饿一饿能刺激生长激素分泌，帮孩子长高？
裴洪岗约 2 分钟看到上面的留言后，我去抖音上搜了一下，发现还真的有不少医生、包括老教授这样说饿一饿能让孩子长得更高，而且很多点赞还上万。
生长激素对孩子长高确实很重要，如果缺乏会导致矮小。
但人体内的生长激素，不是从出生后一直处于固定水平，而是不同年龄，不同季节，不同昼夜、不同身体状态都会有变化，即便是一天之内，它也是脉冲式波动的。
除了深睡眠后1小时左右会有强脉冲分泌外，饥饿、受伤、锻炼和体力活动等，都会导致生长激素分泌的波动。
而孩子的最终身高和生长激素水平也不是线性关系，不是生长激素越多以后就长得就越高，因为还受身体对生长激素的需求，是否敏感，以及是否缺乏等因素的影响，对一个生长激素不缺乏对孩子，即便是额外去注射生长激素通常也不能让孩子长的更高。
所以，对生长激素来说波动是常态，在整个生命周期里，在一年内，甚至在一天之内都会受各种因素影响而上上下下波动，没有波动反而不正常，而孩子不会因为某一时一刻分泌多一点而长高一点。否则昨天有人说睡前吃东西会长不高，今天有人说让孩子饿着会长高，明天还会有人说打孩子会让长高。
同时我们也要知道，孩子还处于生长发育阶段，再加上每天的活动量不一样，食物需求量也不一样，我们很难判断怎么才算吃太饱，即便你想让孩子吃七八分饱，你也不知道这个量是多少，每天让孩子不吃饱处于饥饿状态，也会导致孩子营养不良，哪怕有生长激素提供了生长的动力，也缺乏生长所需要的材料，同样也长不高。
饿了会有食欲，会想找东西吃，吃的时候会想吃饱，这是我们人类长久演化过程中形成的本能，有这个本能才能避免营养不良，才能获得更多生存机会。
就吃东西来说，吃太多让孩子肥胖自然不好，如果有肥胖自然也应该对生活方式做干预，包括调整饮食，但为了长高让所有孩子不吃饱只会让更多孩子营养不良。
在过去缺衣少食的年代，我们国家的人均身高明显落后，过去几十年经济高速发展实现了绝大部分人丰衣足食，现在孩子的身高也比过去明显高了一大截，结果现在反而有人为了长高让孩子饿肚子，这既对不起过去几十年受的教育，也对不起让大家都能吃饱的农业专家们。（本文首发于2025年）
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