试物所

东光小区,藏着8元一碗的糖水

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今天探的这家店

可能你或多或少刷到过

从去年冬天开始

就有无数个手指指着招牌拍照的饭媒子

争先恐后地在推荐

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标题都是感叹号加东光

文风基本是卧槽好好喝

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我真的好奇了

黑芝麻糊冰豆花能有多好吃啊

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网上褒贬不一

有人觉得黑芝麻糊味道一般

环境还不咋样

不值得跟风

也有人觉得原汁原味

没有科技狠活

看了价格我决定去试试

毕竟现在去吃碗糖水

坐下来就要二三十了

藏在巷子里的平价糖水

值得我们跟风吗?

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 藏在东光巷子里的糖水店

环境确实不咋样 

去探店那个下午

成都下起了淅淅沥沥的小雨

这家李记黑芝麻糊冰豆花的店门口

已经积了一层薄薄的水

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还没走到门口

突然闻到一阵阵臭水沟子臭

看着眼前的景象

我感觉像我不是来吃甜品下午茶的

像去探望村里哪家五保户的

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捏着鼻子走拢

老板热情的招呼我们

同时很遗憾的告诉我们

今天没有冰豆花

下雨了那位做冰豆花的同事无法就位

没关系

除了冰豆花价目表还有十几种小吃

单价均不超过10元

我们狠狠点了一顿

间隙和老板聊天

正好看了她们的后厨环境

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除了闻得到糖水的味道

其他和糖水看上去毫无关联

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虽说乱是乱了点

但看到的食材都还是干干净净的

黑芝麻是现磨出来的

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花生是现炒出来的

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火锅料据老板说也是自己熬的

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征求了老板的同意

我尝了一下今天的花生米

花生干脆酥香

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用我妈的话说就是

“一吃就知道是今年的新鲜花生”

大门口

猫咪在睡觉

狗狗在吃饭

老板给我们说

猫猫狗狗都是收养的附近流浪儿

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在这里也好养活

给口饭吃就行

聊天聊到这里

我忘了我是来测评甜品的

更像是找到了一位爱护动物的知心大姐

今天点的食物全部就位

共计52元

现在开吃

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招牌甜点吃了个遍

总共消费不到100元

知心大姐将我们当天点的甜品奉上

在门外的棚子里我们开始细细品尝

1黑芝麻糊

喜欢吃0糖芝麻糊的人有福了

因为这碗芝麻糊完全就是0糖代表

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芝麻糊真材实料磨砂感强

细腻但不过分黏腻

喝不到科技与狠货的味道

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味型不甜不腻

甚至尾调有一丝丝苦

但比起袋装的科技货

它的味道还是稍微逊色了

2花生糊

这碗花生糊就像广元人搭配凉面时

爱喝的花生浆稀饭浓稠版

花生的香味贯穿始终

浓稠顺滑再搭配花生颗粒

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花生糊打出来皮肤居然这么白

颜色胜似猪油

第一口吃在嘴里冰凉丝滑

花生的酥香气满溢口腔

每搅动一下

就像在搅动一桶

即将融化的花生冰淇淋

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甜味是微甜

又香又有嚼头像是回到小时候

搭配所有凉菜都好吃

空口吃能听见蝉在鸣

口味偏淡花生香更加突出

3陈皮红豆绿豆两掺

吃到就爽到

没有糊类食品那么稠

是稀薄又爽口的口感

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陈皮绝妙

给绿豆沙红豆沙提了一层鲜

又加了一些甜度

豆沙是熬得半烂的品质

不是全部成泥的质地

很有咀嚼力

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就是这陈皮

后劲儿有点足

吃完打个嗝都是养生味

陈皮味相当重

感觉补气血可以补到流鼻血

4木薯羹

糯叽叽黏哒哒甜滋滋

水水有药材的味道

半甜半苦感觉挺利尿

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木薯的口感类似于红薯

但没有红薯甜又比红薯糯一些

这家的木薯羹

饱腹感强得离谱

加上给料巨扎实

木薯块头大得像在啃黄金窝窝头

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啃完一个像是啃了半碗饭

啃完两个今天不用吃晚饭

尝鲜可以试

但不要期望太高

5狼牙土豆

没有炸过的狼牙土豆

第一口就会被四川人否定

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调料就像在土豆身上过了一遍

入味程度不高

不如平时吃到的狼牙土豆那么油爆

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成都好吃的狼牙土豆有很多

它一定不是必选项哈

6火锅宽粉

老味型火锅粉的味道

是我童年吃过的古早麻辣烫的样子

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古早的火锅底料味有股老式香油的味道

粉质软糯但劲道

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它比土豆争气

入味入得很好

除了不敢喝汤

我可以一口气吃掉一半

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外卖点上了冰豆花

但有我们想象那么好吃吗?

第二天

我们终于在办公室等到了这家店营业

然后开始点招牌的冰豆花

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现在

请看我们的鉴赏

7黑芝麻糊冰豆花

第一口

比芝麻糊还糊嘴

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豆花加进去完全没有迸发出太多美味

搅动起来很像在和泥沙

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又像在搅涂料

下一秒可以拿去刷墙了

8花生糊冰豆花

花生糊还是那么香气扑鼻

和豆花交融我有点惊喜

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黄豆的清香和花生碰撞

这样的元素令我疯狂

但同事们觉得它们单吃都挺好吃的

混合在一起却没有1+1大于2的效果

9红糖醪糟冰豆花

好评

原味豆花是上乘佳品

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完全体现了豆花原汁原味的香气

解腻又微甜

比冰粉更爽口

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醪糟并不显得酒味过重

反而带着淡淡的清香气

10椰奶清补凉

第一口:

书亦烧仙草?

第二口:

这和海南的清补凉差了十万八千里呢

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龟苓膏在椰奶里开泳池派对

桃胶吃起来嚼劲十足

芋圆梗啾啾的在嘴里玩蹦床

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再加上银耳枸杞

就像在吃一份奶茶粥

我个人不是很喜欢哈

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经过办公室四张嘴巴的一致测评

我们推荐

原味冰豆花

花生糊冰豆花

花生糊陈皮红豆绿豆两掺

木薯羹

不太推荐

黑芝麻糊冰豆花

狼牙土豆

专门跑一趟可能会有点失望

毕竟就餐环境很普通

推荐点外卖或者

在附近吃饭的时候打包带走哦

话都说到这里了

老板

请一定要坚持用好料不忽悠咱们哈

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你还找到成都哪家糖水店?
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/本文作者 大遥/
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