议程 | “中国经典中的饮食”工作坊

12月13日

开幕式

主持：王晋卿

邓联合中山大学哲学系(珠海） 

第一场报告

主持：石   瑊

9:40-10:05

董正国：《饮食即文明，厨房即天下——饮食文化在中国文化中的地位以及对中国文化的影响》

评议人：王晋卿

10:05-10:30

曾海龙：《治味与治国》

评议人：陈   岘

第二场报告

主持：段重阳

10:50-11:15

陈   岘：《“饮食宴乐”与“学会等待”——<周易>需卦要旨异说》

评议人：李明真

11:15-11:40

李明真：《每事從文：從郊廟酒禮看唐代禮儀建構的轉向》

评议人：石   瑊

11:40-12:00

自由讨论

第三场报告

主持：王   博

14:30-14:55

李   凯：《关于<论语·微子>八位乐官的出奔事件——兼论“大师””“亚饭”“三饭”“四饭”问题》

评议人：张   帆

14:55-15:20

张   帆：《从药食到灵物：出土文献所见豆类功能的延伸与文化意涵》

评议人：李   凯

15:20-15:45

陈小阳：《<庄子>中的饮食观》

评议人：高   源

第四场报告

主持：高   源

16:05-16:30

戴科峰：《杨万树的酿酒知识体系建构：传统经验、文本传承与清代地方性知识的生成》

评议人：陈小阳

16:30-16:55

王   博：《袁宏道<觞政>中的生活美学》

评议人：段重阳

16:55-17:15

自由讨论

12月14日

第五场报告

主持：张   帆

9:00-9:25

谌   衡：《从“野彘”到“家宝”：中国猪（豕）的驯化、利用与文化象征体系研究》

评议人：戴科峰

9:25-9:50

高   源：《魏晋生命观的多重图像：围绕“养生”展开的论辩》

评议人：王   博

第六场报告

主持：谌   衡

10:10-10:35

段重阳：《“吃饭哲学”中的历史哲学与目的论问题》

评议人：曾海龙

10:35-11:00

王晋卿：《饮食的精神——基于中国思想史的考察》

评议人：邓联合

11:00-11:20

自由讨论

会议总结

主持：王晋卿