试物所

现在的奶茶店,已经这么超前了??

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奶茶店

就是我们这代人的茶馆

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它是我们社交聚会的据点

也是我们汲取糖分的沃土

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在收到茶百道的邀请之前

我对奶茶店的印象还停留在

有几张桌子板凳供客人歇歇脚的印象里

但当我走进全网风很大的

茶百道宽窄巷子旗舰店

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我大为震撼

这完全不是饭媒子在夸大其词

因为这家店无论是氛围和装潢

都像是一部画质4k级别的宣传片

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古朴和艺术结合

文化和创意联手

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满溢的川味互动耍法

让在座的媒体人大开眼界

茶百道

你这是走起了人文艺术博主路线?

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茶百道宽窄巷子店

和印象中的茶百道怎么完全不一样?

选址在游客如织的宽窄巷子

我能充分感受到茶百道的野心

它的门头直击主题

探川觅饮

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一方面兢兢业业摇奶茶

一方面是想高调传播蜀地文化

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来之前我做过背调

这家店是

全球首家茶百道手作店

具体手作在哪里

先保留个悬念

进门后第一感觉不像走进一家店

像走进了一座古色古香的大院

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茶百道logo和翠绿的竹林交相辉映

青瓦屋檐灰色砖墙自成一体

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院子里安放的茶位让我想起了

熟悉的坝坝茶场景

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站在院子里观望着这四方天地

看着种种熟悉的川味元素

我竟然像在逛一处成都地方博物馆

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当我走近茶百道宽窄旗舰店第一部分的

核心区域奶茶店单区

我才知道这次茶百道玩得超大

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我亲眼见证工作人员

做鲜奶茶聚精会神的模样

每一杯都仔细

每一杯都用心

还没喝就被这样的工作氛围感动了

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茶汤是现萃的

每一杯奶茶的茶液是三段式浓缩萃取

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在茶香萦绕的氛围里我瞪大眼睛看

每一杯从未见过的产品出世

真心觉得这块区域更像是一个创意厨房

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来到大厅中央的核心吧台区域

我才知道茶百道在奶茶界玩得这么超前

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白天喝茶吃甜品

晚上喝酒微醺

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日茶夜酒中央吧台区

专为甜点和特调的茶酒而生

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悬在上空中的非遗手工竹编艺术装置

到了夜晚亮灯后像一个跳动的心脏

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奶茶店还能升级这样

我已经叹为观止

当我继续游历在其中的时候

参观到了整面墙的蜀绣艺术装置

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感受到了成都古今木雕背景墙的魅力

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当然,最让我震撼的还是

宽窄巷子茶百道旗舰店打造的

“上房揭瓦”part

从1楼爬上2楼

直接到了屋顶

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这里能俯瞰宽窄片片青瓦

能远离喧嚣且听风吟

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我想象了一下

要是端着一杯手作奶茶

再静静地坐在这片天地

我高低会写出一首五言绝句

参观完茶百道旗舰店的整体空间布局

手机相册变得拥挤

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在内存被填满之前

我决定返回1楼把刚刚

留意到的各线产品再仔细看看

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人生第一次
在奶茶“逛”起来了

奶茶店除了喝奶茶和朋友闲聊

我想不出其他玩法

但当天在茶百道全球首家手作门店

我居然玩得不亦乐乎

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完全没想到

茶百道在守住奶茶的同时

还在拼命扩张疆土

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现制手作饮品

鲜萃鲜奶茶

甜品冰淇淋

特调茶酒

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我暗自观察下来

几乎每桌顾客都点了

金桂宫廷酪和杨枝甘露雪花冰

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我照猫画虎的点了几样

在等待出品的时间里

正好逛逛它们的特色产品区

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太丰富了

太扎实了

城市徽章、冰箱贴、超大水杯

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联名宽杯&窄杯

还有彰显成都文化特色的

上房揭瓦双层玻璃杯

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每个产品完全不敷衍

从创意到工艺

我一边抚摸一边倍感骄傲

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逛着逛着我都被感动了

想采访茶百道的老板了

“请问您是怎么把茶百道的路越走越宽的啊?”

正在犹豫要不要带走两个

手里的提示牌提醒我甜点奶茶做好了

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现在我开始夺回我的主线任务

茶百道手作甜品&饮品呢

到底实力如何?

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测评茶百道新品

是徒有其名还是实至名归

香草五粮液雪糕

第一次欣赏到盖碗茶端上来的雪糕

我小心翼翼地将茶具执掌在手心

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五粮液混合香草的气息阵阵扑来

是清香的同时带着一丝白酒的生猛

我害怕化了就赶紧尝了一口

不如寻常雪糕那般厚重

口感是适中偏软的

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每一口的层次感非常丰富

香草奶油+五粮液白酒香+开心果的碎粒

我舌头是忙碌的

心里是甜滋滋的

成都三大炮糯糯

如果你喜欢喝茶百道的豆乳米麻薯

你可以闭眼点这一款

浓郁的豆面香让我喷嚏都不敢打

怕打了喷嚏破坏这杯的意境

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第一口直饮喝到的

是咸口的芝士奶盖味+豆面香气

第二口继续用吸管探索

喝到了这一杯的精华

沉底的糯米部分柔软细腻

甚至还可以品尝到糯米颗粒!

最后我慢悠悠地品尝了竹签上的三大炮

外层软糯加内里有脆脆的黑芝麻

喝着喝着我就拍案叫绝!

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为什么口感如此绝佳?

我从研发团队那里得知

这款茶底的糯米是现蒸的

所以软糯弹牙还带着颗粒米在里

茶液是现萃的

所以喝上去只有清新和自然

研发者好厉害啊

我想立刻抱住ta狠狠亲吻

茉莉飘雪

喜欢茶感重的朋友一定会喜欢

茶的产地上来自雅安蒙顶山

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整体茉莉香气很浓郁

说不愧是现制作的九窨茉莉和茶汤

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鲜爽的绿茶与芬芳的茉莉花相遇

再注入a2鲜牛乳

奶香和茶香碰撞

喝起来清爽不腻

建议点三分糖

你会发现一切鲜到恰如其分

金桂宫廷酪

捧着这份甜点

我像是一个馋了很久的宫女

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这个名字取得相当古典

看来甜品走的是传统路线

舀了一口尝了尝

桂花酱和莲子下面

是醪糟味的酸奶!

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莲子吃起来又粉又面

桂花酱微甜主要起提味的作用

这一款甜食让我一口一个不停

对我而言唯一的缺点就是只能在店里吃

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探完茶百道宽窄巷子旗舰店

我沉浸式体验了茶百道联动非遗文化的魅力

原来除了吨吨吨喝奶茶

在茶百道还有这么多耍法

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Ps:

茶百道宽窄巷子旗舰店已经正式开业

动态打卡路线开始了

快积极去这家店打卡

有机会赢取周边和活动券哦!

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欢迎大家来评论区聊聊

你去过茶百道宽窄巷子旗舰店吗?
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/本文作者 大遥/
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