AlphaFold 五周年 I 关于蛋白质，你了解的够多么？

50 年来，蛋白质折叠问题困扰了许多生物学家和计算科学家。直到 Google DeepMind 的 AlphaFold 的出现，这个谜题才被破解。以前科学家需要在实验室里花费数年时间才能弄清楚单个蛋白质复杂的 3D 形状，现在借助 AlphaFold 等人工智能工具，只需几分钟即可预测。

想知道你对蛋白质的了解有多深么？欢迎来到蛋白质的世界，参加知识大挑战！

真假问答环节

游戏规则： 请判断以下陈述是“真”还是“假”。点击查看解析，深入了解蛋白质的秘密。

1. 蜘蛛丝会比钢还坚韧吗？

点击获得答案：是的

再次点击深入了解蛋白质的秘密：蜘蛛丝是一种蛋白质，其强度（按重量计）比钢铁还要高。

2. 要想变得像绿巨人一样高大强壮，那么人们的身体需要在几秒钟内合成大量的肌肉蛋白，这在现实生活中能实现吗？

点击获得答案：不能

再次点击深入了解蛋白质的秘密：绿巨人的变身涉及肌肉质量虚构的、瞬间增长，这违背了蛋白质合成的正常规律。

3. 像电影《阿凡达》中所呈现的，生物发光的能力是由蛋白质引起的吗？

点击获得答案：是的

再次点击深入了解蛋白质的秘密：电影《阿凡达》中发光的生物是一种真实存在的现象，其中像荧光素酶这样的蛋白质就会产生光。

开放式问答环节

现在，放下“对或错”的标准答案，开启更自由的思考吧！

1. 利用人工智能破解蛋白质折叠问题的团队获得了哪个著名奖项？

点击获得答案：开发 AlphaFold 的团队核心成员获得了 2024 年诺贝尔化学奖

再次点击深入了解蛋白质的秘密： AlphaFold 能够直接从遗传密码预测蛋白质的 3D 形状，将过去需要数年才能完成的任务缩短到几分钟。并且，AlphaFold 预测的 2 亿多个蛋白质 3D 结构已免费向全球科学家开放，极大地加速了新药设计和全球健康研究的进程。

2. 蚕丝属于蛋白质么？最早被用于制作服装是在哪个国家？

点击获得答案：是的，蚕丝属于蛋白质；丝绸的生产起源于中国

再次点击深入了解蛋白质的秘密：蚕丝是一种由蚕吐丝而成的蛋白质纤维。最早在中国古代就开始使用蚕丝制作丝绸服装了。

3. 你知道犀牛角和豪猪的尖刺和我们身体哪个部位的蛋白质成分相同吗？

点击获得答案：我们的指甲

再次点击深入了解蛋白质的秘密：犀牛角是由角蛋白构成的，角蛋白也是构成人体指甲的蛋白质。

4. 皮革中最主要的蛋白质是什么？

点击获得答案：胶原蛋白

再次点击深入了解蛋白质的秘密：皮革是一种耐用的材料，由经过鞣制的动物皮肤制成，其主要成分为蛋白质胶原。

恭喜您，完成蛋白质大挑战！