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返朴
溯源守拙·问学求新
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流变学——揭秘物质的“性格密码”
在厨房里倒番茄酱时,你是否注意到一个神奇现象——静止时浓稠的酱汁一经挤压就变得顺滑?这种“遇强则弱”的特性,正是流变学研究的重要现象之一。作为连接物理、化学和工程学的交叉学科,流变学专门研究物质在外力...
阅读全文 :流变学——揭秘物质的“性格密码”中国大学生体质19年来持续下降;雌性倭黑猩猩“结盟”争夺两性地位 | 科技周览
这个日常习惯可将癌症风险降低26%;刺激视网膜细胞,让人“看”到全新颜色……
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