泥中贵族黄龙山
《玉川煮茶图》明代 丁云鹏
北京故宫博物院藏
《烹茶洗砚图》清代 钱慧安
上海博物馆藏
中国自明代以来,不断有人记述紫砂壶艺的历史,并阐释和挖掘紫砂壶的文化内涵。紫砂壶收藏和研究界一般认为,在明、清两代紫砂壶鉴赏图书中,比较系统的和重要的两部就是《阳羡茗壶系》和《阳羡名陶录》。明代万历至崇祯年间的周高起(号伯高)所著《阳羡茗壶系》,是中国第一部关于宜兴紫砂壶的专著。这部专著分创始、正始、大家、名家、雅流、神品、别派等部分。
明嘉靖 吴经提梁壶(柿蒂纹提梁壶)
南京博物院藏
明代 供春紫砂树瘿壶
中国国家博物馆藏
明代 时大彬款紫砂壶
观复博物馆藏
明晚期 “时大彬”款紫砂胎剔红山水人物图执壶
北京故宫博物院藏
清嘉庆 陈曼生铭紫砂石铫式提梁壶
上海博物馆藏
“风流宰相、逍遥公子、断肠少妇、红颜少年、铁石丈夫……”你能想象这些都是紫砂壶的命名吗?在紫砂界有这样一本奇书,名叫《茗壶图录》,它是一本详细且完整论述中国紫砂壶的专著,文图并茂,由日本明治时期著名学者收藏家奥玄宝撰写。
日本学者奥兰田
《茗壶图录》
《茗壶图录》写于注春居,所以32把茗壶亦称“注春三十二式”,且冠以梁园遗老、萧山市隐之类的名称,题为“注春三十二先生肖像”
奥玄宝又名奥兰田,说他是一位奇人可说是毫不为过。他爱壶成癖,且对“癖”有其独特的见解,嗜壶可以修身养性,写书竟能疗养疾病,此君可算是天下一大奇人了。奥兰田不但“嗜壶成癖”,而且“爱壶如人”。在他眼中,每一把壶都是一个鲜活的生命,因而他用拟人化的方法给《茗壶图录》中的32把壶参考和借鉴了中国审安老人的《茶具图赞》,分别起了一个人的名字,并称之谓“注春三十二先生姓名字号”。
日本学者奥兰田《茗壶图录》注春三十二式
譬如一底铭款为“丁未杏月鸣远仿古”的朱泥小壶,奥兰田这样描述:“流湾而仰,鋬环而纤,轻似鸿毛,泥色纯朱……,通体柔情绰态,婵娟如妃子浴华清池中,故号曰:‘浴后妃子’。”(白居易《长恨歌》:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。”)
日本学者奥兰田《茗壶图录》 注春三十二式之朱泥:浴后妃子
又譬如一无铭款朱泥小壶,作者描写:“流直鋬环,盖盎而的作小爵柱,圈足,形制极小而妍朴俱足。《阳羡茗壶系》(明代周高起著)曰:‘李茂林制小圆式,妍在朴致中,允属名玩’,殆此壶之谓欤!泥色淡朱,而满身银沙隐闪……而时俗呼曰:‘独茶铫’,盖取于‘独吃’之义而已,故号曰‘独乐园丁’”。(《洛阳名园记》:司马温公在洛阳,自号迂叟,谓其园曰“独乐园”。)
日本学者奥兰田《茗壶图录》 注春三十二式之朱泥:独乐园丁
再譬如一底款为“八月湖水年孟臣”的朱泥小壶,“流直鋬环,盖的应之,泥色纯朱而光润如流,容止端雅,有萧然自得之意,故号曰‘消遥公子’。”(《北史》:“韦夐志尚夷简,淡于势利,帝赐号曰逍遥公。”)
日本学者奥兰田《茗壶图录》 注春三十二式之朱泥:逍遥公子
