门店从0到2000家，年轻人为何心甘情愿为这个咖啡品牌买单？

年轻人舌尖上的

冬日仪式感，+1

天一冷，年轻人对“冬日舌尖仪式感”的执念又藏不住了。

对北漂小赵来说，往年的冬日续命清单里，少不了奶油草莓蛋糕和各式甜品，而今年，这份清单的C位稳稳被一杯苹果气泡美式占据。

“冬天早高峰挤完地铁，整个人又困又蔫，往工位上一坐，喝杯气泡满满的苹果气泡美式，那种杀口感会让人立马清醒，有时喝久了会感觉那口感像在喝无酒精的苹果酒，带着点微醺的松弛感，班味都消除了不少。”

图源：我爱天下一切果

这个冬天，00后周周在零下二十度的哈尔滨冰雪大世界玩到脸颊通红，当她一头钻进园区旁的商铺，把那杯滚烫的苹果热美式捧在手心时，苹果香混合着咖啡香扑面而来，暖意瞬间冲淡了身上寒气，“从极寒到极暖，就差这一杯的距离”。

图源：阿傅傅傅傅傅

山东姑娘vivi，也和这杯苹果气泡美式深深绑定。这份偏爱，源于刻在骨子里的北方情结，“一到冬天就格外惦记老家的富士大苹果，就想念那种酸甜清爽的原汁原味。肯悦这杯咖啡里，既有新鲜苹果的清甜果香，又有现磨咖啡的浓香，一口下去，直接把北方人冬天的快乐，全都打包装进了这一杯里。”

其实不只是她们，越来越多年轻人都悄悄迷上了肯悦咖啡。有人初识这个品牌，是在外卖商战时随手“盲买”的，“本没抱太高期待，结果没想到用的是金奖咖啡豆，还是现磨萃取的，喝第一口就彻底真香。”

图源：赵四在向往🥝

成立仅两年时间，咖啡界“新贵“肯悦咖啡的门店数已经突破了2000家，门店版图早已悄悄渗透到年轻人生活的方方面面。从一线城市的核心商圈，到小县城的街头巷尾，无论是上学自习、上班通勤，还是出差旅游，年轻人走到哪里，都能轻易遇见肯悦的身影。这份触手可及的陪伴，让肯悦慢慢成了年轻人生活里的日常。

如今在许多咖啡店里，都能看到苹果风味咖啡，但许多人不知道，肯悦才是把“咖啡+苹果”这对CP带火的“纯元选手”。早在大家跟风做苹果咖啡之前，它就推出了苹果气泡美式，靠着“NFC红心苹果汁+金奖现磨咖啡+现打气泡水”的神仙组合，一度卖到断货。

图源：乌八伊

而能牢牢抓住年轻人的味蕾，肯悦靠的从来不止一杯苹果气泡美式。因为懂年轻人对新鲜感的极致追求，肯悦的上新节奏永远在线，今年的每个季节，都有让人眼前一亮的新品。

夏天的气泡家族系列凭着清爽解腻的口感，承包了年轻人一整个酷暑的清凉，秋冬上新的黑金特浓生巧系列，一口抚平降温天的寒意。每一次新品登场，都能精准戳中年轻人的喜好，不断刷新大家的味蕾体验。

图源：你好我需要法棍

也正因如此，社交平台上早就集结了一大批“肯门信徒”。大家自发分享种草，随手一刷，就能看到各种“实测推荐”“冬日必喝清单”，这些用户的自发传播，成了肯悦最硬核的口碑背书。也在源源不断吸引更多年轻人，把一杯肯悦咖啡当作日常最熨帖的仪式感。

这个咖啡品牌

成了年轻人的全场景生活搭子

当一个咖啡品牌真正下场和年轻人玩在一起时，它提供的就不只是一杯咖啡，而是一整套可触及的生活方式。肯悦咖啡正是如此，从校园到职场，从日常小憩到旅途间隙，它总能精准嵌入年轻人的生活场景，成为不可或缺的温暖陪伴。

对预算有限的大学生来说，选择肯悦从来不止是口味偏好，更是性价比拉满的快乐。

一杯咖啡搭配焦糖厚蛋挞仅需13.9元，这份实惠被不少学生直接开发成“自习室入场券”。花十几块就能在肯德基里安安稳稳学一整天，累了喝一口醇厚的咖啡，饿了咬一口蛋挞充能，轻松实现学习与放松的双重满足。

