测评成都首家麦记牛奶公司，能打过鲜芋仙吗？
大遥约 4 分钟麦记牛奶公司
第一次看到它的名字
以为是专门卖新鲜牛奶的门店
从网上花花绿绿的点评图来看
这不就是汤碗版的鲜芋仙
很好奇
这段时间挺进成都甜品界的
麦记牛奶公司到底什么来头啊
仔细一查
它是一家来自于
浙江省湖州市南浔区的糖水店
在加盟网的介绍上
它宣称的是从牧场的种植
奶源的管理、奶牛的养殖、生产的管理
物流和运输及营销体系等方面
建立了牛奶完整的全产业链模式
看完上述的文字
真的就像在读一家奶企的介绍
而麦记牛奶在网上的评价
基本上是两个极端
有人说是治愈系甜品
有人说是工业品矩阵
上周
我们赶到了成都首家麦记牛奶店
试试味道如何
站在门店外
已经闻到了麦记新鲜的装修气味
一箱箱的供应材料放在门庭外
很好奇里面装的是木薯还是榴莲
走进店里发现来吃糖水的人挺多
但完全无需排队
可能是开店有优惠的原因
当天堂食了还打包带走的朋友比较多
看完点单台
麦记牛奶主要有三类糖水
1.冰淇淋白雪系列
2.鲜作糖水系列
3.特浓鲜乳茶系列
价格区间在16~23元左右
我们分别点了网上风很大的
麦麦大满贯
香芋黑米麻薯鲜奶
蜜瓜雪酪
三款总价62元
优惠下来56.32元
麦麦大满贯
比起之前吃到的同类型糖水
麦记的牛奶是单独分装的
牛奶可以选择冰度
（冰块会放在牛奶里）
端上来满满一碗小料简直扎实
感觉糖水家族的食材倾巢出动了
木薯芋圆、龟苓膏、桃胶、莲子、红豆
慢慢沁入一层层的牛乳
这个过程比吃甜品还更有治愈感
牛奶口感很轻薄
存在感反而比较低
透着一股淡淡的清甜味道
如果你奔着牛奶而来可能会有点失望
但甜品口感和品质吃起来不错
能吃得出来食物本身的甜占比比较多
这一碗倒是没有给我很强的工业感
也可能我平时吃的工业品太多
我只觉得小料比较出彩
混着牛奶入嘴每一口都纷繁复杂
整体吃下来就像在吃甜品中的八宝粥
甜度指数：★★★
推荐指数：★★★★
香芋黑米麻薯鲜奶
喜欢麻薯芋头黑米的人有福了
这一碗来了直接夯饱
当它摆在眼前
我感觉喜欢的奶茶小料
集体出来开会了
所以这一碗20+
我是觉得偏贵的
混合上牛奶
再搅拌一下
从形态上看我好像在搅拌一坨甜腻的干稀饭
所以朋友们还是尽量不要搅拌哈
加入牛奶浸泡着
将麻薯、黑糯米、香芋分开吃
反而更能吃到食物原味
整体有多惊艳夸不出口
只感觉嘴里胶质感拉满
但必须夸一夸它的香芋
绵密但又不甜腻
这三种元素中最好吃的就是芋泥了
其次是米麻薯也是好评
糯叽叽的口感还可以拉丝
虽然挖一勺像把固体胶送进嘴里
但甜滋滋和软绵绵的口感还是让人过嘴难忘
吃到最后有点打噎了
感觉胃里被固体胶充值了
第二天的早饭都不用吃了
甜度指数：★★★
推荐指数：★★★
蜜瓜雪酪
完全是颜值诈骗犯了
今天最貌美的是它
最难评的也是它
端上来我手机先炫了20张
这清新的摆盘造型
感觉是糖水界里的5A级景区来了
比酸奶碗还整得调性十足
挖了第一勺下嘴
差点甜到报警
绿茶冰淇淋没有绿茶味道
只有甜蜜素的强劲
再加上麦片下的奶酪
又糊嘴又发腻
在嘴里一片甜腻的衬托下
麦片和小料像来救场的
最后挖出黑糯米像发现救命稻草
以为它可以中和一下甜度
结果
它也早已被甜味超度啦
这碗纯纯是糖衣炮弹实体化
除非你生活苦到一定地步
需要大量的甜
否则吃了都会调头去骂推它的饭媒子
甜度指数：★★★★★
推荐指数：★
今年麦记牛奶公司
已经在成都铺开了两家店
不知道身后的加盟商走到哪一步了
是忙着选址
还是在忙着装修
还是忙着在总部开会
网上铺天盖地的测评
各家都有各家的说法
咱吃完三碗中肯的说一句
整体口味偏甜
形式大于内容
纵观现在的成都糖水版图
前有鲜芋仙和满记
后有三旬糖水和潮汕糖水
麦记牛奶的竞争力
可能还追赶不上前辈们
这边建议
形式可以再夸张点
比如拿功夫茶倒牛奶
拿砂锅装甜品
限时搞点自助餐活动
.....
多一点成都特色
少一点加盟气息
没准儿就走起来啦
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