理,网上很少有代办医疗签证的机构。
注意:护照有效期需要在6个月以上。
2、银行卡
至少准备一张VISA、MASTER CARD等国际性的信用卡,为方便中国观光客人的购物和消费,可以直接在店内使用中国银联卡、支付宝、微信支付的店铺也逐渐增多。不过还是准备一张国际信用卡有备无患。3、手机APP
地图:如百度地图,这个切记,因为日本的交通线路比较复杂,坐地铁等必备。
“换乘案内”APP是日本地铁交通换乘查询的利器,也是日本旅行必备软件。
翻译软件:如有道翻译官,如无法沟通,可将要说的中文翻译成日文给当地人看。
4、生活用
提前了解目的地天气情况,准备好季节性的衣服,当然如果当地购买也可以。
手机WIFI和交通卡(西瓜卡或者PASMO卡)。
手机充电宝、充电线等。
手机开通国际长途和数据功能(电信、移动等打客服电话或者官方公众号开通,数据的价格各家运营商不一样,具体行前办理好,万一手机WIFI没电,还能用网络。)
牙刷、毛巾等,可自带或者当地超市购买,都很方便,具体看个人需求。
携带的日元不要超过100万,或者是与其等值的支票或有价证券时,则必须向海关申报。
日本天气阴晴不定,常备一把伞;出门一些药品是必备的,如果您有需要长期服用的药物,请随身携带。
中国的三插在日本用不了,要用转换器转成两插,中国的两插可以直接在日本用。
行程中注意事项
1、日本货币
日本的货币单位是日元(即日文中的“円”)。
日元的硬币有1元、5元、50元、100元、500元五种。
日元的纸币有1,000元、2,000元、5,000元和1万元四种。
2、现金
日本的便利店如7-11、全家等里面都有ATM取款机,不少还有中文简体,银联卡可以直接在里面取日元现金。
不只是一些小商店,日本的很多老铺和餐厅仍然不支持信用卡,数量比想象中更多,店家认为这是他们坚持传统经营的做法之一。通常店家都会在官网注明不能刷卡的情况,事前请务必留意,并准备一些现金在身上,不要临时责难店家,他们已经履行了告知义务。
如没有带现金,可以到附近的便利店ATM机取现。
另外,日元硬币较多,身上可携带一个小的零钱包用于放硬币。
可将钱存入PASMO卡或者西瓜卡中,很多便利店可以刷PASMO卡或西瓜卡,从而避免携带零钱。
3、交通
轨道:日本的铁道交通系统非常完备,根据车辆等级和速度大体可以分为新干线(高铁)、轻轨电车和城市电车三类。有些车站在换乘时需要出站后再进另外一个站乘车,不同的公司线路有不同的车站,换乘时需要特别留意。
出租车:日本的出租车十分昂贵,以东京为例,普通车起价为710日元/两公里,之后每250米90日元,每乘车一分四十五秒再90日元,两两加算,没有几千日元很难下来。所以打车要慎重,不过土豪随意。
公交车:首先是长途公共汽车,票价便宜,但舒适度较差、安全情况亦比不上其它交通手段。购买长途巴士的车票要在各车站的「JRバス窓口」,无须提前购票。要搭乘时需从后门上车领取车票,并在到达后将车费与车票一起投入前门的收费箱中。
日本的电车内一般禁止饮食,尤其是包子、炸鸡一类等气味过重的食物,请不要在车厢内食用。
4、乘坐电梯
请按照秩序排队。在乘坐电梯时,日本大多数地方都靠左站立,将右边的通道空出来给有急事的人。两人或以上一起乘坐电梯时,请务必站成一 列,并排站立会给后面的人带来麻烦。另外,乘坐电梯时最好和前面的人保持一定距离,尤其是男性站在女性后方时,以免招来不必要的误解。
5、餐馆用餐
