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中、小学生睡前吃饭会不会影响健康和长高?

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上图是昨天一位读者的留言。

正常来说,饿了找东西吃是人的本能。对于正在生长发育的孩子来说,如果睡前明显感到饥饿,吃点东西也能睡得更安稳。

这位读者之所以会提出这样的问题,可能是因为现在流传“睡前吃东西会影响生长激素分泌,进而影响长高”的说法,比如下面的短视频平台就有不少。

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虽然散播这些说法的有的还是医生,但其实是缺乏科学依据的。

进食后的1~2小时,血糖通常会升高,而高血糖确实会抑制生长激素的分泌。同时,进食还会促进生长抑素分泌,而生长抑素也会抑制生长激素的释放。

所以从生理机制上来说,进食后生长激素分泌暂时下降,这并没有什么问题。

但生长和生长激素有关,并不等于生长激素波动一下,就会影响最终身高。

事实上,能够影响生长激素分泌的因素有很多,比如进食、饥饿、运动、应激等,生长激素本身也一直处于动态波动之中。

如果简单地认为生长激素暂时下降一下就会长不高,升高一下就会长得更好,那么挨饿、挨打受伤等很多会使生长激素升高的情况,都应该让孩子长得特别高才对。

但现实显然不是这样。

现实是在改开后的几十年里,由于经济的快速发展,摆脱贫困之后,孩子营养状况改善、疾病负担的减少后,我国居民的平均身高才出现了明显增长。

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来源:中华儿科杂志,2018,56(3):192-199. 

不仅是我们国家如此,其它国家也是如此。

这也说明,影响孩子最终身高的关键因素,是长期的营养状况、睡眠、运动、疾病以及遗传等因素,而不是某一次短暂的生长激素波动。

因此,目前并没有可靠证据表明,正常发育的儿童因为睡前适量进食,就会影响最终身高。这个问题在之前关于睡前喝牛奶的问题上也详细解释过:睡前喝牛奶,会让孩子少长10厘米?

当然,就饮食而言,任何时候都是要均衡适量。

如果孩子睡前把自己吃撑了,撑得难受也会影响睡眠;如果有胃食管反流病,吃完马上睡也可能加重症状;如果孩子体重已经超标了,则还是应该控制总的摄入量,避免因为肥胖而增加性早熟等风险,进而影响最终身高。

但这些问题不是不可控制的,所以不等于睡前不能吃东西,也不等于睡前吃东西就会影响身高或健康。

担心孩子的身高和健康,更值得关注的是全天的营养、睡眠、运动是否足够,而不是纠结睡前能不能吃东西。


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