观复博物馆

紫禁朱樱出上阑

紫禁朱樱出上阑——匠经有序-片玉72变(2)

制瓷经历的72道工序,就如72般变化,泥藏混沌,陶冶太虚,瓷华片玉。

从陶土到瓷玉,每个环节皆是匠人与自然的和济共襄。

陶瓷是泥胎作骨,凝釉为衣,期间的每一个步骤都如对混沌泥土的唤醒,在七十二道工序的轮回里,在一场辉煌的火焰中陶冶成就。

期间,泥土是要被捶打踩练的,在去除内里的杂陈后归于平和。

汁釉附于瓷胎,乍看间的粉面土色中,难以相见火炼后的珠圆玉润。

一切的变化都是在平常中诞生,一步一步,一道一道。

作为观者,应不止于欣赏和赞叹。

接:匠经有序-片玉72变(1)

灰釉的制作

所谓的“釉”,是指瓷釉,即是覆盖在陶瓷制品表面的一层无色或有色的玻璃态薄层。是用矿物原料按一定比例调合研磨制成釉浆,施于坯体表面,经一定温度煅烧而成。

釉能增加陶瓷更加结实耐用,也让器物易于清洁,但归于核心是能呈祥形色各异的美感,这种美让沉湎于陶瓷艺术之人,不可自拔。

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观复文创各类釉色

景德镇的传统的釉料是以瓷石制成的“釉果”(即“不子”)和釉灰配置而成,俗称“灰釉”。釉灰是瓷釉当中的助熔剂,也是传统景德镇瓷器釉面白中泛青,“素肌玉骨”的重要工艺因素。

13烧灰

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制釉灰需要使用质地纯净的石灰石,煅烧成生石灰,经水消解粉化成形成熟石灰,再与“狼萁草”一同为煨烧,燃料烧成釉灰。具体为将熟石灰筛布在狼萁草上,再铺上草再筛上熟石灰,如此各铺三层,点燃后暗火煨烧十数小时。而且煨烧不是一次,一般煨烧三次,工艺要求高的可重复煨烧五六次。

14配釉 

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配制釉水的操作相对简单,将“釉果”浆和“釉灰”浆,配比混合,不同的比例能配置出不同的釉汁,传统上讲“泥十灰一”为上等瓷用釉。

匣钵的制作

传统陶瓷的烧制都必不可缺少装烧的容器——匣钵。匣钵是用耐火泥料制成装烧瓷器的容器。在烧窑的过程中,可以保护瓷坯不受烟气污染,减少破损,还能堆叠码放,充分利用窑炉空间,同时也能让陶瓷均匀受热,能极大地提高陶瓷的成品率,一般分为大器匣、小器匣、筒匣。

15制匣

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把耐火泥用线切成一定厚度的泥片卷成桶状后再接底制成,期间工序亦复杂有序。其中“大器匣”实际较小,可以单独放一件器物(多为碗型),“小器匣”实际较大,里面可放多件小器,“筒匣”直径和“小器匣”差不多但更高,用于独立烧制瓶罐等立件器物。

16镀匣

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镀匣指匣钵成型后放入窑炉内空烧一次方可正常使用。传统烧制匣钵是在正常烧制陶瓷的柴窑中,把不好的窑位专门用来烧制匣钵,以此来充分利用窑炉温度,降低制瓷成本。

印坯模的制作

传统陶瓷成型以手工为主,但也需要借助模具辅助,其中印坯模即是圆器(盘碗杯碟等)制作用于内壁定型的专门模具。不同的盘、碗、杯、碟会根据造型的差异,单独制作印坯模。

17修模

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印坯模使用较好的黏土制成,在成型干燥并经过素烧以后,在具有强度的前提下还能有一定吸水性,因为模具的干燥和素烧后会收缩所以制作时会适度放大。

18定型

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瓷器要以印坯模为模范,所以修模工匠需要很高的技艺,谙熟泥性和窑火,才能计算出细微的尺寸加减,调整并最终定型成模。

泥料的制备

造瓷首需泥土,淘炼务在精纯。如果说釉是瓷器的皮肤,那么支撑它的筋骨就是泥坯,制作泥坯就得用到之前做好的“不”,瓷石制成的“不”和高岭土制成的“不”,需要配比混合后经过进一步淘洗制成坯料。“二元配方”制成瓷泥,再经过匠人巧手变成各种瓷器。

19化不

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根据不同制品对泥料的配比要求,计算瓷“不”和土“不”数量,取料“化不”成浆,敲碎的“不”子,在木桶加水浸泡成浆。

20淘洗

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淘洗是不断用木耙把化“不”的泥浆搅拌,将上层的润浆舀到另桶中,再加清水搅拌,再将上层润浆舀走,反复几次直到桶内剩下沉渣无细料为止。之后用细筛、磁石等工具过滤粗渣和含铁杂质。

21稠化

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将淘洗后沉淀的泥浆注入搁泥桶,搁泥桶本身具有一定透水性,一段时间后,把搁泥桶底泥浆糊抹在内壁上加速脱水,待泥可用手托起后,再将泥放在桶盖上进一步晾晒,直到能用手揉起,方转到泥房陈腐。

22陈腐

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将稠化后的泥浆揉起,堆放到泥房里陈化一至三个月,时间越长越好,陈化的目的是让泥料氧化,分解内部残存的有机物,自然消除泥料中的杂质,增强泥料可塑性。

