比格披萨重回成都,糊咖回归!
比格披萨
我10年前的自助餐朝圣地
榴莲披萨守着吃
炸鸡意面随便拿
在我的穷鬼学生时代
花几十元吃遍洋快餐
钱包是自在的
心情是舒畅的
也是完全不用考虑
餐后血糖怎么样的
它一度在我的花呗账单里辉煌过
也在我的餐饮版图里消失过
自从成都SM广场那家比格披萨前几年闭店
我已经完全忘记了它
但没想到
今年它又重新冲进成都的自助餐界了!
5月8日
比格披萨的回归架势
就像甄嬛从甘露寺回宫
xhs的饭媒子蓄势待发
大众点评早就有人在翘首以盼
自助餐界的老哥北漂归来
带着一筐筐披萨来喂大学生了!
打开大众点评
比格披萨现在的成人团购券
68.99元一人
(周一到周五)
怎么回事
糊咖再就业
身价变高了呢
(以前只要59元)
不过大学生这几天搞活动
周一到周五8.8折
我一边下单
一边恨自己老了
比格披萨一营业
全市的大学生都来了
当天10点半
我抵达群光9楼的披萨店门口
10点半
这层楼的餐饮店都还睡眼惺忪
除了比格披萨容光焕发
人人人
全是人
从入口处站满了人
我原以为拿着团购券就不用格外报道了
但身边出现了三个大学生妹妹
她们热心告诉我
要去入口处的服务台取号才行!
多么关键的信息
多么温暖的问候
我赶紧冲到前排扫码取号
用比格自己的小程序下单
比我在平台团购少几元钱
当时感觉就像赚了一样
在旁边候座
我打量起现在比格的门店格局
明厨亮灶
满目橘调
玻璃窗里的披萨师傅
正在可劲儿和面揉面擀面
虽然我们心里都清楚
这样的洋快餐都是吃的预制菜
但是比格这一次
是想让我们把预制菜吃得明明白白啊
探头往店里面看去
第一批到店的幸运儿
已经开始火热地开始打菜
远远眺望店内呈放的菜系
光是那盘花花绿绿的披萨
就让人充满盼望
终于叫到我们的号
服务员核实之后
便直接将我们领进最里面
位置有点难受
不偏不倚地安排在厕所旁
想象了一下
吃一口披萨和解完小手的人对视一眼
还没吃食欲先减半
我看了一眼时间
正好是11点左右
店里已经座无虚席
目测现场的顾客
全是各个高校当天逃课的大学生
满堂的青春朝气
耳畔充斥着年轻才有的欢声笑语
这不是自助餐饭店
更像比格大学食堂
10年前吃比格披萨
我图的就是榴莲披萨免费吃
那些花里胡哨的小吃零食
全都是陪衬做做样子
榴莲、日式照烧、草莓巧克力
芝士菠萝、香肠披萨、小龙虾、炸鸡披萨
多了好几样我从没吃过的口味
不得不说
比格披萨的确是掌管披萨口味的王
每个人都在披萨窗口接力拿取
只要一旦握上了披萨铲子
都不想放开
把披萨铲到盘子里
叠起一层才心满意足离开
先打了一盘披萨打底
接着迅速扫描其他区域
总体感受是
主食阵容强大
煎炸炒煮样样都有
韩式冷面+香糯玉米粥
现煮捞面+早茶
春川鸡+凉拌菜
海鲜鸡蛋羹+日式照烧饭
再检验一遍轻食区域
轻食色泽看起来非常新鲜
其中那份凉拌鱼皮是传说中的必点
我特别注意到
菜品比起10年前我在sm广场吃到的多了不少
尤其是这三位选手依次登场
酸奶碗、华夫饼、沙威玛
这个升级起来的diy区
是比格和顾客的重点互动区
纯肉食方面
紧扣烤串、鸡块、黄鱼
(好像没有了曾经的菜品肉丸)
两种口味不同的炸鸡
被摆放在最显眼的地方
拿了一轮的菜
我的感受是
现在在比格吃自助餐
比以前更忙
忙着自己挤这样搞那样
真的像在玩现实版的厨房游戏
六十几元的自助餐费花得到底值吗?
山楂芝恋披萨
第一口甜到脑袋发晕
再吃一口酸到五官移位
甜口星人应该很爱这款
会有一定的解腻功效
但是不爱吃甜人觉得整个人都不行了
吃两口感觉像是煎饼果子里
加了肉松和山楂酱
整体来说感觉不像披萨
更像一个披着饼皮的山楂糕
想一网打尽各个口味的披萨
但如果你不是披萨爱好者
还是个小鸟胃
吃几块水果就饱了
这边建议您还是
留着钱吃中餐吧
六十多元能吃到不错的中餐了
(称重中餐例外哈)