成年人的顶级过家家——一个人的“茶”世界
一个成年人,工作之外,时间都用来做什么?
不知从何时开始,开始端起紫砂壶,开始学着静心泡茶。
该如何定义这份心境?有人说是因为“老”,但人终归会慢慢老去。
又有多少人,是真到了暮年,才对茶事心生欢喜呢?
但也许这从不是“老”,而是历经岁月和沉淀内心后的成熟。
那壶中的温热,与入口的清涩。
让人更清晰地感知自己。
让繁忙奔波的生活,多一分出世与出离的安然。
日常饮品万千,若与茶相较,便是咖啡。
喝咖啡亦可悠然,却多嵌在匆忙的工作场景里。
那些握着咖啡杯的身影,步履匆匆,满眼年轻。
茶,自带天然清苦,这是它走入人心的第一道门槛。
我们一知半解,却都知晓饮茶有益身心。
想想我的第一次喝茶,是儿时某个饭后的傍晚。
和小伙伴们在外疯玩归家,口渴难耐。
直接抓起桌上爸爸用罐头瓶做的茶杯。
里面有半瓶剩下的冷茶,被我一饮而尽。
只因“渴”,便自然跨过了“苦”的屏障。
那时的茶,只是解渴的水。
是功用,而非源于心底的喜欢。
年少时,我们走过求学路,懵懂闯入社会。
在忙碌间隙,不知不觉就碎片化地知晓了关于“茶”的万般名目:
绿茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。
普洱分“生普”和“熟普”。
归属乌龙的岩茶,正宗产自“三坑两涧”。
这些关于茶的认知,粗浅而单薄,少有真切体悟。
不过是纸上知识,
偶尔在场合中随口一提,权当装点学识。
不经意间“显摆”一下。
大概就在这时,开始花些许钱,买不知名窑口的杯子。
反复比对后,入手一把如今看来并不算好的紫砂壶。
这个时候,已开始试着“品味”。
在一次次冲泡里,细辨茶与茶之间,除名字外的真味差异。
用心领会“回甘”“润滑”“醇厚”“豆香”“冰糖香”背后的真实滋味。
也慢慢懂得,泡茶,泡好茶,泡出好茶,“器”的多样性和重要性。
紫砂壶、盖碗,青花、粉彩、影青,汝、官、哥、钧、定,各式品茗杯。
每一件器物背后,都是浩如烟海的知识脉络,各自独立,又彼此交织。
知识的拼图日渐完整,人也在时光里,渐渐“沉迷”。
单说紫砂壶:
半手工与全手工的成型之别。
何为“泥门”。
机车壶品相精致,为何价低,与传统紫砂差距何在。
细辨青泥、紫泥、青紫泥、团泥、段泥、清水泥、降坡泥、朱泥、大红袍。
在纷繁说辞里,分辨“本山绿”与“黄金段”。
沉迷的模样,渐渐清晰。
会在收入里划出一笔开销,安放这份好奇与热爱。
当然还有“贪婪”。
虽不至一掷千金,日积月累,也价值不菲。
在与茶器相伴玩乐的时光里,也体会过失手打碎心爱之壶的懊恼。
而后重金修缮,修复后再用,内心焕然一新。
总有许多欢喜,因茶而生。
品赏同好、同事、同学带来的新茶。
对比存放十余年的老生普,与新茶的滋味变迁。
与友人围坐饮茶、闲话家常,生出双倍愉悦。
平淡日常,因茶、因壶,变得丰盈生动。
生活从非一帆风顺。
某天,某人,某事,争执、烦闷、焦躁涌上心头。
这时把一壶水烧沸,
目光轻扫,择一把壶,选一只杯,不紧不慢,温壶洗盏。
只为自己,静静泡上一壶,斟满一杯。
趁茶汤温热,轻啜入喉,
慢慢品味清苦,静待回甘。
这时的茶,不必是“牛肉”“马肉”,也无需“冰岛”“班章”。
寻常滋味便好,夕阳垂幕,或静夜灯下,与自己相对,共默。
这不是刻意造境,是最真实的心境。
此刻不在意茶香与滋味。
不纠结壶的形制与出水。
目光随着一粒尘埃,漂浮,沉落。
在光影静穆中,看心绪沉淀,平稳安定。
这个过程里,到底发生了什么?
紫砂壶里的茶叶,遇热水缓缓舒展。
壶外水汽,遇热力轻轻消散隐去。
拿掉壶盖下的碎茶残叶。
熟普茶汤,杯面浮起淡淡茶雾。
一切缓慢地、氤氲地、从容地发生。
心里的结,也随之慢慢解开。
你的心事,茶壶不知,却被茶水轻轻冲淡。
你的心病,茶汤不是解药,却能将其抚平。
你还是你,可一壶茶的时光,仿佛被温柔解救。
人生不如意事十之八九。
历经世事,泡茶的壶、喝茶的杯,早已不是简单器具,
而是无声陪伴的老友,懂你心事的知己。
这些器物的意义悄然改变,心境也随之蜕变。
不再苛求人与事的完美,因为自己本就不完美。
也渐渐走出执念般的“沉迷”。
依旧为未曾拥有的茶器而心动,却不再执意占有。
懂得静静欣赏,有了“过我眼即我所有”的淡然。
器具杯壶用久,难免磕碰出小痕。
不再为此痛惜,也不嫌弃这份残缺。
继续使用,反倒心生温柔触动。
我想,这便是包容与豁达的具象。
与这些器物的牵绊,反而愈发深厚。
每一次使用、把玩、欣赏,都是对自己的温养。
言之由衷,这便是一个普通人,因茶、因壶,慢慢建立的世界观。
自知感知微薄,表述粗浅,
只愿这份所见、所知、所感,
能为他人的生活,添一抹清浅妙处。
观复紫玉金砂——扁瓢壶/福瓢壶
扁瓢:幽然见南山
素处以默
瘦劲挺拔
秋菊一丛
陶渊明靖节公之野逸
幽然见南山
醍醐茗饮之人
宜开眼量
超然物外
福瓢:清风徐来沁我心脾
虚怀若闲
饱满圆润
拳石水仙
仙骨清波
清风徐来
沁我心脾
浑然精、气、神于一器
用之美哉
饮之太和
END
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