日本的饮食店,人气餐厅也常常需要排队。请勿插队,也不要为亲朋好友占位,在日本的每个人都只为自己排队。不要在排队过程中大声喧哗,不要急躁,日本人注重规矩,即使排长队也会安静等待。用餐注意提前预约,不少餐馆不预约不接待。
6、使用手机礼仪
日本人非常注重手机的使用礼仪,为了保持安静,不打扰他人,通常都会将手机调成震动。高级餐厅、医院、电影院和剧场里,一般是禁止使用手机的,在电梯、巴士、电车之类的公共场合,也基本不会打电话。在电车里大声打电话和观看外放视频是日本人对于外国观光客最头痛的事情之一,这一点要特别注意。
7、关于抽烟
不要边走边抽烟,更不要随地扔烟头,路上吸烟是会被罚款的。日本人对于吸烟和非吸烟区域有严格划分,在公共场合想抽烟请寻找吸烟处。至于餐饮场所,通常来说居酒屋都是可以吸烟的,一些高级饭店则禁止,请遵守店家规定。酒店通常设有吸烟房和禁烟房两种,有些酒店则全部房间禁烟(但是在大厅里设置有专用吸烟室),预约时请注意,不要入住了再为难酒店。
8、关于拍照
日本人注重隐私,忌讳自己的脸出现在陌生人的照片里或是社交网络上,在日本拍照时要尤其注重周围的人,不要随便拍摄他人。
9、关于说话声音
说话尽量小声,标准为两人说话声音不要让第三人听见。特别不要大声喧哗、发怒,在医院内尤其要注意说话要声音轻,尊重医院医务工作人员与陪同翻译人员,不要与医生争执,否则会被认为冒犯他人,医院随时会停止诊疗,严重的会被赶出医院。
10、意外处理
如果在日本不幸遭遇事故或卷入事件、案件,请即向接待单位说明情况,并采取以下措施:
(1)及时向就近的警察署或警察报案,寻求警方的协助,请警方出具必要的遗失证明等,并及时与使领馆联系;
(2)到医院及时就诊,并请开具诊断证明;
(3)如遗失护照,请与就近的中国驻日使领馆联系,申办回国用的旅行证件。请接待方协助向就近入管局报告签证遗失,并请其补发签证或采取相应措施;
(4)丢失信用卡,及时与信用卡发行商取得联系,请其停止有关信用卡业务;
11、关于治安
保管好自己的行李物品,防止被别人调包,不要为不相识的人带任何物品,以防被人利用贩毒;
现金、珠宝饰品等贵重物品在任何时候、任何地方必须随身携带,不可放在行李箱 (包) 内,以防不测;
外出活动宜结伴同行,切勿擅自活动,以防意外;
一般不要与陌生人接触、攀谈,以免上当受骗,不要去红灯区等易发案地点和场所。
12、关于购物
退税:不少店铺内的总服务台可进行退税手续,需要出示护照,同时需购物满5000日元以上才能享受退税
服务礼节:尊重服务人员,双手递交银行卡或者现金,服务完毕鞠躬。
要有耐心:在日本商店买东西时,店家通常会细心地把东西包装起来,一层又一层,确实也很耗时。但对于日本人来说,这是日式待客之道的一种做法,请不要焦躁,用心体会。
13、关于扔垃圾
日本街头的垃圾箱较少,因此国人来到日本通常会很不习惯,频繁出现将垃圾随手扔在路边的情况。请不要在大街上乱扔垃圾,把它们带回酒店或有垃圾桶的地方扔掉,毕竟日本人自己也是把空瓶子和食物残渣在包里装一天,然后带回家才扔的。
14、重要电话号码
警察局 110 火警、救护车 119
警察局英语热线 3501-0110
医疗问询电话:5285-8181(英语、汉语、韩语、泰语和西班牙语)
15、简单的旅行用语
你 好 こんにちは 空你七哇
谢 谢 ありがとう 阿里嘎头
对不起 すみません 斯米马森
再 见 さよなら 萨要-那拉
注:照片来源于网络,侵删