玲珑剔透万般好，静中见动青山来

观复加菲2025年02月06日约 4 分钟

多年前，一位博物馆讲解员小姐姐正和同事谈论择偶问题，说一不喜欢西北的面食，所以不会找西北汉子，二不喜欢江浙沪的潮湿阴雨气候，所以不会找江浙沪人，三不习惯两广的热带气候，所以也不会找两广人，同事当即建议说：“那你就只能嫁磁州窑系和景德镇窑的了。”你的另一半是哪个窑系的？

宋代民窑八大窑系：耀州窑、磁州窑、钧窑、定窑，龙泉窑、建窑、吉州窑、景德镇窑，相信大家都已经耳熟能详了。宋代是中国陶瓷史上的一座丰碑，无论是釉色、造型、装饰手法、纹饰题材、审美都达到了一个历史高度。犹如乒乓球世界冠军王楚钦形容另一位世界冠军许昕一样：还是太全面了。我们今天来重点说说景德镇窑创烧的瓷中雅士--青白瓷。

北宋景德镇窑青白釉划花花卉纹花口瓶

观复博物馆藏

景德镇窑自唐代开始烧制青瓷，五代时期创烧了这种白中泛青、青中见白的色釉：青白釉，在北宋晚期达到顶峰。

青白瓷因其釉质透明如水、胎体轻薄，瓷釉罩在刻花或划花的器皿上，纹饰凹下处积釉略厚承青色，胎薄的纹饰在光影下若隐若现，光照见影，整体浓淡相间，莹润似玉，故又称影青、罩青、映青。

北宋青白釉印花珍珠地牡丹纹六瓣花形三碟粉盒

观复博物馆藏

宋代景德镇窑影青釉莲瓣纹盖罐

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宋代的审美在历朝历代中是独树一帜的，甚至是一种美学的代名词，具有至纯至雅的独特气质，这和宋代朝廷重文抑武，文臣当道不无关系。宋人对瓷器和其他艺术形式都受到士大夫的审美情趣的影响，他们崇尚道家、禅学，讲究自然与质朴，内敛与安静，与唐代艺术风格的奢华与张扬形成强烈反差。

唐代三彩几何菱形纹罐

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北宋青白釉瓜棱形弦纹带盖执壶

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宋代理学倡导「格物致知」，即不炫技，也不滥情，对自然充满敬畏。青白瓷如冰似玉，恬静优雅、朴实无华的气质是对宋代美学的最好阐释。

宋代景德镇窑青白釉缠枝花叶纹梅瓶

观复博物馆藏

青白瓷因其釉色莹润如玉，胎质洁白细腻，气质清新淡雅，深受大众喜爱，因此在安徽、湖北、福建等瓷窑都有烧制，形成南方“青白瓷系”。但因各地瓷土、釉料调配、烧制工艺的不同，景德镇窑烧制的青白瓷尤为上乘。

南宋福建窑口青白釉兽钮执壶及温酒器

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宋代福建窑口青白釉高足杯及花口托一对

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几十年来的考古发现，我国有十几个省、自治区及东南亚、巴基斯坦、埃及等国都有宋、元青白瓷出土。青白瓷在宋代的大量烧制为后来元、明、清瓷器的大发展打下了坚实的基础。

景德镇窑的影青瓷装饰手法上吸收了南北各窑的优点：刻花、划花、印花，刀法灵动，奔放潇脱，行云流水。纹饰丰富多彩，常见有婴戏图、缠枝莲纹、鱼纹、牡丹纹、荷莲纹等。

宋代青白釉印花缠枝莲纹盖盒（正面）

观复博物馆藏

宋代青白釉印花缠枝莲纹盖盒

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宋代青白釉印花缠枝莲纹盖盒（局部）

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北宋青白釉水波纹双鱼碗

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南宋青白釉蟾蜍形砚滴

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北宋中期至南宋中期,是青白瓷的成熟与持续阶段，南宋中期青白瓷的发展进入了黄金时期,出现大量制作精美的青白瓷器精品。

南宋景德镇窑青白釉涡纹梅瓶

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南宋青白釉印花忍冬花纹瓜棱形带钮盖盒

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南宋末年的战乱，社会经济受到严重破坏，虽然元代建立以后,经济逐步复苏,手工业亦有恢复, 景德镇窑仍以青白瓷为主，但工艺质量有所下降，特别是元代瓷器花魁-元青花的出现令青白瓷逐渐走向衰落,这时精品很少。胎土颜色不一,胎质粗糙;釉面发灰发黃,釉色趋向乳浊,缺乏滋润感;纹饰简单粗疏，已然没有了宋代影青特有的如冰似玉，清新淡雅的气质。