23铲泥

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用铁铲将陈腐好的泥铲移到别处,用泥铲将泥料盘成堆,每铲一铲都要铲背用力拍打,使泥料均匀致密化。

24踩泥

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传统制泥需人工赤脚踩练,踩练的过程是从铲好的泥堆由外向内一脚跟一脚,由边缘向中心作环形挤踩,踩完一层再加第二层泥,如此踩练三层,泥料逐渐成堆,业内叫“菊花蕊,莲花瓣,三道脚板两道铲”。

泥坯的制作

从瓷石、瓷土经过一系列步骤成为泥料,这些仅仅是制瓷的原料准备工作,泥料在此环节终于可以塑造成型,变成各种美器的胎骨。

25揉泥

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精练的泥要进行不断地揉搓,双手将泥团揉抐成锣鼓状或羊头状,挤压出泥中空气,均匀泥中的水份,最后拍成泥坨备用。

26做坯

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做坯也叫“拉坯”,是制坯过程中最为重要的一道工序,用双手在旋转的坯车上将坯泥拉成所需的形状,有压、捏、棒、拉等手法,其中力道微妙,需要经年累月的经验积累。

27印坯

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印坯是圆器定型的工序,将拉坯成型的坯晾至半干,倒扣在坯模上,双手拍打,使坯的尺寸与模具吻合,印坯的目的是为统一规格,俗称“拍死人头”。

28利坯

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利坯是经过拉坯定形的圆器泥坯,稍干后,放在在陶车上的旋削,使器皿表面光洁和厚薄匀致,是决定器物最终形态的关键工序。

29接坯

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制作较大或特殊的的器型,需要把整器分成多个部分的坯体,待各个部分制作完成后,再进行组合成体。

30剐坯

剐坯又称“挖足”,拉坯时圆器的坯底会留有一段多余的工艺性泥足,须把泥足挖掉。

31驮坯

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驮坯是指瓷器坯胎从作坊运到晒架、拉坯场、画坊或窑场,运送工人用左右两肩托着坯板,被称为“驮坯工”。

32挑坯

挑坯另一种人工运送坯胎的方式,将坯体整齐平稳地放到木制坯架中,然后用肩挑到目的地。虽然看上去不太稳当,但是却是最原始又高效的一种运坯方式,对于一些熟练的挑坯工来说,不同重量的摆放、步伐技巧都有内在的窍门。

33晒坯

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做好的瓷器坯胎,一定要让它干透,防止烧制过程变形,将瓷坯放在坯坊的晒架塘上,上可日晒,下可通风,有利均衡干燥。

陶瓷的秘密未完

待下次继续

观复釉里红系列

釉里红,与青花瓷一样,始创于元代。

历史上因其品种和产量稀少,

再加上自身红宝石般富丽的色彩,为世人珍视收藏,

七百年间,釉里红只在鼎盛时期才能出现,素有“瓷中贵族”之称,

在陶瓷美学中占有极为重要的分量。

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明洪武 釉里红缠枝牡丹纹玉壶春瓶

观复博物馆藏

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清康熙 青花釉里红龙纹卷缸

观复博物馆藏

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观复釉里红系列是观复对传统陶瓷精品又一次追慕和衍创。

古代釉里红发色难于掌控,观复依托现有技艺及实验成果推出“观复釉里红系列”产品。

为使釉里红的发色最佳,窑温稍高于通常釉里红烧造温度,在保证图案清晰,不致晕散的前提下,最终呈现出肥腴润滑,凝厚鲜丽的当世佳作。

 团龙杯

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此龙纹异于常见的式样,为双线勾描的夔龙,屈曲如卷草纹,正反两条夔龙相对,正中一火珠纹,呈“双龙戏珠”之势。

夔龙纹原多用于在商周时期青铜器的装饰,多为张囗、卷尾,极具古拙的美感。

四个团龙纹样等距排列,借寓“四喜”,即指:福、禄、寿、禧。

团凤杯

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凤凰在古代被视为瑞鸟,为百鸟之王,雄鸟为凤,雌鸟为凰。

三个团凤等距排列,正合“三元”之意。

“三元”是古代科举乡试、会试、殿试的第一名分别称为解元、会元、状元,合称“三元”。寓意“三元及第”或“连中三元”。

莲瓣鸡心杯

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杯型因其杯心下凹呈深圆涡状,底心凸起鸡心形,故名鸡心杯,鸡心杯是永乐时在景德镇创烧。

杯内口沿一周自然舒展的卷草纹,里心由中心向外分别是十字形花纹,连续回纹,还有一圈璎珞垂花纹。

杯外莲瓣纹饰和颇似石榴纹样两层错落叠加而成的花纹,极具趣味性和装饰性。

龙纹盖碗

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龙呈五爪,竖发,霸气威猛,龙体壮硕,趾爪有力,上颌较长向上翘起,上唇圆如猪嘴,是永乐龙纹经典式样。另绘一缠绕烈焰的宝珠于碗盖上,整体呈现游龙戏珠之势。

岁寒三友盖碗

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“松”象征长青不老,“竹”比拟君子虚心有节,“梅”代表冰清玉洁。松、竹、梅的组合被誉为“岁寒三友”,是高尚人格的象征,也借以比喻长久的友谊。

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