三甲医院医生说喝冷饮导致肠扭转坏死，要不要信？
裴洪岗约 4 分钟昨天文章留言区有读者发下面图片求证。
我也找原视频看了一下。
这个视频里这位三甲医院的医生说这个肠扭转的7岁孩子，是因为冷饮导致肠管血管痉挛，无法给肠管供血导致坏死。
这个说法可信吗？
过去我说过，相比于知识本身，判断知识真伪的思维能力其实更重要。
前不久介绍过《小心，这些信息是假的！》这本给小朋友看的书，里面介绍了辨别信息真伪的10个步骤。
我们不妨拿这条消息来练习一下这些步骤。
第1步：批判性思考
这一步说：不盲目相信或分享你听到的一切，尤其那些让你给感到特别不安的信息。
所以，喝冷饮导致孩子肠扭转的消息可能令我们不安，但我们先不盲目相信。
第2步：核对信息源
这一步说：从真实可信的媒体获取信息很重要。
这条消息的来源是河南广播电视台下面的「小莉帮忙」栏目，所以是一个正规媒体。
真实可信的媒体雇佣记者进行调查和报道，记者有不同的分工和种类，有的是采访当事人，并进行调查，有的负责事实核查。
这个新闻里看到拿着“小莉帮忙”的栏目记者对对医生的采访，视频画面里有“独家视频”的提示，但没有看到“事实核查”的信息。
我想，如果有个事实核查员，对肠扭转的原因的核查，不论是去找给孩子做手术的外科医生去核查一下，还是查一下相关资料，应该是不至于采信视频里这个做术后监护医生的说法的。
第3步：你能否从可靠的媒体中找到相同的信息？
以“冷饮 肠扭转”为关键词搜索引擎搜了一下，检索到除了河南的这个新闻外还有一个，是2020年湖南都市频道报道的一个50多岁男性使用冰镇食物，后面出现腹部剧痛确诊“肠扭转”。
所以，类似的新闻报道有，但非常少。
第4步：那是一个事实，还是观点？
事实是可被真实的信息，而观点是无法被证实的，下面这些通常是观点。
在这一步，大家也可以思考下面两个问题是事实还是观点：
一个男孩喝了2杯冷饮后出现了肠坏死
冷饮导致肠管血管收缩出现缺血坏死
这本书同时还提醒：主流媒体也存在“确认偏差”
“确认偏差”是指人们在接收信息时，倾向于寻找、注意、记住和信任那些能证实自己已有信念或假设的证据，同时忽视、低估或贬低与之相悖的信息。
其实“确认偏差”不只是发生在媒体身上，专业人士同样可能发生。
当一个医生相信冷饮危害很大时，只要看到一个人喝冷饮后出现了肠胃问题，不管是胃肠炎，还是肠扭转，他都可能会认为是冷饮导致。而不会去想为什么缺血坏死的不是更早接触冷饮的食道和胃，而是更晚接触冷饮，甚至接触的是已经被食管、胃暖化过的“冷饮”的肠管，以及即便肠缺血怎么还会肠扭转？
同样，当一个医生不相信冷饮会损伤肠胃的时候，看到这样的新闻只会觉得先后发生的事不等于有因果关系，这样的个例不能说明冷饮和肠坏死之间有必然关系。
那面对医生说法不一样的时候，你该相信谁呢？以前我写过《医生说法不一样，该听谁的？》这篇文章。这本书里说，可以让图书馆员帮你找到真实可信的信息，也就是查找更可靠的资料。
我在儿童普外临床做过十几年，也做过很多肠扭转手术，我所了解的是儿童肠扭转主要由肠旋转不良，肠憩室，肠黏连的索带压迫缠绕或肠系膜裂孔等因素所致，还真没听说过喝冷饮导致肠缺血然后扭转的。
当然大家也可以去找一下相关的专业书籍看看，比如美国国立医学图书馆上也有肠扭转相关内容，我把病因部分截图在下面。
大家可以把把图片发给AI翻译看看是否有和写和冷饮或冰冻食物有关，然后再看看应该相信什么。
后面还有第5、6、7.....9步，限于篇幅就不一一演示了。
最后一步第10步是：谨慎选择相信的对象。
做完这10步骤，你还会相信喝冷饮导致肠扭转的说法吗？
《小心，这些信息是假的！》这本书是给孩子看的，如果上次介绍时你买过，你可以用按书里的10个步骤给孩子上一下这堂媒介素养课。
就我写科普这么多年看到的评论来看，以及在微博上看到的各种健康相关热搜，我觉得需要看这本书这本书的不仅仅是孩子，大人，包括很多持证记者，以及很多医务工作者都应该看看。
现在AI普及后各种以假乱真的信息满天飞的时代，辨别信息的能力会变成更为重要。
今天被肠扭转的消息吓得不敢喝冷饮倒没什么，明天别人说喝胶原蛋白肽能美容，后天别人说磁疗床能延年益寿能治肿瘤，你就要多花几千上万元，甚至还耽误治疗误了性命。
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文中提到的这本书，有需要的可点击下图了解或购买。