图源：charli

而对00后打工人而言，公司楼下的肯悦咖啡，更是藏在日常里的隐形福利。价格不像星门那般有负担，又比瑞门多了能安心歇脚的第三空间。忙里偷闲点一杯坐会儿，就能快速回血重新投入工作，唯一的小烦恼就是忍不住搭配点蛋挞小食，一不小心就容易快乐长肉。

就连差旅途中，年轻人也总能与肯悦不期而遇。近年来的广泛布局，使得肯悦的门店早已渗透到高校周边、城市商圈，甚至是近期爆火的哈尔滨冰雪大世界等热门景区。

“冰天雪地里逛累了，走进店里点一杯热乎的苹果热美式，暖意从手心漫到心底，瞬间驱散旅途的疲惫，妥妥的旅行好搭子。”

图源：好奇小姐

每当年轻人需要时，肯悦咖啡总能出现在年轻人的各个生活场景里，用一杯咖啡的温度，陪伴每一次灵感的迸发，点亮每一个愉悦的日常。

一年开店600家

这个咖啡品牌正在拿捏年轻人

肯悦咖啡的出圈，从来都不止是靠一杯好喝的咖啡，更在于它总能精准拿捏年轻人的喜好，在营销玩法上不断突破，一次次精准捕捉年轻人的目光，真正做到和年轻人“玩在一起”。

这份懂年轻人的心意，从近期哈尔滨冰雪大世界点亮冰城的新年活动中便可见一斑。最近，肯悦在哈尔滨中央大街举办了别开生面的“红苹果心愿季”冰雕点灯仪式，红色咖啡杯造型的冰雕，视觉亮眼格外吸睛。

品牌代言人白敬亭也亲临现场，与当地市民和许多咖啡爱好者共同点亮节日灯光装置。当按下肯悦咖啡杯上的互动按钮，整座冰雕瞬间怦然亮起，晕开红苹果的明媚色彩，用一抹温暖的光亮为冰城冬夜注入满满活力。

除此之外，肯悦与年轻人玩在一起的底气，更藏在层出不穷、创意满满的新品里。它从不怕新品的创意足够大胆猎奇，只怕不够有趣、不够戳中年轻人的好奇心。

从全网疯传的杯里实实在在塞进大半个冻梨的冻梨美式，到把炸鸡和咖啡凑成CP的吮指原味鸡风味拿铁，甚至推出的极具地域特色的山西陈醋风味气泡美式，也凭着猎奇又上头的滋味，让无数人甘愿打卡尝鲜。

图源：沪上狗子

这些脑洞大开的新品，早已不只是一杯饮品，更是自带传播力与讨论度的社交货币，喝上一杯，年轻人便能轻松在社交圈收获满满话题感。

一边是出圈的猎奇爆款，一边是金奖豆带来的优质咖啡风味，无论是喜欢尝鲜新风味，还是单纯想来一杯质朴的好咖啡，肯悦都能稳稳拿捏年轻人的味蕾喜好，用双重产品逻辑，牢牢抓住了不同喜好的群体。

图源：麻薯包包包

如果说创意新品是肯悦吸引年轻人的敲门砖，那深入生活肌理的场景渗透，就是肯悦留住人心的关键。成立仅两年时间，咖啡界“新贵“肯悦咖啡的门店数已经突破了2000家，悄然占据了消费者的日常视线。

它精准捕捉不同场景下的需求，把门店开在年轻人最需要的地方，开学季入驻近50所高校，在大学生群体里“强势刷脸”，成为学校里不少早八人的提神搭档。机场、火车站、交通枢纽，也处处都能看见肯悦咖啡的门头，让人在出行时倍感亲切。

图源：氢离子

肯悦咖啡还把门店开进了五台山、鸣沙山、庐山等知名景区，让年轻人旅途打卡的同时，也能轻松喝上一杯暖心的咖啡。就连内蒙古鄂尔多斯响沙湾的沙漠里都有肯悦咖啡的身影，如今已是小红书上的热门打卡点，成了旅途中独一份的惊喜。

图源：张晓茜🍂

在充满不确定性的日常里，肯悦咖啡正以一杯的温度，守护着年轻人确定性的小确幸。走到哪里都能喝上一杯，没有消费负担，又满是熟悉的亲切感，这份触手可及的陪伴与欢喜，正是许多年轻人心甘情愿深陷“肯门”的真正原因。

策划丨三联.CREATIVE

微信编辑 设计排版丨田昊

作者丨田梅梅

图片来源丨肯悦咖啡、互联网

*文章版权归《三联生活周刊》所有

欢迎转发到朋友圈，转载请联系后台