试物所

爆火的白酒特调,给我喝晕了!

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只要说到喝白酒

有人就眉头紧皱

闭上眼睛是老登亲戚

睁开眼睛是领导甲方

刺寒点滴渗入身体

还有那股强行要求同频的压迫感

(写到这已经有点痛苦了)

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人心中的偏见是座山

谁说白酒只是老登局的专属

白酒作为中国传统的代表之一

早就不是只存在于饭桌上的

“老古董”

如今的年轻人已经找到新的玩法

用白酒与别的饮品做调配

会发现我们之前对白酒的认识太局限

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曾经流行的便利店调酒

我形容此举为宋小宝和碧昂丝同台

而当白酒作为基酒时

宋小宝终于碰上海燕

年轻人喝白酒没有那么多规矩

当你尝试白酒特调就等于拿到了

中式奇幻快车的商务座车票

今天我将生死置之度外

趁着成都出太阳

我们直接带酒出门耍

在户外玩白酒特调

看谁能清醒着回家

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正式测评之前

我想先介绍今天选用的白酒

百年泸州老窖窖龄酒60年

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是不是有点绕口

让我来拆分解释

泸州老窖

四川名片

如果说有的酒品牌是流量爱豆

那么泸州老窖便是实力派老戏骨

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而窖龄酒

承袭了泸州老窖独有的优质老窖池资源

以不间断酿造

30年、60年、90年以上的

专属年份窖池酿造

是泸州老窖系列战略大单品

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带着窖龄酒

我们走遍各个便利店

买齐了今天需要的所有单品

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在测评中我们将为大家展示

两款超强特调与三款有手就能调

来吧

我们共同推开白酒新世界的大门

超强特调

01

绿肥红瘦特调

窖龄酒10ml

鲜橙多50ml

 蓝柑风味糖浆5ml

果冻1个

蓝橙力娇少许

蜂蜜抹杯口

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制作这杯酒

我有种在实验室里当博士的错觉

流光溢彩的视觉体验

窖香浓郁的香味入侵鼻腔

看颜色有点心虚

入口后我想申请专利

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窖龄酒与多位玩家甜蜜配合

它在过程中表现得浓烈但克制

入口瞬间我像是在

清晨的白酒庄园里慢跑

左手搂着小帅哥右手拿着历史书

整个人散发出清爽又上进的感觉

清新爽口

意外协调

所有美好的味道被无限放大

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白酒裹着橙香从嘴里滑落
让热情与清新不断交织碰撞

 挂壁的蜂蜜和顶上的蓝橙力娇兜底

我们的舌头安全行驶在这条路上

香甜气息快速浮动

白酒的浓香温柔散开

窖龄酒激发出了这杯特调更多风味

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白酒的性格变得温和而坚定

嘴里有种五彩斑斓的香味

没有明显的酒精刺激感

但那股特有的味道在嘴里回旋

整体感觉好似犹抱琵琶半遮面

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如果这杯申请不了专利

我就准备辞职去当调酒师了

02
鲜橙柠檬特调

窖龄酒15ml

鲜橙多60ml

柠檬汁5ml

桂花糖浆5ml

蝶豆花泡水少许

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这杯特调的模样

便是传说中的漂亮水

入口先是酸甜

接着淡淡茶味出现

随着酒香开始升腾

我感到这杯酒有无限可能

这是从肉体到灵魂的刺激

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嘴里的味道让我想起
泸州老窖与茶百道联名过的那位故人

喝着这杯特调

我感到梦幻的反差感

就像是壮汉偷偷写恋爱日记

酸甜的爱情小故事只有他知道

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因为柠檬汁的加入

这杯多了些酸

因为蝶豆花泡水的入驻

白酒与茶同台演出

吹着春天的风坐在草坪上

端上这杯冰镇的白酒特调

人有种丝丝入扣的惬意感

浓密的酸甜气息

还有那藏在下面暗自努力的窖龄酒

就像被微小的烛火点燃

因为这杯酒会让你放下戒备

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有手就能调

