湖南博物院

何炅与马王堆的50缘 | 传承长沙的千年记忆

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今年,我们迎来了马王堆汉墓考古发掘五十周年。马王堆,这个名字对于长沙人来说,早已是家喻户晓。五十年前,当马王堆汉墓考古发掘震惊世界时,它便成为了长沙乃至中国的一张文化名片。而今天,当我们再次提及马王堆,我们谈论的不仅仅是那些精美的文物和千年前的历史,更是一份份传承下来的故事与记忆。长沙人与马王堆的缘分就深藏于这些故事与记忆的延续之中,今天,让我们跟随长沙伢子(伢子:湖南方言,即男孩子)何炅的脚步,一起走进马王堆,探寻长沙人与马王堆的深厚缘分。

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何炅,作为土生土长的长沙人,从小就与马王堆结缘,在马王堆的历史辉映下长大。念中学的时候,何炅代表学校参加演讲比赛,内容就是马王堆汉墓出土文物及其所代表的汉代文明。成为湖南卫视著名主持人后,何炅屡次参与到我院的文物宣传和保护工作中,用自己的方式传承和发扬着马王堆的历史与长沙城的文化。

2008年,他与汪涵一起参与拍摄我院免费开放的宣传片。2017年,新馆开放时,他为湖南人——三湘历史文化陈列进行解说配音。2018年,他录制中央电视台《国家宝藏》节目,成为了我院的国宝守护人。

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当我们跟何炅一起推开时空之门
2000年前长沙人的生活点滴
在我们眼前逐一呈现

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长沙不仅是历史文化名城,还是极具开放性和包容性的时尚之都。走在五一广场的街头,你会发现所见皆是美女,她们身着潮流服饰,展现出长沙的时尚风采。其实,时尚并非只是现代的产物。回溯到2000年前的西汉时期,长沙人同样爱美,每天都要烦恼一下今天该穿什么。

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素纱单衣

素纱单衣,轻盈如蝉翼,透明如晨露。穿上它,仿佛能随风起舞,飘逸非凡。罗绮锦袍,色彩鲜艳,工艺精细,在西汉早期贵族妇女中广为流行。被誉为“五彩画衣”的印花敷彩纱丝绵袍,清新雅洁,华丽精美,为现存汉代妇女服饰中的佼佼者。原来,时尚从未过时,这每一件服饰都诉说着2000年前长沙人的智慧与审美。

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印花敷彩纱丝绵袍
“安乐如意,长寿无极”,这句西汉时期的流行吉祥语,被织在褐色菱纹绮丝绵袍中。可见那时的长沙人,真是浪漫得不像话,织工们将对美好生活的祈愿,一针一线地织进了华美的丝织品中。

如今走在长沙的街头巷尾,你会发现,这座城市的地名也充满了吉祥和浪漫的韵味。从“吉祥如意”的如意街,到“寿比南山”的寿星街,每一个地名都仿佛是一个小故事,诉说着长沙人民对美好生活的向往和追求。

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长沙人的美好生活,更离不开美食带来的幸福感。街头巷尾的小吃摊、熙熙攘攘的夜市,每一口都是长沙人对美食的执着与热爱。你知道吗?烧烤、火锅、油炸、蒸菜可不是现代的专属。早在两千年前,西汉长沙贵族就已经使用这样的烹饪方式了。

走进2000年前的轪侯府厨房,一股股诱人的香气扑面而来。主食、糕点、腊脯制品样样俱全;烹饪方式五花八门,肉羹类、烧烤类、煎炸类、涮火锅、蒸菜类……你能想到的,这里几乎都有。想象一下,当时的贵族们席地而坐,涮着鲜嫩的牛肚和藕片,烤着香气扑鼻的牛肉、牛大腿、鹿肉和鲫鱼,那画面,简直比现代的烧烤摊还要诱人。有这样千年锤炼的烹饪技艺,难怪长沙美食脍炙人口。马王堆汉墓出土遣册有竹简722支,其中有350余支都是关于食物、食器的记载,长沙人“好恰会恰”原来是自古以来的血脉传承。

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记载食物、食器的竹简
2000年前的长沙人对养生也颇有研究。流行古今的小吃甜酒冲蛋,在《养生方》中早有记载,古人认为多吃鸡蛋可滋阴温阳,酒为体阴用阳之物,因此将鸡蛋冲入温酒中饮用,可补虚益气,美容养颜。《十问》中还有记载,经常食用滋阴之品,加上柏实、牛羊乳,既可以延缓衰老,又能使肌肤保持细腻和润泽。此外,《五十二病方》记载了丰富的药膳学内容,为后世运用食物治疗疾病开辟了先河。比如,鸡、鹿肉、羊肉等,具有养肝补血、扶正壮阳、滋补肾阴肾阳的功效。

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早在2000年前,在没有高精密仪器的情况下,长沙人夜观星象,就编制出了世界上最早的天文学著作《五星占》,其中记录了70年(公元前246年—前177年)的金、木、土象运行位置,测得的金星会合周期比现今测得的只多0.48日。他们还用天象来卜验吉凶,《天文气象杂占》中包含云、气、恒星、彗星等各种天象图约250幅。书中最珍贵的是世界现存最早的31幅彗星图,除了最后一条翟星之外 ,都是头朝下,尾朝上,符合彗星背离太阳的科学规律。这一规律,在欧洲直到1700年后才被发现。

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五星占

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天文气象杂占

“惟楚有材,于斯为盛”,今有无数莘莘学子,在岳麓山下求学求知、鉴往知来。古有西汉长沙人上下求索、研精覃思,研习《周易》《老子》《道德经》《黄帝四经》中的哲学思想。这种求知求新的精神,通过一代又一代人的薪火相传,成为了长沙文化的重要组成部分。

2000年以来

一代代长沙人在文化传承中

不断自我更新

50年以来

我们持续对马王堆汉墓出土文物

进行探索研究

不断刷新人们对2000年前

西汉生活的认知

为当下的生活提供了

丰富的启示和借鉴

无论是过去的50年

还是未来的N个50年

我们共同焕新,常在常新

常新而不朽!

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 参考文献:

黄巍,何清湖,姚勤.论马王堆医书中的饮食养生理念与方法[J].湖南中医杂志,2013,29(07):6-8.DOI:10.16808/j.cnki.issn1003-7705.2013.07.003.

稿源|办公室
编审|数据中心
审核|陈滨 金樊

终审|段晓明