试物所

锦江区牛逼好吃的16家外卖,臻选版

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试物所在锦江区盘踞数年

不敢说卡卡缝缝全部钻完

但敢说咱已是街区的外卖老饕

本人家里没有锅

日子全靠外卖过

曾经沉迷拼好饭

导致身体蛋白质不足

如今的每吨午饭就像生命补给

追求吃得饱吃得好下午打工不断气

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本篇外卖推荐

有饭有粉有串有肉

还有适合发工资那天点的小甜品

每家店均有堂食

完全干净不能保证

但都是实打实的有门面

全篇无广自费

给商家报我的名字对方会说不认识

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外卖大战之际

可以大胆品尝更多外卖

饭梅子总说某某店是他们在成都唯一的老公

那本人在成都就到处都是老公

希望大家吃好喝好

因为吃饱了才有力气睡觉

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01

花溪阿婆牛羊肉米粉

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这家米线吃了好多年

无论寒冬酷暑永远都热爱

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成都最好吃的花溪米粉

胡辣壳加小米辣加红油就是国宴

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米粉粗细可以选择

各种配料也能调整

嫩白圆润的米粉搭配厚重的牛肉片

无数个无聊的工作日被这碗米粉拯救

香辣滋味在舌尖爆开

什么时候吃都是享受

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02

疆爱新疆凉皮

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这家店不必多说

因为我曾专门写了篇稿子说

外卖凉皮的好处就是凉皮不易坨

倒进酱汁里口感能还原堂食

凉皮子陪牛筋面

每口爽朗似国宴

再点两串吸满了酱汁的湿酱炸串

闭上眼睛人在工位心在西域

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有时间去店里吃

没时间就点外卖

成都顶级凉皮炸串和肉夹馍

吃完像是在孜然温泉里泡澡

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03

乓哥泡椒兔

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以前叫冰兵哥泡椒兔

后来老板把门口灯箱上的兵抠成了乓

和同事点乓哥泡椒兔

坐在工位都像在农家乐度假

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每口都是刺激

每口都好下饭

泡椒搭配兔子入口

是属于我们四川人的口服液

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像是机关枪在嘴里扫射

做好吃两碗饭的准备

我们每周都点

每次都边流汗边抢兔子吃

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04

Cowcow

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这个牌子在成都越做越大

身边很多朋友都是cow门信徒

这是天气太热没有胃口的选择

有饱腹感但不会太胀

适合夏天吊命的生活

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伯爵红茶桃气碗

干净好吃毋庸置疑

红茶味的酸奶

让酸奶不再无聊

新鲜的脆桃搭配酸甜的树莓

让人感觉每口都是好东西

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而新出的口味玫瑰荔枝酸奶碗

玫瑰味的酸奶实在是有点惊艳

好吃

吃点干巴酸奶清爽又锻炼舌头

05

东光油卤串串

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油卤串串我本只认海椒市那家

遗憾的是他们不做外卖我就试了东光这家

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味道丝毫不差

串串油气冲天

撒料浑厚洋葱铺满

价格很温柔随时想点它

与海椒市那家不同的是

东光油卤串串的辣味与豆豉味要少点

味道没有那么刺激但绝对很香

缺点是菜品不多且每日限量

太晚点就没菜了

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06

荔山食堂

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荔山食堂的贡菜抄手

是百吃不腻的好选择

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贡菜被包在抄手里

香香脆脆调料干净

抄手个头大皮子滑溜溜

贡菜与肉好似天造地设

粘着辣椒在我嘴里拜堂成亲

不想吃汤汤水水的时候就点它

吃抄手方便快捷且没有葱吃完不口臭

缺点是小份8个有点吃不饱

每次都要点大份才够

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07

NANA BAKE HOUSE

流心巴斯克事务局

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名字好长

比我的身份证号还长

作为老网红

这家在成都已有三家门店

玉林路,春熙路,Cypark

(有堂食很放心)

