逛完华商超市，我开始嫉妒住金融城的人
大遥约 7 分钟多少人和我一样
在踏入华商之前
都觉得高新区以南都是美食荒漠
直到华商的美食妖塔越来越丰富
从B1到顶楼
本地菜外来菜火锅料理
在这里都可以一网打尽
从此去金融城挤地铁
不再是为了去交子公园纯耍
更想趁着机会在华商搓一顿
本来以为华商
收编各界美食的动作已经足够大
没想到它不顾一切又生了一个孩子
华商国际生活超市
作为成都最会观察超市的团队
只要成都的大小超市稍微有点动静
我们都兴奋得不行
何况这还是华商的亲孩子
又是国际又是生活又是buyer的
谁都可以不去看热闹
除了必看热闹的我们
从开业那天
我们就在人群中戴着试吃手套
玩试吃抓抓乐了
走进华商
直接提升吃商
华商
一个被名字耽误了的老吃家
第一次听说它
我以为是在形容数学家华罗庚的智商
简称华商
从金融城下地铁站
它就用醒目的字眼告诉我：
不是普通美食
而是地标美食
站在华商的1楼
就像站在人生的十字路口
下面是接地气的小饭
上面是鼎鼎有名的大饭
从一人食到亲朋好友聚餐
无数口碑品牌店在这里汇聚
在今天就不上去了
因为楼上不报销
楼上吃完龙森园
下楼就吃尤兔头
下到B1楼
满目的熟悉小吃
冒菜兰州拉面陈麻婆
直接包揽了周围5公里家庭的晚餐
到了用餐时段人声鼎沸
站在人群里胃口大开
想去每个馆子门口看一眼
常来华商的人
可以立刻起号了
网名就叫@今天在华商吃什么
而华商国际生活超市
偏偏就在美食氛围滔天的B1楼
除了“国际”、“生活”
还有“买手”这个关键词
听过买手店
还是头一回听买手超市
走
和我一起去看看
是华商搞噱头
还是我们见的世面太少
逛华商超市最大的体验：
超市界遇到最严厉的母亲
要说到开业当天的盛况
我现在都想笑
因为我和大多数顾客一样
自从进门套上手套
就再也没有取下来过
试吃太豪华
这是华商开业当天给我初印象
金枪鱼排队试吃
每个人都是伸手党
水果切得大坨大坨的
没有人只夺一坨就扔牙签
夺了芒果后还要夺小蛋糕
9.9元一个的椰青
臂力好的大哥
直接抱着边喝边逛
在超市逛了10分钟后
我意识到
为啥华商超市敢自称是“买手”了
1.
每款水果
都是各自赛道里的爱马仕
之前在网络上刷到网友分享
在华商买到了报恩榴莲
我拿着图片问导购嬢嬢
嬢嬢说面前类似的榴莲
一划开全是肉嘟嘟的
如果肉嘟嘟榴莲不能满足你
旁边还有泰国来的黑刺榴莲
榴莲专家在哪里
能不能从图片鉴赏一下
椰子水坚持全球产地溯源
挑选当季最佳鲜果
自带天然椰香与微涩口感
不齁甜无添加
9.9买一个现场喝
我甘之如饴
工作人员掏心掏肺向我讲解
水果都是对比多国多地产区测评
锁定口感最佳期和最佳产地
他甚至搬出了超大6J车厘子
6J的车厘子端出来的时候
个头堪比半个鸡蛋
把我吓了一激灵
3J是我吃车厘子的上限
没想到在华商直接还可以翻倍
2.将成都人熟悉的熟食卤味
直接搬进超市
当我看到成都人熟悉的
万春卤菜和温鸭子的时候
我的呼声让导购吓到
他们告诉我这都是每天现去运送回来的
这已经不是在简单选品了
这是在全方位照顾老吃家
每日现烤新奥尔良烤鸡
我一靠近这块区域
整个身体都在出汗
烤鸡旁边是烤鱼
我不假思索要了一条
饱满生香的烤鲈鱼
在我面前一边翻动一边淋浴辣椒面
捞汁海鲜有大坨的海鲜
凉拌区有现成的牛腱子肉和蒜香龙虾
这究竟是逛超市还是在吃席
每一口都吃得我亢奋
配上工作人员给我倒的青岛啤酒
我要是住附近
都不敢想象
每天晚上的夜生活多精彩
3、自研自制烘焙人气单品
榴莲蛋糕惊艳四座
烘焙区多款人气单品均店内自研自制
可双拼口味迷你瑞士卷和
可可爱爱的提拉米苏蛋糕
店内手工自制高端榴莲千层
榴莲果肉用料超足
整只售价199元
单块仅售二十出头
浓郁丝滑远超外面蛋糕店
