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竟卖300元!这东西增城农村很多...

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说到肠粉,不少增城街坊经常吃,肠粉品种多样,有瘦肉肠粉、鲜虾肠粉等等,但下面这种肠粉一般人都不敢吃,甚至做噩梦都没想过,肠粉竟然可以这样吃!

近日有街坊向家园网分享了一则视频,视频显示,竟然有人用“龙眼鸡”来做肠粉!

大家看看,这种“龙眼鸡”肠粉,你敢不敢吃!

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对于“龙眼鸡”

下面我们一起去了解下

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以前在增城农村很常见的一种小动物,进入这个季节开活跃起来,可能很多在农村长大的街坊都玩过,但吃过它的人有吗?这种小动物最喜欢呆在龙眼树上,所以要找它们直接去龙眼树上找就好。
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下面我们一起去了解下这小动物

这小动物

增城客家人和本地人叫的名称可能不一样

龙眼鸡?蜡蝉科?

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它主要分布在广东、广西、福建
云南、贵州等地及东南亚多国
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在农村长大的人
这东西应该都不陌生
小时候除了上树抓知了
抓得最多的就是这个虫子
农村人都叫它“龙眼鸡”
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大部分生活在增城的农村人
对妖艳的龙眼鸡一定不会感到陌生
小时候除了在树上捉蝉之外
捉得最多的也就是这种昆虫了
长长的“鼻子”也是很有辨析度
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“龙眼鸡”其实是一种害虫
专门吸食果树和果实的汁液
尤其在龙眼树上见得最多
发现树上有龙眼鸡而没有驱赶的话
严重时会使果树干枯死亡,令果农相当头痛
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至于这种昆虫为什么叫龙眼鸡
除了跟龙眼有一定的关系之外
很有可能是与它擅长弹跳有关
龙眼鸡是“跳远高手”,遇到危险和受到惊吓时
就会像鸡一样弹跳逃跑,反应灵敏难以捕捉!
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如果说到“龙眼鸡”这种昆虫可以吃
可能很多街坊都是闻所未闻!
据了解,“龙眼鸡”的汁液可以食用
将它的长鼻弄破,然后轻轻一吸
就能尝到甘甜的汁液!
(那个画面真心不敢想象图片图片图片)
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除了吸取“龙眼鸡”的汁液
其实如今最常见的做法就是油炸或椒盐
很多餐厅都会有油炸龙眼鸡这道菜
价格相当不便宜,大概300元左右一盘
而且还必须要预约才能吃到!
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龙眼鸡是一种高蛋白的食物!
跟蜂蛹、竹虫、禾虫等都是属于高蛋白食物类
炮制之后,龙眼鸡甚至比蜂蛹还鲜美!
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如今这种昆虫越来越少见
身价也是一路猛涨
除了作为食物端上餐桌之外
龙眼鸡还有药用价值和收藏价值!
如果按照餐厅300元一盘的价格
想想,看来又是一条发家致富的路啊~图片图片
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美味也要小心风险

医生提醒:不少人吃蚂蚱之类的昆虫可能过敏,吃“龙眼鸡”也不排除这种可能。“龙眼鸡”虽然美味,但医生建议不要多吃。此外,不少果农可能用农药来杀死“龙眼鸡”等害虫,若不小心捕捉到带有农药的,还可能中毒。

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