对话究研所邵伟：起底中国保健品行业的“前世今生”
白鸦约 6 分钟在过去11年，有赞服务了一群中国最引领未来的商家，在这大浪淘沙的洗牌中，“用户为王”在无数成与败的事实中逐渐成为一条黄金定律，进而深远地影响每个企业的战略选择、组织建设、经营模式。
在接触了许多将用户研究定位为战略级部门的企业后，我们诞生了这个想法，希望可以从消费行业当下关注的问题出发，还原不同行业、场景中用户的清晰面貌、分享对当下有价值的用户研究和洞察。
因此，就在刚刚过去的2023年11月，我们推出了一档播客节目《品牌消费观》。在这里和中国最新锐的品牌主理人一起来深度理解用户场景，洞察用户需求，分享有趣的品牌故事，陪伴着真正“以消费者为中心”的新一代品牌崛起。
这档节目的主播是浣昉Leo，有赞COO兼联席总裁。Leo在加入有赞之前是高瓴资本资深投资人，做过10年的二级市场和一级市场的投资，累计参与了50多家上市公司超10亿美金的投资和管理工作，对社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域都有非常深入的研究，相信这些经验也能为节目增加更多角度的观点分享。
2024年起，我们会在这里发布每期的上新公告、内容沉淀。未来，听友们可以在小宇宙APP收听完整版对话，也能在白鸦公众号get精彩观点和内容提要，满足听与看的双重体验。
目前节目已更新8期，同时在小宇宙APP、苹果播客、喜马拉雅等平台播出，欢迎关注，也欢迎大家多提意见。
在小宇宙App收听，参与有奖互动环节
元旦佳节正值第8期节目上新，也是《品牌消费观 ·年末大健康专题之二》，亦祝所有听友们在2024年多喜乐、长安宁。
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008 对话究研所王绍伟：
起底中国保健品行业的“前世今生”
年关将至，病毒和猛烈的寒潮也席卷了全国。马路上人们纷纷戴上了口罩，如何提高免疫力也再度成为这个「后疫情」时代的热门话题。
品牌消费观已连续更新2期「大健康专题」，分别从创业者和行业2个视角，还原更真实更丰富的「大健康行业商业逻辑」。本期节目是大健康专题第二期，我们邀请了一位老朋友，他是大健康领域的资深行家，见证了中国近三十年保健品市场的风云变化。
本期节目你将听到
中国保健品发展史
保健品市场用户需求分层
中国保健品行业玩家盘点
行业人的「反营销」心声
如何购买保健品的小tips
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本期嘉宾
王绍伟，现为究研所Ultimalab创始人，曾为中国线上最大的健康品零售及服务商易恒健康（MOHO）联合创始人、恒寿堂创始人。
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内容Tips
02:53 中国保健品5大阶段：「参茸贵」系、本土营销导向品牌、进口品牌、跨境品牌、成份品牌
07:26 保健品用户的核心需求到底是什么？
11:30 「减丰壮」是中国最大的保健品市场
13:00 「蓝帽子」规则好与坏
20:33 信中医还是信西医？
29:50 中国保健品行业玩家盘点
34:20 中国保健品牌如何建立「信任」？
39:35 保健品行业的「成份党」
48:45 购买保健品的小tips
Ahamoment：65岁的阿姨竟然向保健品客服求婚！？
小宇宙APP有奖互动：Ultimalab护肝解酒小蓝片
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精彩观点
驱动保健品市场走向成熟的核心因素：第一个是用户会越来越成熟；第二个是本土品牌更好地实现了产业链和供应链升级；第三个是来源于市场和竞争者，开放的市场，这里面就会有本土入局者，也会有海外大企业和品牌进来。
保健品在整个中国很有意思，官方统计数据，去年中国市场规模 4300- 4600 亿人民币，但中国有十几个亿人口。对比美国，大概是 3- 4亿人口，但是美国的市场规模是中国的十倍。中国现在保健品市场是一个不成熟，但正在逐步走向成熟的市场。
在整个保健品消费结构里面，它分基础营养、专业营养等等，但是基础营养、专业营养再往上就有一些更细分的营养的赛道，比如说偏向于药品的，像特种膳食营养补充剂，这个是在医院里去卖的给病人吃的。那么回归到这几档里面，其实市场需求最大的我们就三个字总结，叫“减丰壮”（减肥、丰胸、壮阳）。
今年 618 的数据，我们盘了各大平台，我们发现保健品里增速最快的是什么呢？是滋补类保健品。为什么呢？就是民族开始自信了，文化开始自信了，就相信老祖宗说的是对的。年轻人的养生是保温杯里泡枸杞，所以这个就体现出就是中国原生的养生智慧和文化开始逐步被年轻人接受。
保健品，都在满足焦虑的问题。就是我认为我是亚健康，我认为我不够高，我认为我不够壮，我认为我时间不够长，我可以更强、更壮、更高。所以这就是最大的问题，就是人类的底层是慕强。而在你没有确切生病之前，不用去就医之前，你是希望有个中间载体去解决掉这个健康焦虑，而解决载体问题就是保健品。
我觉得行业里面现在最大的机会点就是，第一，在满足需求的情况下，尽可能的做出有体感、有用的东西。比如说你从原本一周才见效，能不能让他变成三天就见效，就是安全且有效。第二个机会点是什么呢？就这个世界永远会有一些人，他在追求成分和功能，他想自己去了解，所以要将你的成分、你的配方和你的功能研发摆在一个优先的位置，让你的产品领先。
成分党的消费者是好的消费者，因为他在 push 整个行业去做改变，让你的配方表变得更清洁。那么就需要原料的升级，工艺的升级，这个产业升级是势在必行的。
我反对的不是营销，反对的是过度营销。有用的东西终将会被使用过的人会推荐、传播、理解。但是你应该花 70%的成本在研发上，留 10 %去营销，这个我是支持的。
买保健品的核心点，得确认需要什么样的功能性。日常免疫力提升叫做基础营养，买基础营养类的保健品只需要看成分跟含量就好了。另外一个叫专业营养，建议大家参考下医生的推荐，定向补充的营养剂侧的品牌和剂量。第三个是病症辅助治疗的营养，建议完全听医生即可。
整个中国的保健品行业里面， 99% 的品牌公司是没有研发部门的，他们的研发部门叫产品部门，就是做个组方，找代工厂给你搞出来，两个月能给你出四五个产品是很正常的事情。我之前在的一家公司，十年卖了大概有 400 多亿 GMV 的保健品，卖货的能力就是靠营销。而卖了那么多东西到底有没有什么用？这个问题也会实实在在存在过困扰，曾经夜不能寐。其实跟一个行业的趋势背道而驰，既是一个坚持难而正确的事，也容易走向歧途。
你放下焦虑的那一刻，你就吃了一个比什么东西都要好的保健品。
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