试物所预制菜榜单，山姆/盒马/朴朴揭榜！
大遥约 6 分钟前段时间
老罗追着西贝莜面村骂
引爆了关于预制菜的议题
从正面回击到登台道歉
这场预制菜的吵闹
最终以西贝的道歉而告终
本次网络争议
我们看到了广大网友对于如今预制菜的态度
可以接受干净的预制菜
但不接受将预制菜以现炒现制的价格售卖
总之就是
别把消费者当傻子忽悠
现在重新认识一下
“预制菜”的官方定义：
我们今天不纠结预制菜的概念
只讨论有一类产品
已经在不知不觉间
侵占了我们的生活
它可能是叮一下就能吃的预包装
也可能是简单动手就能出的快手菜
我们统一叫它们
“轻预制菜”
就拿我们常用的生活买菜
app三巨头来说
都有不少半成品菜广受欢迎
本次榜单围绕这三家巨头
每家榜单的产品
都是粉丝们的自荐和选择！
山姆轻预制菜榜
量大管饱
1.奥尔良鸡翅69.9元
推荐人：@大遥
山姆的奥尔良鸡翅
是我回购无数次的半成品
买的时候看图片以为不会很多
到了手上沉得像举了三匹砖
它最大的优点是简单易上手
放入空气炸锅/烤炉18分钟左右
全部滋滋冒油口感却不肥腻
重点是肉质非常嫩
像吃着在高级农场饲养过的小鸡
浓郁的奥尔良酱香味贯穿厨房到舌尖
甜辣口感+外焦里嫩
享用这份鸡翅让我有了一种本人出生
就会码料烤鸡翅的错觉
2.麻辣小龙虾99.9元
推荐人：@pp鲜奶霜
我有三大推荐理由
第一：干净卫生且解放双手
不用自己费时费神来洗虾虾
第二：轻松烹饪不用格外调料
每份下锅加入一罐啤酒就行
我每次吃会加很多素菜
比如黄瓜、豆皮、土豆等
第三：份量足足的
看着盒子不够阔气
但进锅了又觉得冒尖尖
两个人点一盒加点配菜妥妥的爽
3.贵州风味红酸汤火锅79.9元
推荐人：@小球球
4.泡菜肉粒饭团49.9元
推荐人：@小球球
适合作为早餐或外出时的便捷食物
冷冻半成品重点在如何翻热
个人一般撕开包装扔碗里
用微波炉打热不用解冻
叮3分多钟里外热透为止
表面呈现焦香色泽
能看到明显的肉粒
米饭粒粒分明肉粒鲜嫩微甜
类似烤肉店腌制牛肉的口感
泡菜酸度适中
量虽然不多但与米饭肉粒搭配和谐
蛋白质碳水纤维
一个饭团能这样真不错了
5.番茄肉酱意大利面43.9元
推荐人：@小球球
懒人福音
特别适合家里有挑嘴娃的家庭
包装上说意面只需要煮五分钟
水煮开煮5分钟然后捞面
喜欢软面的朋友可以多煮几分钟
然后放蒜油和酱包炒1分钟
把酱汁倒在面上
撒上奶酪和欧芹碎就结束
早上送孩子上学的时间本来就很紧
一份意大利面开启元气满满的一天
盒马轻预制菜榜
一人餐臻选
1.小炒黄牛肉19.9元
推荐人：@6677
社畜下班后不知道吃什么
盒马紧急下单了这个快手预制菜
自己热油下锅起锅尝了尝味道
含泪吃了三碗饭
这和下馆子有啥区别
调味品超级优秀
盒马的产品经理
你们怎么不早点研发这些菜
希望你们再努力开发一下
预制到我的点上了
2.五谷丰登馒头14.9元
推荐人：@婚宴吃猪肘
这一款馒头我不为性价比
主要为颜值和食材买单
荔浦芋头、贝贝南瓜、紫薯红薯
混合着板栗奶酪
这一款馒头就像是一个蔬菜贝果
无糖不甜也不会特别噎人
挺绵密的口感
但性价比不算特别高
¥14.9一个
我一般一切为二的来吃
每半个是100克
但味道挺对我的口味还是会回购的
3.手作纸皮烧卖9.9元
推荐人：@19离婚带2娃
最近最爱的早餐
直接上锅蒸几分钟就行
比起外面的早餐店
这个烧麦个头大肉粒饱满
吃在嘴里有种工资很多的幸福
家中冰箱常备
属于早餐刚需队伍行列
4.牛肝菌牛舌拌饭22.9元
推荐人：@医保欠费
牛舌牛肝菌谷物饭
属于懒人福音
肉菜饭全都有
满满当当一份
味道完全不敷衍
上班带饭我直接加热一下就行
里面有大片的牛肝菌和牛舌
（有朋友反映有点腥味哈）
附带的酱料是蒜蓉辣酱
一份的量当晚饭主食刚合适
自己不够再加点蔬菜和蛋白质
也没什么心理负担
推荐人：@lilybabi
烹饪无敌方便
直接平底锅煎就行
也不用放油
因为牛肋条会出油的
一份有三大条牛肋条
用剪刀剪成小块
肉质可以看得出很新鲜
本身就有调味
所以配的蘸料和酱汁可以选择性放
一人食配米饭嘎嘎香
朴朴轻预制菜榜
家常味常复购
1.青花椒兔丁19.9元
推荐人：@甜心肉松
这款我无需多言
完全就是川渝懒人的心头爱
要知道做兔子本来就有点麻烦
属于手残星人的技能盲区
但这款青花椒兔丁
是直接是配菜什么的都弄好
买回家直接宽油下锅
椒麻辣味兼具
下酒下饭爽翻
2.西贝奶酪饼13.9元
推荐人：@饺子1号
虽然西贝最近的名声不太好
但我还是要为它的奶酪饼说几句
好吃+方便
撕开包装直接送进微波炉
高火1分30秒即食
口感细腻奶香四溢
感觉坐在蒙古包里吃早餐
推荐！快去给我买！
3.如意三宝手抓扇子骨13.8元
推荐人：@Jasmine
这款在网上的名气不大
是我意外捕捉到的美食
主要是免切免调理
我一般用平底锅干煎5分钟
肉质鲜嫩滋滋冒油
腌料的辛香和肉香完美融合
吃着超过瘾
我已经想好了年夜饭的时候
必须多囤点来妆点餐桌
4.去骨酸辣蹄花27.9元
推荐人：@五氧化二磷
5.三文鱼轻食波奇饭39.9元
推荐人：@super豆豆