办公室最爱点的是

咸芝士巴斯克与柚子春茶巴斯克

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咸芝士巴斯克

心情就像在做芝士大保健

中间部分微微流心

口感绵密醇厚但不齁甜

口感顺滑没有粉渣感

微微的奶咸在嘴里不断回味

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柚子春茶巴斯克

更像是巴斯克中的冷空调

柚子的明媚搭配丝滑的乳酪

吃到用料好的甜品

真的能支撑牛马挺过一个下午

品质对得起价格

发工资那天会点

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08

巴蜀二娃沾水米线

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门店在成华区

只有饿了么能点到

豪华三鲜沾水米线

吃了它就像拥有了全世界

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汤鲜味美

吃完不会口渴

加了猪油的原汤味道极好

但这家最牛逼的是老板自创的蘸碟

这碗蘸碟

好吃的板命

辣椒面是老板用铁锅翻炒后纯手工捣出来的

胡辣壳混着腐乳的焦香往嘴里窜

时而像在贵州时而像在云南

辣椒面很辣

吃不得辣的点微辣

歇斯底里的美味

边哭边嗦粉

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价格虽然不低

但分量实在够大

滑肉番茄猪肝煎蛋

都能吃出是新鲜货

09

罗拾福面馆

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台式卤肉饭加卤蛋

保证一下午肚子不叫唤

卤肉肥瘦比例优秀

一胖一瘦打配合

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肉质吃着新鲜干净

搭配饭吃油气重但不咸口

卤蛋值得通报表扬

蛋黄沙沙的太美好

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而他家的泡椒原汤牛肉面

泡椒味很淡但牛肉的原汤味很香浓

牛肉大坨不化渣吃起来有弹力且劲道

像自己家炖了一大锅牛肉那种

面条厚重碱味很浓

吃上去很赶口是典型的家常牛肉面风味

注意

面里没有菜

想吃菜需要自己点一份

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10

熊小小牛排饭

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沙拉是咽不下去的

轻食是不可能点的

但这家的牛排饭是香香的

怕蛋白质摄入不够

我选择了熊小小

鸡蛋牛肉搭配热热的米饭

没有吃沙拉的委屈只有涨饱的爽感

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牛肉品质甚好

肉味浓但没有腥味

点了几十次偶尔会出现嚼不烂的几坨

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11

杨记卤肥肠冒烤鸭

天府广场店

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传统老味道

像是蜂窝煤上的麻辣烫

价格不低但分量够大

感觉老板不是斤斤计较的人

鸭肉很新鲜

做到了外酥里嫩

每块都做到有皮有肉

中辣的汤底不算辣但确实很香

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味道正宗分量大

不用吃米饭都能饱饱的

吃别家的冒烤鸭我总是感觉太油

但这家的吃完很清爽

就是办公室的味道有点大

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12

味阁李记湘菜馆

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这家湘菜馆

在成都顶顶有名

每次打开外卖盖

看见这么多肉等着我

都有种日子好起来的错觉

辣椒炒肉盖饭

不喜欢油泡饭的朋友

建议大家饭菜分开吃

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辣椒炒肉

下饭到癫狂

不知道是不是正宗的湘菜

但真的很像村里吃的大锅饭

肉质鲜嫩爽滑多汁

分量够大极致管饱

但没有那么惊艳

可能是我没点到最震撼的那道菜

13

杨十八船面

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嘎抛饭

非常尊重四川胃

以为会非常泰里泰气

但第一口就是四川人追求的锅气

薄荷叶香料感是有

但更多的是川味的辛辣

和鸡肉煸出来的油脂气息

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打抛饭里是豇豆和肉末

米饭被淡淡的油脂味包裹

拉低了百分之四十的颗粒感

混合着鸡肉和豇豆节节

当顿吃饱腹感强

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14

NAYALand 舒芙蕾专门店

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曾经我对舒芙蕾不屑

以为是舒肤佳的妹妹

吃了同事点的我从此开始尊重

百香果除了泡水还能做成舒芙蕾
整体口感比我做人还轻浮

百香果酱焊在舒芙蕾内陷里面

不光外层松软里面也蓬松

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酸甜平衡完美

像是金婚夫妻携手

既不张扬又不酸口

而蓝莓舒芙蕾

虽然没有百香果的那么清爽

但蓬松轻盈的口感

就像头发用了最去油的洗发水

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舀一勺发现里面溜耙

嘴巴必须跟着勺子马上接住吃

不是小作坊水顾客的那种甜品

是认真在做的商家

希望你的同事能点这家

然后好心分给你吃

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15

虎妈家饺子馅饼

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虎妈家的冷面有点嚼不断

但虎妈的蒸饺是一口一个

猪肉酸菜蒸饺

皮子像家里老人做的

手工蒸饺皮筋道且不粘牙

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猪肉混着酸菜

肉香不腻

酸菜脆爽

饺子皮包裹着馅儿

想边吃边看春晚

虎妈家的蒸饺馅饼永是经典

每次都连吞三个才过瘾

口感风味恰到好处

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16

蓉锦记绵阳米粉

川师店

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点了无数次他们家的

香菇炖鸡和肥肠米粉

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汤底浓郁鲜香

吃得出来药膳味

尤其是那股花椒面味儿贯穿始终

米粉柔软但不会rong

配上海带豌豆吃在嘴里就是幸福

这家@大遥去门店吃过

震撼的是它24小时营业

生意每天都很好

食材也很新鲜

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本次锦江区外卖推荐就到这里

以上十六家外卖不保证人人都能喜欢

但确实是我吃了无数垃圾外卖才筛选出的精品

把我养大的是我妈

离开老家后便是这些商家在哺育我的身体

希望老板们继续好好做饭不忘初心

锦江区有你们是福气

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沙拉就不要了哈确实吃不来

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/本文作者 翠勇 /
爱喝黑米粥
『所长私人微信trythings2
中午又吃巴蜀二娃』