一人食小份精致不浪费
4.从海鲜肉食到蔬菜
每一款都能溯源
说到生蔬这一块
我有点不可思议
华商国际生活超市
居然在西岭雪山脚下
拥有自有生态农场
这种极致的溯源
已经让我有点操心他们的成本了
然而在肉食区
精彩还在上演
M9高端和牛现切
内蒙古达拉特旗的黑安格斯牛后腿肉
以及成都人爱吃的兔子肉
都安排得明明白白
走到水产区的时候
我有点不敢相信眼睛
用大白话来说：
全是活蹦乱跳的海鲜
最让我意外的是
居然还有娃娃鱼！
（*人工养殖的）
如果说选品是硬实力
那服务就是软刀子
活鲜免费去鳞去内脏
还能选切片或取肉
象征性收点加工费
还你一个安静的厨房空间
5.春日春游、家庭火锅、户外烧烤
一站式配齐全套食材用具
震撼
没有哪个超市比今天这里更懂家庭
五一出行的朋友
这里露营的所有工具
甚至是烧烤半成品生鲜食材
都给你准备好了
直接打包带走就行
想到成都人喜欢在家煮火锅
华商就搞了个火锅岛
这辈子我能想到的食材都在这里了
6.华商超市全球尖货买手店
走到这个国际买手商品区
我恍惚间走进了机场免税店
工作人员说
这是依托华商海外华侨资源
专门为客户规划的收藏级买手区
从性价比满满的厨房碗具
再到大胡子行家入手的博朗剃须刀
这已经不是逛超市
是在逛精品买手生活店
我甚至在专柜看到了德国保健品PM
华商真的是在全世界跑腿啊
在结账的时候
我更意外得知
1、
超市购物可以兑换餐饮券在华商的餐厅里使用
餐饮的积分也可以在超市当购物礼金使用
（等于说超市和其他餐厅可以梦幻联动）
2、
抓娃娃的区域是儿童休闲区
大人可以在超市购物用餐
有配备儿童托管员带看小孩
有孩子的家庭
你们赶紧把娃儿抱起来啊
测评完华商的超市美食
我给到夯中夯的点评
逛完超市我还有一个舒服的点
整体陈列打破传统超市规整摆货模式
采用居家餐桌场景化布置
氛围感更温馨舒服
换句话就说
我们小个子不用脑壳伸多长去看货架
要不是今天坐地铁来的
我们高低要提三个口袋回去
（*不过后面得知华商可以配送嘿嘿）
在超市穿行
我们扼制了一遍遍买买买的欲望
甚至等到了华商的快餐出炉
测评
还有什么比这个环节更美妙的吗？
本次测评花费136元
覆盖超市熟食、甜点面食等多种美食品类
（还想专门做一期他们的熟食测评）
1.烤鱼 19.9元
鱼皮烤得焦焦糯糯的
带点微微酥脆
简单调味保持了鱼本身的鲜美
鱼腥味处理的很干净
咸香带一点微辣
越啃越上头
2.瑞士卷
蛋糕胚里浸满淡淡的伯爵红茶香
茶味很正不苦涩
奶油裹着浓郁茶香
奶香混着优雅的茶香回甘
口感同样松软湿润
奶油绵密丝滑
3.寿司卷
一口塞进嘴
感觉米饭还温温热
寿司的鲜甜味在嘴里炸开
比我在日料店吃的寿司更精彩
小分量一盒带回家
速速满足寿司瘾
4.华商超市快餐
土豆烧排骨必须第一个夸
排骨炖得超级耙糯
轻轻一抿骨肉直接分离
土豆和肉入口就化渣
咸香带点回甘
裹着汤汁拌饭能多干两碗饭
辣椒炒兔兔肉肉紧实嫩滑
一点都不柴
仔姜、泡椒加青椒的香味全炒进去
鲜辣入味越嚼越香
麻辣开胃
妥妥的下饭神器
不用我多说
这两天你可能也多少刷到一些
网友在各个平台自发的华商超市开业分享
海归留子在说魂穿海外超市
周围的市民在夸品质好
看到没
选品选得好
网友是会发自内心推荐的
就好比我自己买到了糖蒜和泡菜
这两天一直在向朋友大力炫耀
@华商国际生活超市
我永远记得
你们的糖蒜是剥了壳的
你们的脆干香菇是一发入魂的
你们的纤子馒头是三醒三发的
第一次逛超市
感觉产品经理把成都的人生活摸透了
在甄选、溯源产品的同时
还在拼命地让利
下回我在屋头煮火锅的时候
我拖露营车来进货
/本文作者 大遥/
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