鸡内金是啥？为什么有人觉得它能治病？
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裴洪岗约 2 分钟
裴洪岗约 2 分钟鸡内金是鸡的肌胃的内壁，它是由黏膜内的腺体分泌物与脱落的上皮细胞硬化后形成的黄色保护层。
鸡内金表面有粗糙的皱褶和小棱，一方面能更好地研磨食物，同时也能保护鸡的肌胃在研磨坚硬食物和沙石时不被磨损。
鸡和很多鸟类一样，不像人类那样有牙齿，它们吃东西是整个吞下去，然后靠肌胃去研磨磨碎，它们有时候还会吃一些小石子到胃里，以增强胃的研磨能力。
我们的前人看到了，觉得鸡连砂石都能消化，就觉得鸡内金有助消化的作用，把它当成一种能治疗积食的药材入药了。
但实际鸡和鸟吃下去的石子，慢慢磨平后有的进入消化道有的被吐出，并不是被消化了，认为鸡内金能消化石头金属而把它入药是错付了。
鸡内金作为鸡内脏的一部分，硬硬的口感并不好，所以一般不会吃，但你硬要吃，把它煮熟吃下去也不会有什么危害，里面的蛋白到了胃里也会被消化成氨基酸成为营养的一部分，但指望靠吃它来治病那是想得有点多。
至于说孩子积食，本身不是现代医学里的一种病，之前也写过相关文章，有兴趣的可以看看👉：你以为的孩子积食，实际可能是这些问题
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