朱泥壶的泥料属于红泥,是红泥中的精品,并不是所有的红泥都属于朱泥范畴的,朱泥只是红泥中占到很小的一部分而已。朱泥的含铁量则又较其他紫砂泥高,产在嫩泥矿层的底部。《阳羡茗壶系》载:“石黄泥,出赵庄山,即未能风日之石骨也,陶之乃变朱砂色。”石骨的意思就是未完全风化作用的土块,质地坚硬,一如顽石,开采时非得用硬器掘之不可。一的一盖,一流一把,一肩一足,经由制壶者巧妙的增减损益,便可幻化出各式各样的造形组合,几何造形个个虽都纯静简捷,但予人截然不同的感受,起到“牵一发而动全身”的功力效果。
江苏宜兴黄龙山朱泥
清雍正 宜兴窑惠逸公款紫砂凸莲瓣碗
北京故宫博物院藏
清代 惠逸公款紫砂壶
上海博物馆藏
朱泥小品,红颜丹砂,明朗俏丽。由于泥性娇烧成难度大,从古至今朱泥制壶都以精巧小品居多,大品只是偶有烧成。制壶名家惠孟臣、惠逸公、张君德、陆思亭,被茶客们称为“朱泥四大高手”,皆以制壶器形小巧,造型雅致闻名。紫砂艺术历经数百年潮流变化,饱经历史沧桑而魅力不减。自明清以来,不论物质生活是否富足,形形色色的爱好者对紫砂艺术的追捧都未曾中断。
清代 惠孟臣款紫砂壶
上海博物馆藏
清代 宜兴窑惠孟臣款紫砂菊瓣壶
北京故宫博物院藏
清晚期 君德款朱泥君德壶
嘉德2017年春季拍卖会
观复博物馆以朱泥“红颜丹砂”之美,推出了朱泥小品系列紫砂壶——[朱泥梨式壶] & [逸公壶] & [挺秀壶]
朱泥属于粘土质泥岩,含沙量较低,氧化铁含量高,烧制收缩比达25%,烧造过程中极易变形、扭曲、破裂,因此佳作难得。制作时,高黏性的朱泥泥料易粘工具,每一把朱泥壶都是对制壶人技艺的考验,若非朱泥好手,极难制作,一件精品更是难上加难。
鉴于朱泥泥料的特点,自古以来朱泥壶都以小品居多。朱泥密度高,气孔小,结晶度高,介于陶与瓷之间,所以扬香力高。泡茶时,朱泥壶胎薄壶小,壶身传热快,茶的苦涩味释出较少,因此茶汤较为爽滑。光泽莹润的朱泥壶,轻巧可爱,易现包浆之美,养成后色泽明朗俏丽,十分讨喜,颇受茶客喜爱。
梨式/形,因形似梨状而名,最早为瓷器造型。其原始造型出现于五代,宋、金时期南北方各窑也有相似造型瓷器烧制。此[朱泥梨式壶]造型源自明清时期的制壶名家惠孟臣。“壶必孟臣”的说法在壶友间由来已久,“孟臣”即指惠孟臣。他的作品尤以朱泥为最。惠孟臣的梨式壶,壶身线条较一般梨式而言稍矮,更具丰腴安稳之感。
此[朱泥挺秀壶],为孟臣壶的变式,壶身昂挺,腹部鼓出,型如扁灯。壶口、壶底收束,在横向形成一种张力。口盖子母线清晰,尤见精神。鋬把蓄劲,式度凝练,器型张弛有度,透出一股秀雅古韵。
俗谚有:“一无名,二思亭,三孟臣,四逸公。”其中逸公,即惠逸公,他是清雍正、乾隆时期的制壶高手。惠逸公大小壶兼制,以工巧闻名,后世将他与惠孟臣并称为“二惠”。逸公所制茗壶,雅致脱俗,巧而不纤,古朴可爱。此[逸公壶],为逸公所制朱泥茗壶的变式,壶形制古雅,式度凝练而饱满。流出三弯与壶身明接,曲把如耳,线条畅顺和谐。盖式高隆平顶,圆钮安然于壶上,边沿直出,显干练挺拔,尤具特色。壶底内凹,做隐圈足,倍见巧思。
明代冯可宾在《茶笺》中曾写到:“壶小则香不涣散,味不耽搁。”清代吴骞在《阳羡名陶录》中也提到:“壶宜小不宜大,壶盖宜盎不宜砥,汤力茗香,俾得团结氤氲。”朱泥小壶,灵巧可人,精雅温润,自斟自饮,方为得趣。
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