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——匠经有序-片玉72变(3)
工业和科技的进步,让精美的陶瓷走入寻常百姓家,满足了人们对实用、清洁、规格统一的需求。但过于严整的瓷器也渐渐失去了被感受和认知的能力。
一件手工制作的瓷器,它能满足人们对生活的回馈,对历史的追慕,对文化的共鸣。如果还是用木柴在传承了不知多少年月的柴窑中烧出,虽然目视所见差别无几,但细细触摸,仔细品味,还是能感受到那份独有韵味。
在博物馆的展柜面前穿行,在不同的展签上注目,感受的是过往的历史。当拥有、使用、品味一件传承了古典技艺的工艺品的时候,你也就成了历史的一部分。
作为现代人,作为一个可能见过BP机、大哥大,用过摩托罗拉和诺基亚,深陷互联网,还要接受AI挑战的人……
深入了解一下陶瓷工艺的魅力,可能就会打开窥探另外一个世界的窗户。
制瓷经历的72道工序,就如72般变化,泥藏混沌,陶冶太虚,瓷华片玉。
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青花的制作
青花是使用天然富含氧化钴的矿物原料,经研磨调配,绘于陶瓷釉下,经高温烧制后呈现大自然中并不存在的“青”色。传统青花颜料统称为“青料”。
中国使用天然氧化钴矿料用于陶瓷装饰最早可追溯至唐代,“唐三彩”中的瑰丽的“蓝”,即是由此幻化。
青花真正走上历史舞台是在元代,其幽蓝的神采,在当时作为文化的使者贯通欧亚,深度的影响甚至改写世界陶瓷的格局,青花的“蓝”成为世界通识的中国“蓝”。
青花原矿中不止氧化钴发挥作用,还有氧化铁和氧化锰,因产地的差异而产生不同的青花风貌。
国产的青花料主要有:珠明料、浙料、石子青、平等青(陂塘青)等,出自江西、浙江、云南等地,元代及明初的“苏麻离青”是历史上著名的从古波斯地区进口的青花原料。现当代仿古青花均需通过不同的青花矿料调配呈现不同的时代风格。
天然青花矿料
34抳(ní)料
天然的青花原矿料需要经过煅烧、拣选、研磨等多道工序。其中研磨最耗费功夫,若需绘制精细图案,需将研磨后的青料通过细筛去除杂质,再二次研磨,传统手工研磨青料最长可达百日。
35试照
仿元青花试片
将研磨好的不同的青花料或调配后表现不同时代风格的青花料画到样片上,按照正常的烧窑流程进行烧制,出窑烧成后观察青花料色最后的发色,以及温度高低可能造成的影响等,通过不断的实验以判断所需青料的品质好坏以及调配比例。
36淡描
淡描是根据青花画面的需要,确定好画面位置、花式,根据画稿的纹样,用浅淡合适的青花料勾线、描画图案,勾线所用笔需流畅自然,缓快均匀,厚薄相等,烧成后呈现淡雅的青色。勾描细致纹样时,需要给绘画部分涂抹清水,减缓坯体吸收青花料汁的速度,也有利于运笔的流畅。淡描技法源于魏晋隋唐时期的中国画铁线描技法,因明代万历年间因青料短缺推动该技法成熟应用。
37混水
混水也称为“分水”,其实就是渲染填色,是青花装饰的特殊技法。青花分水料是用研磨极细青花料加水调制,一般需调配出头浓、正浓、二浓、正淡、影淡五个色阶的青花料。分水所用的毛笔为特制,称之为鸡头笔,通过挤压笔头控制。分水技法有平涂、深浅、接色、罩色、搨色等多种技法。
雕刻
陶瓷雕刻是瓷土为原料,将绘画和雕刻相结合,将多种艺术形态表现在瓷器上,经高温烧成具有立体感的陶瓷艺术,其在唐末五代已有雏形,在宋元时期,技术精进发扬光大。
38圆雕
圆雕是可立体多方位欣赏的立体陶瓷雕塑作品。其制作过程复杂多样,从手工捏制,逐渐发展为模具成型工艺,成型过程分为塑形、制模、翻模、印坯或注浆、拼接、修坯等工序。
39刻花
刻花是指在已干或半干的陶坯体上,用竹制或铁制工具来刻划各种深浅、不同纹饰,景德镇独创的“半泥刀”技法,刻刀几乎成垂直角度将图案刻划在坯胎上,形成内深外浅的斜坡状痕迹,这种技法可增加施釉烧成后的阴影效果,突显出纹饰本身的立体感,除刻花以外,还有印花、堆花等工艺,在宋代成为景德镇陶瓷装饰艺术的主流。
施釉
施釉俗称“刹合坯”,坯体上釉经烧制后表面形成晶莹润洁玻璃质层。 施釉一般先内后外,按照器型大小和造型繁简等不同的工艺要求,有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、吹釉、喷釉等多种施釉方法。
40捺水
施釉前用特制的毛刷蘸水对坯体内外进行轻刷补水,俗称“捺水”。捺水是清除粉尘以及细小的利坯刀痕,使坯体表面平整光滑,利于釉层吸附。
41荡釉
荡釉是给坯体内部施釉的一种方式,通过旋转晃动使釉浆均匀覆盖内壁形成釉层,随后将多余的釉浆倾出。或用釉勺将釉浆快速舀入坯内,同时握坯手相向发力,使釉浆在坯内均匀分散覆盖。
42吹釉
传统喷釉是人工通过吹釉壶将釉浆雾化,均匀附着于陶瓷坯体表面,多应用于釉层要求厚薄均匀一致的器物,以及大型、造型复杂、薄胎器的施釉需求,一般吹釉需要少则三四遍,多则十几遍。
43蘸釉
蘸釉适用小件器物的外壁施釉,又称“浸釉”,指将坯体浸入釉浆后取出,利用坯体吸水性使釉层均匀附着。通过坯体吸水率、釉浆浓度及浸渍时间因素可控制釉层厚薄。
44浇釉
浇釉适用于较大坯件,将坯件放在釉桶上方,盖口防止釉汁溅落。双手同舀釉浆往坯件两侧浇淋,使釉浆流淌布满坯件表面。
45促釉
坯体的底足施釉也使用荡釉的方法,称之为“促釉”。
46补釉
检查坯体釉面缺失或破损未上釉的地方,如果有漏施釉或者施釉较薄的情况,则要补修均匀完好。
47取釉清足
坯体的底足施釉(促釉)时会让器底足沾染釉浆,促釉后需刮去或擦去底足沾染釉浆,防止烧制时器物与垫饼粘连,俗称“起底坝”或“刮釉”,一般为坯件装入匣钵前最后一道工序。
观复&古窑柴烧
仿永乐青花狮心绣球缠枝莲纹压手杯
观复&古窑柴烧
携手联合
“国宝复烧”行动的第一件
“国宝复烧”的仿永乐青花狮心绣球缠枝莲纹压手杯
在“六式窑”中的“风火窑”烧制
优选窑位一次仅能满足约160个压手杯的烧制
真正的柴烧
汰除窑裂、落渣、发色不佳(烟熏)等
成品不足半数
静待
啜茗当清风
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