03

草莓桃桃窖龄特调

窖龄酒

水溶C

草莓桃桃果汁

养乐多

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这杯特调赏心悦目

阵容强大像是白酒与饮料组乐队出道

先倒入草莓桃桃倒入

再将窖龄酒拿捏在最合适的范围内

当你觉得前两者会出现割裂感时

养乐多的出现作为最好的调和者

这是调酒也是甜点

味道热烈明媚还甜蜜

像是奶凶奶凶的猫咪

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果汁的酸甜风味唤醒味蕾

再与白酒的温热感接触交融

缓缓扩散在口里

最后由养乐多来收尾

丰富且新奇的体验

满嘴都是甜美的味道

过程中我们能感受到

优质浓香型白酒的优秀表现

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口感和谐

并保持自己的绵香

每个夏天的晚上

我们都能用杯它来解乏

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04

白酒茉莉特调

窖龄酒

茉莉蜜茶

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白酒与茉莉相遇

不是误会是注定

这款特调的酒精感更重

喝的时候感觉自己是乔峰在户外修炼武功

嘴里的味道是

柔和中又带着豪情

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从浓香型的白酒风味

逐渐转变为茉莉花茶的香气

优雅的窖香在大脑里获得绝对话语权

虽然酒感重

但你别害怕

泸州老窖窖龄酒60年

首先就解决了白酒难入口的问题

从口腔到胃部的丝滑

没有任何多的杂质

这或许就是单粮酒的魅力

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丰富又干净

柔润又甘甜

每口吞下

都像是吃了酒味鲜花饼

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每个人脸上都出现微醺的表情

口感鲜活是对这杯最好的点评

05

雪碧特调

窖龄酒

雪碧

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窖龄配汽水

像是为夏日而生

更是最经典的搭配

颜色清润气泡浓重

是柠檬气泡酒的味道

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入口先是碳酸的刺激

接着白酒的清香与雪碧的清爽联手

加了冰块之后

口感更加顺滑

饱满的气泡在口腔里爆炸

酒香顺着气泡在其中翩翩起舞

这是最酷炫的感官体验

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窖龄配雪碧

俏皮但不失风度

每口下去都是全新的飒爽

喜欢这种刺激的朋友

务必是这款调酒的拥护者

因为它提供了最好的畅爽之旅

窖龄酒为这趟旅程做了万全准备

用自己的甘甜净爽带动雪碧的馥郁香甜

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适合下班微醺

适合搭配所有饭菜

喝完整杯酒

再打个带着酒味的汽水饱嗝

这般滋味令人回味无穷

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以上五杯白酒特调

足以打破大家对这类饮品的所有顾虑

而本次测评成功

我将部分原因归于自己手巧

而想要调出爽口的白酒特调

我们不得不夸奖窖龄酒的表现

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1

只采用一种粮食酿造的白酒

整体风味更加纯正

入口爽净,回味悠长

2

白酒加冰通常会导致浑浊寡淡的现象

优质的浓香型白酒在加冰或冰镇后

口感和香味仍然保持平衡和谐

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窖龄酒属于优质的

浓香型白酒

口感纯净没有杂味

用它来调酒能达到风味和谐

既能保持自身香味也能与其它饮品组队

本身就足够好喝调酒更是珠联璧合

当基酒满足以上两点

我们就掌握了白酒特调的万能公式

这也是当下最流行的冰中式

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喝完五杯酒

我恍然大悟

白酒原来可以离年轻人这么近

白酒特调好似为我们量身定制

大家都说年纪轻轻不可能会爱上白酒

但百年泸州老窖窖龄酒60年给了我们爱上的契机

最后我想邀请大家共同品尝

无论是单独喝还是玩调酒

窖龄酒必然是最佳的选择

本期福利

欢迎大家来评论区聊聊
你喝过什么有趣的特调
体验感又如何
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/本文作者 翠勇 /
爱喝黑米粥
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